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舌尖美味

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  • 吃粽子由来
    发表于:2021-08-08
    民间传说吃粽子是为纪念屈原,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下的。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马西亚、缅甸等地也...
  • 菜窝头怎么做即软和又好吃
    发表于:2021-08-07
    1、准备食材:细玉米面、中粉、熟玉米粒、芹菜叶、小苏达、盐。2、芹菜叶洗干净,在开水中焯一下捞出。3、芹菜叶挤干水分切碎,熟玉米粒切碎末。4、中粉,细玉米粉,熟玉米碎,芹菜碎混合在一起。...
  • 美式汉堡怎么做
    发表于:2021-08-07
    1、准备食材:牛肉、盐、黑胡椒、白洋葱、橄榄油、培根、蛋黄、面包胚、生菜、番茄片、芝士片。2、牛肉剁碎,加入盐、黑胡椒调味。3、白洋葱切丁,用橄榄油炒熟后倒入牛肉馅,加蛋黄拌匀。4、...
  • 红糖醪糟鸡蛋的功效
    发表于:2021-09-17
    补充蛋白质和矿物质:因为红糖醪糟蛋中有鸡蛋,而鸡蛋里面含有非常丰富的营养,对补充蛋白质作用很大,且鸡蛋的蛋黄里面含有维生素以及钙磷铁等矿物质,这些物质可以增进神经系统功能,所以红糖醪...
  • 港口区美食
    发表于:2021-09-24
    1、防城港卷粉:选用优质大米,经过一夜浸泡,用石磨磨成桨备用,然后用勺把约八十克的米桨均匀地倒在蒸格上盖好,等看到冒出蒸汽时就可以把蒸格拿下,再把云耳、肉碎、虾肉等配料均匀地洒在米粉...
  • 2j车厘子多大
    发表于:2021-08-09
    28-30mm。智利车厘子应按果径分级,以J(jumbo)为单位。26-28mm的基本级配应为1J,28-30mm的基本级配应为2J,30-32mm的基本级配应为3J。果实直径越大,等级越高,品质越好。一般达到JJJ级别的精选...
  • 爬蚱怎么炒
    发表于:2023-11-05
    准备食材:爬蚱300克、生姜5克、大蒜10克、辣椒段50克、麻椒5克、椒盐少许、麻辣鲜5克、孜然2克、香油2克、料酒少许、葱花10克。爬蚱清洗干净,凉干。炸至全熟至香,捞出。锅内放油,放入佐料...
  • 胡萝卜吃了有什么好处
    发表于:2021-10-10
    胡萝卜富含丰富的维生素A,对于视力疲劳的人,适当吃胡萝卜补充维生素A,而有很好的明目、缓解视疲劳的作用。萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜中的芥子油...
  • 豆腐肉丸子怎么做又滑又嫩
    发表于:2021-08-08
    豆腐2块、猪肉500克、生抽10克、蚝油10克、料酒5克、鸡蛋2个、玉米淀粉30克。猪肉末倒入搅拌盆中加入酱油、盐、蚝油、料酒。豆腐用饭勺或者其他用具捏碎至没有大块颗粒。将搅拌盆装入...
  • 后臀尖肉怎么做好吃
    发表于:2021-08-08
    主料:后臀尖肉400克、青椒3条。辅料:花生油1茶匙、酱油1勺、盐1茶匙。后臀尖肉煮五分钟捞出切块。锅中下油,油热放入臀尖肉翻炒。臀尖肉炒出油下盐。盛出煎出的油加入酱油炒上色。倒入青...
  • 动车椅子怎么按后躺
    发表于:2021-09-17
    座椅的左边或右边有一黑一白两个按纽,白色按钮用来调整座椅靠背倾斜度,按住后身体往后靠,靠背就会倾斜,松开按钮,靠背的位置会留在设定的位置。按住白色按钮就可以向后调节0-25度,如果想复位...
  • 泡竹笋怎么炒腊肉
    发表于:2021-08-08
    腊肉150克、笋片120克、蒜头4瓣、葱2根、姜1块、豆瓣酱1羹、生抽半羹。所有食材洗干净,腊肉去掉猪皮切成小块。姜切片,蒜头去掉皮,拍扁,葱切段。笋片切成小片,水开后,焯水1分钟捞出来沥干水...
  • 牛肚怎么炒不会老
    发表于:2021-08-08
    牛板肚500g、生姜2片、八角1个、桂皮1小块、蒜苗几根、干辣椒适量、料酒2勺、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、黄豆酱1勺、十三香少许、冰糖2粒。牛板肚用食用小苏打和盐搓洗5分钟,然后冲...
  • 食用油有保质期吗
    发表于:2021-08-07
    食用油有保质期。食用油的保质期是18个月,但这是以包装未开封为前提。食用油中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化,营养价值也随之降低。买油看生产日期非常重要,越新鲜越好。食用...
  • 吃芝士有什么好处
    发表于:2021-09-13
    1、奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。2、奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。3、奶酪是的乳酸菌及...
  • 羊筋怎么做好吃
    发表于:2021-08-07
    用料:羊拐筋4斤、香菜1小把、大葱2段、姜10片、蒜5瓣、老干妈半瓶、生抽1勺、蚝油1勺、小米椒6个、花椒30粒、盐适量、味极鲜酱油1勺、海天黄豆酱30g。1、羊拐筋加料酒焯水,清理干净待用...
  • 蒸腊鱼块怎么做好吃
    发表于:2021-08-07
    准备食材:腊鱼、辣椒、蒜、豆豉、油。一整条的腊鱼切开,放入碗中加水浸泡一晚。浸泡一夜的腊鱼块捞出重新加水煮3-4分钟捞出备用。锅热放油,将沥干水分的腊鱼放入中小火慢煎。两面煎至微...
  • 吃秋葵有什么好处
    发表于:2021-09-12
    1、强肾补虚:具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。2、护胃养胃:保护皮肤和胃黏膜,防止便秘等保健作用。3、帮助消化:秋葵含有果胶...
  • 花菜煮多久才能熟
    发表于:2021-08-07
    花菜下锅后最多三四分钟就能熟。在食用花菜的时候,将茎的部分切薄一点,翻炒变色即可出锅。在做沙拉时花菜需要用水焯一下,花菜下锅后等到顶端花的部分变色即可起锅,过程大概只需要三四分钟...
  • 醋泡萝卜怎么做才好吃而且脆
    发表于:2021-08-07
    1、准备食材:白萝卜半个、小米椒7个、糖5调羹、盐少许、醋半碗、生抽4勺、蒜7颗、姜少许。2、萝卜洗净,切条,用盐腌半小时,腌出水。3、碗里放辣椒、蒜、姜、糖、醋、生抽、拌匀。4、萝卜,腌...
  • 春节饺由来
    发表于:2021-08-08
    饺子是过年祭祀后食用的食品。过年时,讲究守岁时包,辞岁时吃,即到子时吃,此时为两年之交、迎新辞旧的时刻,具有特殊意义,取更岁交子之意,子为子时,交与饺谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思,预示新...
  • gbt23547是纯粮酒吗
    发表于:2021-08-09
    是。GB/T23547是指兼香型纯粮白酒,特指浓酱兼香,该标准是由国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会于2009年发布的,而新郎酒则被权威机构认证为该香型的代表酒,也正因如此,郎酒才...
  • 冬天苹果怎么热吃
    发表于:2021-08-09
    去掉苹果的根蒂。用水冲洗一下,浸湿表面,用盐水清洗可以起到杀菌的作用。在蒸锅中加入适量水,放上篦子。将苹果放在篦子上,盖盖大火蒸5-8分钟。取出,稍冷却后,即可食用。可根据个人口味放入...
  • 荸荠的功效是什么
    发表于:2021-09-14
    1、促进生长发育:能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处。2、降血压:对降低血压有一定效果,还对癌肿有防治作用。3、整肠通便:有润肺化痰,生津作用。所含的淀...
  • 凯里市美食
    发表于:2021-08-07
    凯里市美食有凯里水晶葡萄、凯里红酸汤、下司酸汤鱼、牛瘪和羊瘪、炸厥粑等。1、凯里水晶葡萄:凯里市大风洞镇平均海拔1000米左右,土壤有机质含量高,气候温和,无霜期长,适合水晶葡萄生长,且...