马铃薯和番茄哪个先发芽

马铃薯先发芽，马铃薯是地下根茎的一种块茎，是植物的储藏器官，长期存放条件不当或储存时间过长就容易发芽。而番茄是一种水果，储存条件良好的情况下通常不会发芽。马铃薯是茄科茄属的一年生草本植物。马铃薯原产于南美洲，16世纪传到印度，继而传到中国，大部分地区均有栽培。马铃薯喜冷凉干燥气候，适应性较强，以疏松肥沃沙质土为宜，生长期短而产量高。因种子繁殖会导致性状分离，所以马铃薯最常用的繁殖方式是无性块茎繁殖。