蟑螂为什么怕热水

1、蟑螂生存的环境一般是比较潮湿、阴暗的。它们也有自己最适宜的生存温度，温度太低或者过高都会活动减弱，温度太高，就会导致蟑螂的一些蛋白质变性，最后因为体内的某些功能无法完成而死亡。

2、当细胞生物接触开水后，由于热能的传递作用使得细胞中的蛋白质核酸变性，从而使细胞失去生物活性而死，蟑螂就死了。