烤虾去壳一只多少克

烤虾去壳一只大概10克左右，一只大虾大概在20克左右，去掉头部和壳差不多10克。大虾是一种营养价值比较丰富的水产品，其中含有大量的钙离子、甲壳素、维生素等营养成分。虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法。

中国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之甘草的美称。海虾有南极红虾、褐虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；淡水虾有青虾、河虾、草虾等；还有半咸水虾如白虾等。