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糖醋菜花怎么做
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材料
:菜花500克、白砂糖100克、醋适量、盐3克、香叶5克、胡椒2克。
制作步骤:
菜花去掉叶、根及盘,改成均匀块,洗净后用沸
水煮
透备用;将500克清水加盐、糖、胡椒粒、香叶及白醋调成甜酸适度的糖醋汁;将煮过的菜花放入糖醋汁中浸泡4至8小时,捞
出装
盘便可食用。
Tags:
糖醋
菜花
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