有关红豆饼的百科

和面时加食用盐和面欣酥等，可使面皮松脆可口，外形饱满。红豆饼的做法：1、制作水油皮：普通面粉100克、水30克、食用油30克、绵白糖和成面团。油酥：低筋粉50克与猪油30克揉成面团。揉好的面团...

用料：糯米粉，蜜红豆。步骤：1、100g糯米粉加温水82克和成团，静置3、5分钟。2、糯米团刚好180克左右均分为6个、每个约30g；蜜红豆也取17、18g，捏搓成团。3、每一个糯米团都用两个拇指配合先做...

1、糯米粉倒入容器中，倒入热水搅拌成絮状，揉成面团（倒水的过程慢慢倒，以免太稀）；2、将面团分成一个个的小面团，将面团搓圆、压扁，包入红豆沙，收拢再搓圆，最后放到手掌心压扁；3、电饼铛预热，倒入少...

1、红豆饼主料为面粉160克，红豆沙120克，花生油80克，细砂糖20克，水50克；2、红豆饼辅料为芝麻少量，鸡蛋液少量；3、将面粉60克及花生油30克混合成油酥面团；4、将面粉100克，细砂糖20克，水50克，花生油5...

1、将面粉过筛。2、先将蛋打散，加入细砂糖拌匀后，续加入面粉及发粉搅拌均匀。3、再加入水及沙拉油拌匀呈浓稠状面煳。4、将烧烤模型放在瓦斯炉上加热，在模型内面涂上一层薄油，将面煳倒入模...

山药红豆饼制作时候，需要将山药捣成泥，然后加入面粉揉成面团。接着包入红豆沙，然后下锅煎熟即可。工具/材料主料：山药豆沙面粉辅料：盐水蜂蜜鸡蛋具体内容将山药去皮清洗干净，切成小块，然后上...

所需材料：低粉、红豆馅、猪油、白糖、水。做法：1、分别把油皮和油酥者两种面和好，放在一边松弛半个小时左右。2、将松弛好的面团各分割成16等份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。3、拿一个油皮...

做法:1、面粉过筛，加细砂糖、薏仁粉；2、加油，充分搅拌均匀成面团面团分成若干等份；3、将红豆馅包进面团里，将面团填入饼模具内压紧扣出模具成饼胚；4、放入铺了油纸的烤盘里，饼胚与饼胚之间要...

1、面粉中加入糖，倒入酵母，搅拌均匀，一边加温水，一边搅拌，揉成光滑的面团。2、放入发酵粉，盖上保鲜膜，发酵至原来面团的2到2.5倍大。3、把面团移至案板，再揉成圆柱，切割成均匀的小团，用掌跟按压...

材料：饼皮、细砂糖半杯、蛋2个、低筋面粉1杯、水120毫升、食用油少许、红豆内馅、大红豆1斤、红砂糖10两、水适量。做法：1、将蛋与糖拌打均匀，水与面团混合均匀，再将两者混合，并加入蜂蜜拌...

1、食材都准备好。2、红薯洗干净后，放入蒸锅中蒸熟。3、将蒸熟的红薯去皮后，放在大碗中，用勺子将它压成泥，糯米粉倒进去。4、加入白糖，搅拌均匀，加入20克水，揉成面团。5、将面团分成小份，揉圆...

材料:低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、红小豆。制作步骤:1、准备好所有的食材；2、黄油软化，加入细砂糖打发；3、分两次加入鸡蛋，搅拌均匀；4、将黄油打发至羽毛状；5、低筋面粉很抹茶粉...

1、土豆洗净，每个土豆切三大片，锅内放水，放土豆片蒸。2、用筷子能扎透，关火，土豆剥皮。3、用勺子将土豆碾成粉状，胡萝卜切小丁。4、放入糯米粉、鸡蛋和盐，带手套混合。5、用手抓均匀，手沾水，将...

主料：低筋面粉60克。辅料：鸡蛋1个、泡打粉1小勺、豆沙100克、白芝麻适量。调料：黄油75克、糖粉30克。1、黄油用打蛋器打匀，加入糖粉打至黄油颜色变白、体积膨大；2、分2-3次加入鸡蛋液，搅打至...

1、主料：低筋面粉150克、黄油30克、无铝泡打粉4克、盐1克、细砂糖25克、蛋液16克2、辅料：红豆馅105克、熟白芝麻适量、水61克3、做法1.将面粉、泡打粉、盐和糖倒入和面盆里混合，加入切成...

豆芽西红柿菜辣炒饼的做法如下：一、所需材料：绿豆芽、炒饼、里脊肉、葱，姜、蒜、绿尘椒、西红柿、鸡精少许、盐少许。二、豆芽西红柿菜炒饼的具体做法：1、将葱、姜、蒜、绿尖椒洗干净后切...

1、主料：红豆、薏米各50g水250ml，低粉160g，糖粉50g，鸡蛋1个黄油80g，辅料：炼乳10-20g椰浆10g（可不放）。2、做法：红豆薏米洗净，加水放电饭锅煮40分钟（或进锅大火煮沸转小火一个小时）。3、水收干，用勺...

1、用料：老豆腐1块、西红柿2个、鸡蛋2个、面粉半杯、花椒粉1勺、盐1小勺、小葱1根。2、做法：在西红柿顶部划十字刀，倒入开水烫皮。3、将豆腐切小块，小葱切碎，西红柿撕皮切丁。4、在切好的食...

绿茶红豆草饼的做法：原料：A：糯米粉150克，草饼粉100克，绿茶粉15克，白糖85克，水300毫升。B：糖粉一汤匙，糯米粉2汤匙。做法：1、把原料A混合均匀至完全没有颗粒后上蒸锅旺火蒸30分钟至熟透，则为粘软的...

有的朋友在蛋糕店尝过手抓饼红豆酥后，觉得味道不错，就想回到家里自己动手做，究竟手抓饼红豆酥是怎么做的呢？简要答案方法是：准备好手抓饼和红豆沙，把红豆沙抓成小团揉成圆球，然后用手抓饼把小...

1、步骤1：备料：面粉、红豆、粗石粉、鲜奶（奶粉可用鲜奶代替，此谱适用一切粗食粉。）2、步骤2：将所有材料混合，加90克水（水与面粉和红豆薏米面的比例为1：1，面粉和粗食粉的比例也可自由更改，粗食粉多...

1、准备好所有食材。2、蛋白，蛋黄分开在两个无水无油的容器里。蛋黄中加入蜂蜜打发到发白。3、然后加入油，牛奶，酸奶，红豆。4、最后筛入低粉，泡打粉，抹茶粉，搅拌均匀。5、蛋白打发7分，然后分两...

红豆薏米粉是可以做成饼的，其中红豆的营养价值有清热解毒、健脾益胃的功能，薏米被称为世界禾本科植物之王，所以红豆薏米粉做出的饼对身体也是有好处的。红豆薏米粉是以红豆和薏米为原料制...

日本红豆鱼饼用烤箱烤。日本红豆鱼饼即鲷鱼烧，是一种源自日本东京的点心，主要以面粉、砂糖、牛奶与小苏打为材料，所做成的形状像鲷鱼的和果子，衍生自今川烧。鲷鱼烧制作方法：将低筋面粉混和...

制作红烧豆饼所需主料：豆饼500克。辅料：辣椒适量、大蒜适量、葱适量、色拉油适量、盐适量、酱油适量、淀粉适量。做法：1、准备材料；2、油热时下姜、蒜爆香；3、加入豆饼；4、豆饼不用翻炒，直接...