网站首页 趣味生活 舌尖美味 我爱学习 热爱生活 数码 经验
当前位置:趣味百科网 > 经验 > 

那里有教软面油条的做法

栏目: 经验 / 发布于: / 人气:2.26W

那里有教软面油条的做法

软面油条所需要的材料:面粉250克,水150克,盐2克,酵母5克,小苏打1.2克,油适量。

软面油条的做法:

将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟。将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态。将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大。将面团擀成0.5厘米厚的薄片,饧十五分钟。切成2指宽的条,两条重叠,中间用筷子压到一起,捏住两端拉长。油锅加热,放入油锅中炸至金黄即可。