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  • 鲜新百合怎么吃
    发表于:2020-06-15
    新鲜百合配烧肉好吃,新鲜百合烧肉的制作方法步骤如下;1、将百合洗净撕去皮,用温水洗净去粉液后沥干水分。2、猪肉洗净,切成小块备用。3、坐锅点火放植物油,待油烧至五成热时放入肉块煸炒出...
  • 怎么挑鸡蛋新鲜不新鲜
    发表于:2018-05-10
    挑鸡蛋新鲜不新鲜,将鸡蛋放到灯光下照耀,如果你能看见鸡蛋内心呈现红色或者很通透的颜色,那说明这颗鸡蛋就非常新鲜了,如果颜色不是透明或者看不出颜色,就说明这颗鸡蛋很有可能已经变质了,那...
  • 新鲜的“葱姜蒜”如何保持新鲜
    发表于:2017-04-20
    葱我们买回来新鲜的葱,除了放在冰箱里保存之外,还可以用一个扁平的容器,里面放上点水,将葱给放进去,养活。保持葱新鲜程度最好的办法就是将它给养活。慢慢根部就会长出白色的根须,我们使用的...
  • 怎么判断菠萝蜜新鲜不新鲜
    发表于:2018-09-26
    如果菠萝蜜表皮的颜色是淡黄色或亮黄色的,果实的两端是青绿色,那么这时它是最新鲜美味的;如果发现菠萝蜜的表皮颜色铁青还带有褐色,说明果实还是生的。菠萝蜜喜热带气候,适生于无霜冻、年雨...
  • 金针菇如何看新鲜不新鲜
    发表于:2016-10-28
    1、闻气味:新鲜的金针菇有一种清香味,很好辨认,在购买的时候闻一闻,如果能够闻到刺鼻的味道,这类金针菇肯定不新鲜,有可能是人工处理过的,尽量不要买。2、看颜色:新鲜金针菇的颜色一般为淡黄色...
  • 如何能让新鲜菜保持新鲜
    发表于:2019-10-27
    保鲜方法:绿叶菜:保存之前先将绿叶菜进行清洗,然后将清洗过的绿叶菜进行风干,保证叶子上面没有水滴和湿漉漉的潮湿感;然后用干净的纸巾将绿叶菜包裹起来,保证绿叶菜上面的水分会完全被吸附干...
  • 如何判断椰子新鲜不新鲜
    发表于:2019-10-27
    新鲜椰汁呈乳白色,汁液浓稠,油脂丰富,香味四溢。变坏的椰汁,有强烈酸味,汁液中呈凝固状,不宜食用。椰汁很容易变质,购买时需要特别留意。假如按动椰子时有软蔫感觉,则表示果实太熟,味道也会有所...
  • 新鲜春笋如何保鲜
    发表于:2020-01-06
    1、密封储藏法。把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里,洒点水,用盖子等密封口部,放置在避光阴凉处即可。这种方法保存时间不能超过一个月,时间过长会变质。2、盐水泡。把竹笋装到能密封口...
  • 怎样看山药新鲜不新鲜
    发表于:2020-07-02
    山药以外皮无伤、带粘液的为最好;粘液多,水分就少,质量也不错。山药怕冻、伯热,冬季买山药须注意:用手握住山药10分钟左右,如山药出汗,就是受冻了,如发热就是没冻过的。解开山药看,冻过的横断面...
  • 新鲜肉怎么保鲜
    发表于:2016-03-02
    肉类的保鲜是我们生活中经常遇见的问题,那么,平时我们新鲜肉应该怎么保鲜才能不会那么快的坏掉呢?冷冻保鲜,这是我们生活中对肉类经常保存的方法,就是将买回来的鲜肉先用餐巾纸或者其他干净...
  • 如何把新鲜鱼保鲜
    发表于:2015-11-15
    1、想要把新鲜的鱼保鲜,首先我们可以用保鲜膜把鱼控干净水以后包裹在盘子中,然后放进冰箱里。2、想要让新鲜的鱼保鲜我们还可以选择在于旁边多放一些冰块和柠檬。保持低温状态,而且柠檬也...
  • 怎么看榴莲肉新鲜不新鲜
    发表于:2020-01-27
    判断方法:一、打开榴莲,观察榴莲内部成分是否紧凑。若紧凑则新鲜,若不紧凑则不新鲜。二、观察榴莲枝柄。若枝柄青涩则新鲜,若枝柄干枯则不新鲜。...
  • 冻虾怎么分新鲜和不新鲜
    发表于:2021-03-01
    1、红虾是熟的看头部是否变黑,如果有黑色就是不新鲜的。红虾煮熟之后非常亮,头部没有变黑则是新鲜的。2、青虾观察虾皮节,如果虾节是白色的则是新鲜的,如果是黑色的则是不新鲜的。3、新鲜...
  • 怎样识别蔬菜新鲜不新鲜
    发表于:2020-07-02
    1、颜色。对于绿色叶子类的蔬菜首先要看叶子的颜色,越绿的叶子表示越新鲜,也就是蔬菜越接近它本身的颜色越新鲜,越好;2、形状。不新鲜的蔬菜有萎蔫、干枯、扭曲等异常形态,有的蔬菜由于使用...
  • 新鲜猪肉怎么保鲜
    发表于:2016-05-23
    猪肉是每家每户每天需要食用的食物。猪肉内还有丰富的动物蛋白,满足人类日常生活所需。但是一次性买了过多的猪肉,没有进行正确的保存,会使猪肉变质。猪肉长时间存放不新鲜后,它的脂肪进行...
  • 荔枝新鲜不新鲜怎么看
    发表于:2019-03-21
    新鲜荔枝应该色泽鲜艳,个大均匀,皮薄肉厚,质嫩多汁,味甜,富有香气。挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝头部比较尖,而...
  • 怎么看鱼新鲜不新鲜
    发表于:2016-10-20
    1、看眼睛:新鲜的鱼眼睛透明、洁净而突出。次鲜鱼眼球平坦或稍凹陷,角膜暗淡或微混浊,不新鲜的鱼则眼球凹陷,角膜混浊或发糊。2、看鱼鳃:新鲜的鱼鳃盖紧合,鳃丝鲜红或紫红色,清晰、粘液透明。...
  • 车厘子怎么看新鲜不新鲜
    发表于:2023-07-24
    1、果梗:新鲜的车厘子,果梗会比较绿,且较硬,果梗若有发黑的现象,则表明不新鲜。2、形状:车厘子的形状比较规则、果肚饱满圆润,若车厘子萎缩或坍塌,就不新鲜。3、表皮水分:车厘子的外皮很有光泽,...
  • 怎么看虾新鲜不新鲜
    发表于:2023-08-04
    1、体形弯曲:新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾,头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。2、体表干燥:鲜活的虾体...
  • 大蒜头新鲜与不新鲜的特征
    发表于:2020-03-19
    大祘的生长周期是从头年的八月下种到至年的五至七月才能成熟。成熟祘头充实饱满表面包皮或红或白光滑,米粒洁白有光,梗而不脆,祘香浓郁,很辣。为新鲜祘头。不新鲜祘头特征是:表面包皮干瘪,起...
  • 怎么判断河蟹新鲜不新鲜
    发表于:2018-04-04
    优质蟹的背甲壳呈青灰色,有光泽,腹部为白色,金爪丛生黄毛,色泽光亮,脐部圆润,向外凸,肢体连接牢固呈弯曲形状,个大而老健,如果背呈黄色,则肉较瘦弱。另外,如果是活动有力,四处乱爬的蟹...
  • 鲜虾什么样的新鲜
    发表于:2018-05-15
    新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度的新鲜。不新鲜的虾,头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。新鲜虾体表干燥,鲜活的虾体外表...
  • 怎么鉴别鸡蛋新鲜不新鲜
    发表于:2021-04-17
    鉴别鸡蛋新鲜不新鲜:1、鲜的鸡蛋打开后表面有一层薄薄的保护膜,打开后蛋白比较的清,若打开鸡蛋后保护膜变色说明鸡蛋已经坏了。2、用手轻轻晃动,放在耳边倾听,若是没有声音的是新鲜的,摇晃起...
  • 怎样辨别鲳鱼新鲜不新鲜
    发表于:2021-09-13
    鲳鱼宜选择身体扁平,鱼肉有弹性,表面有银白色光泽,鳃色鲜红,鱼鳞完整者为佳。如果鲳鱼鱼鳃呈现暗红色,则说明鱼存放时间长,不宜购买。冷冻鲳鱼解冻后,如果肌肉弹性差,闻之有臭味的为变质冷冻鱼...
  • 怎样判断椰汁新鲜不新鲜
    发表于:2020-02-01
    判断方法:1、观察椰汁颜色:新鲜椰汁呈乳白色汁液浓稠,油脂丰富,香味四溢;变坏的椰汁有强烈酸味,汁液中呈凝固状不宜食用。2、观察外表:椰子的外皮是一层很好的保护伞能保护好椰子的味道。如果...