调鸡肉馅需准备食材:香菜、油、盐、蚝油、料酒、酱油、鸡胸肉、香菇、洋葱、胡萝卜、姜。一共3步,以下是调鸡肉馅的详细操作:
操作/步骤
1、打馅
鸡胸肉、香菇、洋葱切块,胡萝卜、姜切丝,放入料理机打成馅。
2、调味
加香菜、油、盐、蚝油、料酒、酱油,搅拌调味。
3、包馅
用饺子皮包馅即可。