有关茶用的百科

鹧鸪茶不用拆开来泡，通常选用洁净的优质矿泉水泡茶，煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。鹧鸪茶能清热解毒，并有好闻的药香，清热解渴，消食利胆，茶叶香气浓烈，冲泡后汤色清亮，饮后口味甘甜，余...

红豆薏米茶用开水。红豆薏米茶是以红豆和薏米为主料做成的茶，做法如下：１、取一袋红豆薏米茶置于杯中。２、向杯中倒入９０℃以上开水。３、静候３~５分钟即可饮用。红豆薏米简介：1、红豆，是豆科相思子属...

滇红茶不用洗茶，如果觉得不洗不干净的话，可以用刮沫洗茶法，就是在冲泡茶叶时，先将适量茶叶投入泡茶器具，注水时采用悬壶高冲的手法，一次性将开水注满泡茶器具，这时茶汤会有丰富的泡沫产生并漂...

茶具对茶的品质影响很大，常用的茶具分三类，主要是茶壶、盖碗、玻璃杯，不同的茶叶选择不同的茶具，绿茶、黄茶普遍嫩度高，选择玻璃杯，红茶明亮透底的汤色，选择玻璃杯、盖碗，盖碗方面掌握茶汤的浓...

一般来说，六堡茶用铁壶、银壶、陶壶煮茶效果最佳。另外紫砂壶，粗陶等都有各自的特点，茶友们可根据壶的特点以及个人喜欢的茶汤滋味来选择。铁壶煮出来的水泡六堡茶，更能够突显茶气和茶的力...

牛蒡茶可以用90度到95度的热水来进行冲泡，这个温度比较合适，而且不会破坏营养。牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品;盛行于中国台湾殖民时代，台南曾大面积种植特供日本皇室，种植的...

铁观音用白瓷茶具或青瓷茶具，毛用功夫茶具或玻璃茶杯，红茶用紫砂茶具或红茶茶泡器，普洱用紫砂茶具或飘逸杯，花草茶用玻璃茶具或陶瓷杯，水果茶用玻璃茶具或陶瓷杯。现代人所说的"茶具"主要...

1、铁观音用白瓷茶具或青瓷茶具。它是绿茶类中最受欢迎的一类茶品，以其味香，回甘，口感醇厚，茶汤翠绿，选择白瓷亦或是青瓷茶具能更好的突出绿茶的特点。2、毛尖用功夫茶具或玻璃茶杯。索圆滑...

玫瑰花茶一般用90°热水，对于胚芽细嫩的可以用80°左右的热水。玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好。玫瑰花茶泡制方法原料：干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红...

用不同质地的茶具冲泡同一种茶，会出现不同的色泽和味道，故不同的茶类应用不同的茶具冲泡。1、高档的名优茶，特别是绿茶，应用透明的玻璃杯冲泡。边冲泡，边观赏茶色茶形，边饮用，别有一番情趣。2...

它的用土最好是选择比较疏松透气一点的土壤进行栽培比较好，可以用普通的园土加腐熟的农肥加沙子加泥炭等材料进行混合以后使用即可。在栽植之前需要在盆土垫一些增加透气性的石子为宜。...

有机茶是不需要洗茶的，有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶，在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产。谈到“洗茶...

盖碗适合冲泡乌龙茶，如：铁观音、武夷岩茶、凤凰单丛等皆可。冲泡时，可用画圈或定点注水，定点注水时最好在盖碗的边缘持续注水，而且冲泡茶叶的用量要控制在8克左右。乌龙茶，亦称青茶、半发酵...

普通绿茶，可用瓷器茶杯或茶壶冲泡；茉莉花茶，可采用盖碗茶的形式冲泡饮用。红茶，特别是红碎茶，宜用高玻璃杯冲泡，使红艳的茶汤更加诱人。红茶，也可以用茶壶冲泡后，用咖啡杯饮用。饮用时可随意加...

1、最好使用烧开后稍微晾一会的水冲泡，这样对红花的药性影响小一些。藏红花有活血化瘀、凉血解毒等功效，但是月经期不要使用。2、藏红花在《本草纲目》中记载："藏红花即番红花，译名泊夫兰...

“八宝茶”，一般由毛尖、茯茶或普洱茶再加冰糖、红枣、桂圆、白葡萄干和包核杏等掺合在一起冲饮；又甜又香，还有滋补作用。八宝茶，顾名思义即有八样料，一般有茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆...

1、薄荷茶用60度水能泡开。2、材料：薄荷叶5-10片，冰糖或者是蜂蜜、果汁。3、制作方法：将刚买来的中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中，加入热水200毫升，加盖15-20分钟直到药香散出即可，等凉的...

玫瑰花茶可以用温水冲泡，玫瑰花茶是一种温性的食物，不宜用温度太高的水来洗，玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除...

泡绿茶、黄茶、白茶、红茶、乌龙茶可选用透明无花纹的玻璃杯，或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯、盖碗等。搪瓷茶具用久了容易磨损，露出铁皮，金属成分会溶解在茶水中，使茶水色泽发黄并失去原味...

铁观音茶用100℃的水泡，铁观音是经过半发酵制成的茶叶，其茶叶条索紧致，香气浓郁，且内质丰厚，因此其冲泡水温不可过低，而在100℃的水温下，茶叶的香气、风味方可得到最大程度的释放，从而使得茶汤...

玫瑰花茶中并不仅仅只是玫瑰花花蕊，还有部分绿茶。在冲茶时，不可以用滚烫的沸水冲泡，绿茶出茶较快，如果用沸水冲泡，很快就会失去味道，为了迎合茶叶中的绿茶，应该尽量用放置一会儿的热茶冲泡。...

八宝茶用的是毛尖、茯茶或普洱茶再加冰糖、红枣、桂圆、白葡萄干和包核杏等掺合在一起冲饮。将八种配料放入盖碗中，冲以滚烫的水，料在盖碗中翻滚。盖上盖，静待二至三分钟即可享用一杯。八...

姜米茶用的大米。把大米和姜分开放进不加油的锅里不断进行翻炒，翻炒至大米变成金黄色，姜没有水分后再合在一起翻炒，炒到姜丝变得非常干即可盛出来，然后取适量的量直接加水泡即是姜米茶。...

水果茶用热水泡。一般是用80-90摄氏度的水泡，也可以煮，不过水果不要久煮，以免降低香味及营养成分。另外要注意选择水果茶的原料以质地硬并能透出香气为最适合，且柑橘类、有皮的，要最后再放...

1、一般选用茶具以紫砂的杯或壶即可，或是用怡清源如意杯和其它飘逸杯冲泡。此茶宜过滤后用玻璃杯饮用，其汤色十分漂亮，极具观赏性；2、先放入适量的茶叶视喝茶人数而定，如一人喝的话一次取茶...