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玉芒和青芒的区别

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玉芒和青芒的区别

1、外形不同:青芒个头大,生熟表皮都偏青色;玉芒个头稍小些,且成熟后外表呈黄色

2、口感不同:青芒吃起来酸酸甜甜的,一般生的有一点酸味,待成熟时纯甜;玉芒吃起来甜中带酸,一般生的只有酸味,待成熟时才会甜中带酸。

3、果肉不同:青芒肉多偏甜,里面无丝、纤维少;玉芒皮薄肉厚、核小,一般熟透后无茎。

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