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舌尖美味

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  • 枸杞一洗就掉色是怎么回事
    发表于:2021-08-09
    枸杞不会掉色,掉色属于不正常现象。真枸杞并不会掉色,如果是染色枸杞,洗了之后会掉色,染色的枸杞子整个都是红色,连枸杞子蒂处的小白点也是红色,而正常枸杞子的蒂把处是白色,染色枸杞不能食用...
  • 菠萝蜜是什么
    发表于:2021-08-04
    菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,可煮食。菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,是优美的庭荫树和行道树。上百年...
  • 玉米的功效与作用
    发表于:2021-09-17
    1、缓解便秘:玉米中的维生素B6、烟酸等成分具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用,可缓解便秘、肠炎等。2、降低胆固醇:玉米中亚油酸的含量高达60%以上,和玉米胚芽中的维生素E起协同作用,有...
  • 吃蛋黄有什么好处
    发表于:2021-09-13
    1、增强体质:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。2、保护眼睛:蛋黄中颜色为深黄色的,正是叶黄素和玉米黄素的来源...
  • 雪斑鱼有什么营养价值
    发表于:2021-08-23
    雪斑鱼含有丰富水分、优质蛋白质、碳水化合物,以及不饱和脂肪酸、胆固醇。并且含有不少维生素,主要包括维生素A、维生素E叶酸、硫胺素、烟酸等。另外,还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、...
  • 鲷鱼的营养价值
    发表于:2021-09-14
    1、鲷鱼富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,能为人体补充蛋白质及矿物质。2、从鲷鱼中提取的胶原蛋白,不但能延缓皮肤衰老,减少皱纹、色斑等问题,更能改善人体新陈代谢。3、鲷鱼中的可溶性...
  • 蜂蜜水的作用与功效
    发表于:2021-09-17
    1、恢复疲劳:大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高,蜂蜜水中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。2、促进胃肠蠕动:蜂蜜水可以促使胃酸正常分泌,增强肠蠕动,能显著...
  • 梨膏怎么熬制家庭做法
    发表于:2021-08-08
    梨膏的家庭熬方法:1、准备材料:雪梨200克、罗汉果1个、水350毫升、姜丝10克、冰糖90克。2、雪梨去皮切块,姜切丝,罗汉果剥开。3、雪梨加水打成泥。4、锅中加水、糖、罗汉果、姜、梨,小火煮3...
  • 炸鱼皮怎么炸香酥脆好吃
    发表于:2021-08-07
    准备好新鲜的鱼皮并清洗干净。将清洗干净的鱼皮加入食用盐、八角、胡椒腌制。将准备好的蛋黄捣碎。将腌制好的鱼皮裹上淀粉和蛋黄。放入油锅炸至酥黄即可出锅。...
  • 吃秋葵有什么好处
    发表于:2021-09-12
    1、强肾补虚:具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。2、护胃养胃:保护皮肤和胃黏膜,防止便秘等保健作用。3、帮助消化:秋葵含有果胶...
  • 锥子板栗的功效
    发表于:2021-09-15
    1、锥栗富含丰富不饱和脂肪酸、钙铁等矿物质及维生素B族,对老年的高血压、冠心病、动脉硬化、骨质酥松有很好的预防作用。2、锥栗内的核黄素成分对我们常见的口腔溃疡问题有很好的疗效...
  • 贡嘎县美食
    发表于:2021-08-07
    1、西藏酥炸羊腩:羊脯洗净切块,放入汤盆中,加入料酒、酱油、大茴、白糖、盐、味精、姜片、葱段和上汤少许,上笼蒸软取出,待冷却后取用,面粉、淀粉同放入碗内,先用冷水调成脆浆,后加入猪油、碱...
  • 鸡皮有营养吗
    发表于:2021-08-09
    有。鸡皮里含有非常丰富的胶原蛋白,胶原蛋白对于皮肤有非常重要的作用,能够有非常不错的支撑力,能够很好地撑起皮肤组织,让皮肤更加滋润和丰满,但鸡皮里含有比较多的脂类物质,肥胖的人群最好...
  • 红糖醪糟鸡蛋的功效
    发表于:2021-09-17
    补充蛋白质和矿物质:因为红糖醪糟蛋中有鸡蛋,而鸡蛋里面含有非常丰富的营养,对补充蛋白质作用很大,且鸡蛋的蛋黄里面含有维生素以及钙磷铁等矿物质,这些物质可以增进神经系统功能,所以红糖醪...
  • 蒜蓉龙虾怎么做
    发表于:2021-08-07
    1、准备食材:波士顿龙虾、粉丝、蒜蓉、蚝油、黄油、香油、盐。2、龙虾洗净去鳃,身体剪成大块。3、用黄油将蒜蓉炒香,再加蚝油、盐炒匀盛出备用。4、泡软的粉丝加香油、盐拌匀铺在盘子里。...
  • 花胶不泡发可以煲汤吗
    发表于:2021-09-24
    可以,但不建议。虽花胶不进行泡发直接煲汤也可以炖烂,但建议泡发后再煲汤会更好,因为一般买回来的花胶都是干货,如果不先泡发,炖汤时间将会延长;不泡发的花胶直接炖汤口感也会相对较差。花胶...
  • 动车椅子怎么按后躺
    发表于:2021-09-17
    座椅的左边或右边有一黑一白两个按纽,白色按钮用来调整座椅靠背倾斜度,按住后身体往后靠,靠背就会倾斜,松开按钮,靠背的位置会留在设定的位置。按住白色按钮就可以向后调节0-25度,如果想复位...
  • 泡竹笋怎么炒腊肉
    发表于:2021-08-08
    腊肉150克、笋片120克、蒜头4瓣、葱2根、姜1块、豆瓣酱1羹、生抽半羹。所有食材洗干净,腊肉去掉猪皮切成小块。姜切片,蒜头去掉皮,拍扁,葱切段。笋片切成小片,水开后,焯水1分钟捞出来沥干水...
  • 甘孜县美食
    发表于:2021-08-07
    1、牦牛肉:3500米以上地区这些地方生长着许多野生药种,如贝母、虫草等,耗牛常食这些药材,其肉鲜美无比,杀后可炒红烧、清炖或凉晒成干巴等,其味独特,别具风味。2、香猪腿:香猪腿是由肥猪的四条...
  • 牛奶燕麦的功效与作用
    发表于:2021-09-04
    1、润肠通便:牛奶燕麦粥中含有大量的膳食纤维,可以加速肠胃蠕动,并且其中含有的水分可以滋润肠道,湿润粪便,可以帮助排便,具有润肠通便的功效。2、强壮骨骼:牛奶燕麦粥中含有丰富的钙元素,可以...
  • 鲍鱼粥鲍鱼要焯水吗
    发表于:2021-09-11
    要。鲍鱼本身有一定的腥味,焯水不仅能去腥,还能清除细菌,起到杀菌的效果。焯水后做出来的鲍鱼粥味道清香,口感浓郁。但需要注意,焯水的时间不宜过长,以免营养成分流失过多,降低食用价值。鲍鱼...
  • 生松子怎么炒
    发表于:2021-07-29
    1、松子用清水浸泡和打磨。2、高温蒸煮,蒸煮时要求温度控制在100度左右,蒸煮时间30分钟以上。3、继续在炒锅炒,炒十几分钟即可。食用的时候如果松子没有开口,可以拿钳子夹开。其他方法:1、先将白...
  • 吃枇杷果有什么好处
    发表于:2021-09-12
    1、促进消化:枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。2、润肺止咳:枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。3、预防感冒:枇杷...
  • 蒲县美食
    发表于:2021-08-07
    1、丸子面:由地道的牛肉,特制的牛肉丸子以及特制面条为剂,混和特有的香料,和中草药,在配以独特秘制的牛大骨熬成的高汤,口味独特,香醇,在当地很受欢迎。2、八宝汤:采用八种不同的食物原料,Q弹劲...
  • 黑米可以包粽子吗
    发表于:2021-09-13
    可以。黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,营养丰富...