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  • 肉骨粉是用什么来作原料的
    发表于:2015-12-28
    肉骨粉用不适宜食用的家畜躯体、骨、内脏等作原料,经熬油后干燥的产品,一般不得混有毛、角、蹄、皮及粪便等物,在鲜鱼肉类产品缺乏时,是很好的貂词料原料。肉骨粉蛋白质含量一般为40%~60%,...
  • 脆骨肉怎么做 脆骨肉的做法
    发表于:2018-09-11
    1、首先把买来的脆骨肉清洗干净,并且切成条状,用水略泡一下,去除血水。2、锅中烧一锅水。水开以后放入脆骨肉进行焯水处理。去掉浮沫,清洗干净。3、把超过水的脆骨肉切成丁状。加适量的盐,...
  • 骨粉和鱼粉有什么区别
    发表于:2021-02-18
    1、鱼粉是整条鱼经过干燥粉碎的产品,骨粉是整条鱼经过去除鱼肉加工后的下脚料,再经过干燥粉碎的产品。2、鱼粉的脂肪、蛋白质等营养成分比骨粉高,可用作各种动物的营养型饲料添加剂。3、...
  • 生骨肉是什么肉
    发表于:2016-06-05
    生骨肉就是生的,带肉的骨,其中包括动物内脏,一般兔肉、鹿肉、鸡肉、鸭肉、虾、青口贝、鱼肉等新鲜肉类都属于生骨肉。现在很多人养宠物都喂食生骨肉,喂食生骨肉的好处如下:1、增肌喂食生骨...
  • 哪个排骨肉多
    发表于:2019-01-04
    肋排这部分的排骨肉多,肋排也就是肋骨,胸腔部位,这个部分肉比较多,骨头比较少,肉质偏瘦,口感很不错。另外,由于是肋骨,所以很明显里面脂肪含量会少很多,所以很适合用来做菜或者煮汤。它的做法和...
  • 蒸肉粉排骨蒸多少分钟
    发表于:2018-06-30
    蒸肉粉排骨高压锅20分钟,普通锅至少要四十分钟,筷子戳透即可。一般蒸排骨都要先进行腌制,这腌制的时间大概需要30分钟左右,排骨的选料上,要选肥瘦相间的排骨,不能选全部是瘦肉的,否则肉中没有...
  • 粉蒸排骨粉放多少
    发表于:2018-07-04
    粉蒸排骨要蒸20至30分钟。粉蒸排骨具体做法如下:粉蒸排骨粉需要提前准备好的材料包括:排骨500克、蒸肉粉50克、姜3块、蒜1瓣、糖1茶匙、白胡椒粉少许、老抽1/4茶匙、蚝油1小勺、生抽1小...
  • 排骨是什么肉
    发表于:2016-07-13
    排骨是猪肉。排骨在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨,是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大,也是中国人饮食结构导致。如:红烧排骨,是一道中国家常菜。同时排骨也可...
  • 拆骨肉是什么肉
    发表于:2019-08-11
    是猪肉筒子骨上面的肉。所谓拆骨肉是指煮骨头汤时,由于骨头上的肉没有剔干净,随骨头一起煮了,待汤煮好后,将骨头捞出,将骨头上的肉剔下来,因为已经煮了很久了,所以生肉时不易剔干净的骨头就可...
  • 骨肉亲chengyu成语
    发表于:2020-04-07
    一、骨肉之亲:指兄弟、子女之间相亲相爱的关系;出自闽剧《钗头凤》。二、骨肉至亲:指关系最密切的亲属;出自《三国志·魏书·鲜卑传》:“不如还我,我与汝是骨肉至亲”。三、骨肉相亲:比喻父...
  • 鱼肉如何剔骨
    发表于:2020-06-27
    熟拆是将鱼煮熟或蒸熟后取出鱼头、鱼骨、鱼刺。这种方法较方便生拆的方法是:使鱼肚朝左、背朝右躺在砧上,刀贴鱼背骨横批进去,深及鱼肚,批断脊骨与肋骨相连处(勿伤皮)。然后鱼翻身,批开另...
  • 猪肉叉骨是什么肉
    发表于:2018-11-20
    猪肉叉骨是猪后腿的支撑,其连接尾骨和后腿骨部分的肉。猪的品种繁多,达150多种,形态也有差异。基本特征是:躯体肥胖,头大。鼻与口吻皆长,略向上屈。眼小。耳壳有的大而下垂,有的较小而前挺。...
  • 锁骨粉碎性骨折怎么鉴定
    发表于:2018-03-03
    委托专业的司法鉴定机构申请伤残等级司法鉴定。【法律依据】《民事诉讼法》第76条,当事人可以就查明事实的专门性问题向人民法院申请鉴定。当事人申请鉴定的,由双方当事人协商确定具备资...
  • 炸淀粉肉 炸淀粉肉怎么做
    发表于:2016-07-16
    步骤1食材:猪瘦肉400克,鸡蛋3个,姜3克。调味料:食用油30克,料酒3克,面粉70克,孜然粉3克,盐2克,番茄酱6克,白糖6克,醋4克,生抽2克,花椒粒2克,干辣椒4个,白芝麻3克,水淀粉2克。步骤2姜切末。步骤3干辣椒...
  • 骨肉是指什么
    发表于:2019-07-21
    1、指身体,骨头和肉。《礼记》中有骨肉归复于土的说法。2、至亲,常用于亲生骨肉,骨肉关系。《吕氏春秋》写到父母之于子也,子之于父母也,此之谓骨肉之亲。3、同姓的人。宋书《王懿传》写到...
  • 扒骨肉的做法
    发表于:2021-03-24
    主料:猪大骨头。调料:酱油3勺、葱1段、姜1块、蒜5瓣、桂皮1块、料酒2勺、胡椒粉1勺、水适量、花椒粉1勺。1、大骨头洗净凉水下锅,大火煮开后,撇去浮沫;2、捞出冲干净放入电炖锅,加入料酒、葱...
  • 排骨脊骨怎么炖肉嫩
    发表于:2020-11-14
    原料:猪脊骨。配料:盐、老抽、料酒、大料、桂皮、茴香、香叶、干辣椒、葱姜。做法:1、猪脊骨二两,只在排骨尖上用刀将肉划开,下面不要剁开,用清水漂4小时;2、再放清水的锅里放入脊骨,大火烧开...
  • 排骨边的肉是什么肉
    发表于:2018-12-10
    是排骨肉,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:红烧排骨,是一道中国家常菜。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋...
  • 有蒸肉粉不会做粉蒸肉
    发表于:2020-01-21
    用料:小南瓜、五花肉、粉蒸肉粉、黄酒、酱油。做法:1、小南瓜顶部切开,捞干净籽和瓤;2、五花肉切小块,放黄酒和少量酱油抓匀,再撒粉蒸肉粉,用手抓匀;3、五花肉腌渍半个小时后放入南瓜,盖上南瓜...
  • 巴骨肉的做法
    发表于:2020-07-19
    做法:尖椒巴骨肉。原料:辣椒、猪前锥骨、土豆、白糖、料酒、生抽、蒜苗。步骤:骨头洗净,焯水,撇去浮沫,放高压锅煲20分钟。高压锅冒汽时转为小火。土豆切块,上锅蒸十分钟。另起锅倒入少于油,将...
  • 筒骨肉的做法
    发表于:2019-02-26
    1、筒骨剁成两段冷水下锅,放入姜片、京葱、料酒,大火烧开撇去浮沫,捞出筒骨,留骨头汤备用。2、锅中烧油,放入香料、黄豆酱、豆瓣酱炒香,放入筒骨,加入冰糖,骨头汤、老抽、生抽、味精大火烧开,转...
  • 猪肉龙骨是什么骨头
    发表于:2018-11-20
    猪肉龙骨是猪的脊骨。猪龙骨肉瘦,脂肪少,含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓释出,骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里,并加入意大利炖菜中,另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱。猪肉,又名豚肉,是猪...
  • 如何自制骨粉
    发表于:2019-11-01
    骨粉饲料的制作方法主要有两种,即煮骨法和蒸骨法;煮骨法:平时将畜禽骨骼收集起来晒干贮存,制作时先敲成小块,再放在锅内加水煮沸,杀死病菌,隔一夜后捞去浮在水面的油脂,然后取出骨头晒干后磨成...
  • 狗能吃骨粉吗
    发表于:2021-07-14
    幼犬期可以在饮食中添加适量的液体钙,钙片或钙粉,来满足骨骼发育的需要,按年龄和体重来,切不可过多,过多反而影响骨骼发育。啃骨头不是最好办法,骨头的碎渣容易让小型犬便密引起肛门腺炎。母...
  • 筒骨粉做法
    发表于:2021-05-15
    主料:猪筒骨500克、甜玉米1根、胡萝卜1根、藕1节。辅料:食盐适量、鸡粉少许、清水适量。做法:1、猪筒骨洗净,用开水浸泡片刻,捞起沥干水。2、莲藕去皮洗净,横切厚片,胡萝卜去皮切块,玉米切块。...