鸭脚煲怎么做好吃又简单

鸭脚煲怎么做好吃又简单共5个步骤，需要准备鸭脚板、螺蛳，以下是鸭脚煲怎么做好吃又简单的具体操作步骤：

操作/步骤

1、炸至金黄

将鸭脚洗净，放入油锅炸至金黄。

2、翻炒螺蛳

锅里放入适量油、花椒、干辣椒、姜片、豆瓣酱爆香，倒入洗净的螺蛳翻炒片刻。

3、盖住焖煮

加入酱油、蚝油、沙姜，紫苏、酸笋翻炒均匀，再加水、盐，盖上盖子焖煮10分钟。

4、放入高压锅

把所有东西放入高压锅，加入温水、放上油果、盖上锅盖、按煲汤键。

5、出锅装盘

等键跳排完气即可出锅。