艾草粉怎么制作

艾草粉怎么制作共有5步，艾草可以做成：青团、艾草炒蛋、艾草蒸蛋。以下是青团的具体操作步骤：

操作/步骤

1、准备馅芯

先准备馅芯的材料：咸蛋黄、肉松、色拉酱三种材料混合拌匀。

2、搓成丸子

馅料分成20份搓成一个小丸子待用，大小可以自行调整。

3、青团成团

将四种粉混合倒入盆中，加入少许色拉油、慢慢倒入艾草汁和成团。

4、盖上保鲜膜

将面团分成15-20份，包馅过程中需要盖上保鲜膜，防止表皮干裂。

5、烤20分钟

取面团，把馅包入，注意排出空气，贴紧馅料一点点包上来放入烤箱烤20分钟即可。