糙米的热量是多少大卡

348大卡/100克。糙米的热量虽然比较高，但是其中还保留了大量的膳食纤维，B族维生素，维生素E，以及矿物质元素，合理食用对身体有诸多好处。

不会。糙米中的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，促进有益菌繁殖，膳食纤维与胆汁中的胆固醇结合，还能促进胆固醇排出；加之糙米中的碳水化合物被粗纤维组织包围，导致身体消化吸收减缓，有很强的饱腹感，可以帮助控制食欲，减少进食。所以只要合理适量的食用，是不会发胖的。