香椿头怎么吃共有4步。可做香椿头炒鸡蛋、香椿头素肉酱、辣椒油拌香椿头。以下是香椿头炒鸡蛋具体操作步骤:
操作/步骤
1、香椿头洗净
将香椿头放入盆中洗净,锅中加水放入盐、油,将香椿头烫至变色捞出。
2、香椿切段
香椿头过凉水,切成小段。
3、放入蛋液中
放入蛋液中,加入盐生抽混合均匀。
4、锅中入油
锅中入油,将香椿蛋液倒入锅中煎制成熟即可。