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发表于:2019-10-07
纳豆素的来源是在1986年,日本生理学家即发现纳豆中含有天然的血栓溶解酵素,并命名为纳豆酵素,提取后就是纳豆素。用其可制成胶囊。为保健佳品。纳豆素的作用如下:1、纳豆素可以发挥膳食纤...
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发表于:2017-04-05
豆制品素肉的做法:1、黄豆用水泡涨,去皮,焯熟备用;2、尖椒、青椒切丁;3、锅上火,放入油,油热倒入猪肉丁,慢慢翻炒;4、将猪肉煸出油来;5、点入酱油,花椒、葱爆香后,放入焯好的黄豆翻炒;6、倒入双椒翻...
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发表于:2018-04-19
1、将豌豆尖放在水中泡一会,洗净;2、将洗净的豌豆尖切好后备用;3、将大蒜去皮切碎备用;4、在锅中放入适量色拉油;5、加入切好的大蒜炒出香味;6、将豌豆尖倒入锅中;7、迅速翻炒一会;8、在豌豆尖...
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发表于:2019-07-11
主料:250克嫩豆角、鸡蛋一个。辅料:青红椒米20克、香菜末少许、蒜泥10克、红油15克、淀粉和面粉各30克。制作:1、豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的沸水锅里,氽至断生即捞出;2、面粉、淀粉...
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发表于:2021-07-30
素瓜豆,网络语意思是说你像素瓜豆一样,油盐不进。言外之意,就是说你很固执。素瓜豆,是最彻底的素菜,是不放油盐的素菜,就只是用清水煮来吃的素菜。也许,只有在贵州才能这样吃的吧...
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发表于:2019-03-14
绿豆菜素包豆菜焯水,素包是由面粉、各种菜类、姜末、植物油、香油、盐、酵母粉等材料制作出来的食品。豆菜水浸泡发芽后,蛋白质和糖类物质虽在含量上有所下降,但可溶性氨基酸、维生素和膳...
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发表于:2015-10-18
三杯素豆肠材料:素豆肠300克,香菜20克,杏鲍菇200克,姜30克,胡麻油3大匙,酱油3大匙,酒3大匙,糖1大匙,味霖2大匙。做法:1、素豆肠切段状,杏鲍菇切滚刀块,姜切片,香菜切末备用。2、热一油锅,将素豆肠放...
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发表于:2016-04-22
二者的区别在于:素鸡是一种豆制食品,而豆干是豆腐的再加工制品。素鸡介绍素鸡是一种传统豆制食品,广泛分布中国中部和南方。以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,此品为中国中部、南...
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发表于:2020-08-25
双香豆素为白色或乳白色结晶性粉末;味苦略具香味;几不溶于水、乙醇、乙醚,微溶于氯仿,溶于强碱溶液。别名双香豆精;紫苜蓿酚;败坏翘摇素;本品为间接作用的抗凝药,由于其化学结构与维生素K相似,...
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发表于:2019-12-16
土豆能打芸苔素的原因如下:1、芸苔素是新型的植物内源激素,活性强,能促进植物生长与增强抗逆性,对作物具有多种生理效应。2、土豆叶面喷施芸苔素对土豆的苗和根块的生长都有促进作用,有增产...
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发表于:2020-04-02
主料:土豆2个,豆角1斤,猪五花半斤,面条1斤。辅料:蒜适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,水适量。土豆豆角焖面的做法步骤:1、将土豆切滚刀块,五花肉切小片;2、豆角掰成小段;3、起油锅,放入五花肉片,煸出油...
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发表于:2020-01-30
做素炒豆腐皮的食材:豆腐皮500克,胡萝卜200克,圆葱10克,姜5克,辣椒1根,油20毫升。以下为制作步骤:1、所有食物进行加工。豆腐皮、胡萝卜、圆葱、姜切成丝,辣椒切段;2、锅里倒入20毫升油,下入圆...
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发表于:2015-11-22
1、豇豆没有毒,可生吃,也可煮熟吃。豇豆营养丰富,含有多种人体所需的维生素和微量元素等,吃豇豆有益于身体健康。2、豇豆,豆科、属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。有时顶端呈缠绕状...
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发表于:2015-10-22
第一、爱吃白豆腐的人皮肤一般都挺好的,先把水嫩嫩的白豆腐准备好,洗净第二、然后在中间位置对半切开,横竖都对半切,最后切成片状第三、这时候炒锅中倒一点油,熬热,再将新鲜的白豆腐片倒进去...
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发表于:2015-12-05
是。素鸡是一种汉族豆制食品,广泛分布中国中部和南方。以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,以豆腐皮作主料,卷成圆棍形,捆紧煮熟,切片过油,加调料炒制而成的佳肴。也可做成鱼形或虾形...
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发表于:2018-08-01
土豆发芽一般会产生龙葵素,一般每百克马铃薯含有的龙葵素只有10毫克左右,不会导致中毒。马铃薯(学名:Solanumtuberosum,英文:potato),茄科茄属,一年生草本植物,别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人...
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发表于:2018-05-20
1、豆渣用纱布包好,压1小时去水份,再用炒锅干炒约5分钟备用。2、红萝卜、豌豆、黑木耳洗净切丝备用。3、锅中加入1大汤匙油后,再将作法2的红萝卜丝、黑木耳丝及豆芽略为翻炒后,加入全...
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发表于:2020-08-18
一、素炒绿豆芽的主料,绿豆芽500g、春韭50g。二、辅料,食油2勺、盐适量、白醋适量。三、素炒绿豆芽做法。1、准备好绿豆芽和春韭。2、豆芽洗净沥干水分。3、春韭洗净,切小段备用。4、锅中...
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发表于:2018-02-27
豆角不能施尿素,因为尿素的铵根离子会抑制豆角根瘤菌对氮元素的吸收。豆角的生长过程中对钾磷元素需求较大。根施保产品内含高钾高磷营养元素,以一般复合肥相比,根施保的营养元素全部水溶...
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发表于:2020-10-07
主料:豆腐两块,冬菇、玉兰片、油菜、胡萝卜各少许。佐料:酱油、花椒水、白糖、味素、大料、料酒、淀粉各少许。做法:(1)把豆腐切成长方块用开水烫一下,冬菇、胡萝卜切成片;(2)锅内放油,油热把...
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发表于:2015-10-10
主料:豆腐100克、胡萝卜1根、青辣椒1根。辅料:食用油5毫升、木耳30克、胡椒粉2克、郫县豆瓣酱5克、生抽5克、盐3克。豆腐、胡萝卜切片。青辣椒切段。倒入食用油,放入豆腐煎至两面金黄。捞...
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发表于:2019-12-07
素炒枯豆丝的做法:将新鲜豆丝切成约4乘4厘米的方块,莴笋、红萝卜切丝,葱切段;豆皮放开水里焯一下;锅里放油烧热,放入红萝卜丝和莴笋丝一起炒再放入焯好的豆丝;加适量糖、盐、生抽,中火翻炒5到6...
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发表于:2020-06-30
主料:长豆角800g,辅料:葱2根、盐适量、生抽适量、鸡清适量步骤:1、长豆角洗净掰成3-4公分的段备用;2、蒜和葱切好备用;3、热油锅放入蒜和葱爆香;4、然后放入豆角煸炒下,加入少许清水焖至豆角...
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发表于:2019-05-28
素肠是豆制品,豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要的原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。中国是大豆的故乡,中国栽培大豆己有五...
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发表于:2020-04-02
豆腐素丸子的做法:1、老豆腐搅成粉末状;2、香菜、胡萝卜、葱、生姜切粒;3、将香菜、胡萝卜、葱、生姜倒入豆腐中,加盐、味精、香油、胡椒粉搅拌均匀;4、加入少许生粉搅拌均匀,使豆腐更有粘性...