有关菜包的百科

白菜肉馅包子：材料：白菜半棵，肉馅半斤，酱油两大勺，油一大勺，盐适量，花椒面适量，面粉四杯，酵母一小勺。1、面粉中加入酵母，加温水和面。和好后放在锅里，盖上锅盖在温暖处醒发一小时，直到两倍大小。2...

扇贝丁和荠菜可以包成扇贝丁荠菜饺子馅，做法如下：材料：扇贝丁，荠菜，白菜，猪肉，植物油，盐，鸡精，料酒，生抽，香油，葱，姜；做法：1、新鲜的扇贝丁用水反复冲洗干净杂质，控干水分把大一点的扇贝丁用刀切成两半；2...

主料：面粉300g、西葫芦500g。调料：食盐、味精、葱、虾皮、干粉条、五香粉、酵母、鸡蛋3个。做法：1、准备好适量的面粉；2、取一小碗35度左右的温水，加入酵母融化，之后倒入面粉里，揉成光滑的面...

一个菜包大概90克，在每100克菜包中含有22千卡热量。菜包是传统民间节日食品。是用糯米磨成粉和熟烂的鼠曲蓬篙等物，揉合做成栖，做成半月形，里面包笋丝、豆干、菜脯等，是自古以来祭冬的祭物，...

兔肉和香菜。材料：兔肉、香油、葱末、姜末、老抽、盐、香菜、植物油。步骤：1、香菜去根洗净切碎，葱切末，姜切末。2、将兔肉泥、香油、蒜姜末、饺子馅调料、老抽、盐充分搅拌均。3、将葱末...

双菇（香菇、平菇）、韭菜、芹菜等。双菇虾仁馄饨制作：1、面粉加入水和适量盐，煮制用专用粉，用筷子搅成絮状。用手揉成略光滑的面团，醒发２０分钟。2、做馅，先把香菇和平菇切成末，再把肉剁成肉泥，香菜...

香菜、韭菜、芹菜和白菜等都能和狍子肉搭配，狍子肉瘦而无味，建议加适量肥猪肉馅。其余的可根据自己口味喜好添加。狍子肉饺子的做法：1、将狍子肉和白菜剁成陷放入碗中搅拌均匀，加入姜、蒜...

面条菜包饺子用焯水，因为面条菜中的草酸含量较多，所以有一种苦涩味，放入开水里焯一下就可去除这种苦涩味，而且这样还可以保持面条菜的脆嫩，能让面条菜吃起有滑嫩的口感。面条菜一般指麦瓶草...

胡萝卜可与白菜香菇搭配，也可与白菜木耳搭配。胡萝卜的做法：1、面粉、水、糖、酵母，放到面包机里，选择发酵，和面发酵全部完成，大约需要一个半小时。发酵好后，取出、切成十几个，擀成皮；2、胡萝卜...

主料：马蜂菜、面粉、酵母。配料：大蒜、盐、醋，香油。做法：1、将面粉加酵母和成面团，发酵。2、取鲜嫩马蜂菜去根、洗净后，下沸水锅中焯透，捞出，用清水冲洗两次，洗去粘液，然后切成段。3将蒜泥、香...

蘑菇猪肉饺子原料：猪肉适量、蘑菇适量、饺子粉适量、鸡蛋一个、生姜适量、葱适量、胡椒粉适量、生抽适量、芝麻油适量、鸡粉适量、淀粉适量、料酒适量。馅料：1、猪肉剁碎成肉末，加入少许...

虾仁玉米鸡肉饺子用料：鸡蛋3个、鸡肉200克、虾5只、面粉100克、姜2片、糖3克、蒸鱼豉油5毫升、盐3克、胡椒粉2克；做法：1、冻虾去皮；2、去掉虾皮后去虾线，然后将虾仁剁成泥；3、取鸡肉200克；4、...

海带可以和豆腐，萝卜包包子。萝卜海带豆腐素包子。用料：白萝卜一斤，海带少许，豆腐，鸡蛋，花生油，香油，葱，姜，虾皮。做法：1、将450克面粉，230毫升的温水，酵母6克，倒在一起，然后揉成团发酵。2、准备适量...

推荐荠菜和猪肉。材料：荠菜、猪肉、花生油、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、香油、葱。做法：1、荠菜洗净，放入热水，水中加少许盐和花生油，焯一下。2、放凉水中浸泡，取出挤干水分，切碎。3、将肉切...

1、首先面粉里面放酵母，加清水和成面团，然后进行发酵提前发好面团备用。2、然后先把粉条洗干净，烧开水后，粉条泡水直至软，切成小段，白菜洗净切小块，剁碎，把豆腐洗净，戴上一次性手套，抓碎。3、白...

扇贝肉放韭菜包水饺。做法：1、扇贝肉入开水焯一下，捞出，控干水分，切碎。韭菜鸡蛋鸡蛋打散放少许盐，煎碎；2、韭菜切碎；3、锅热倒油，控制油量，花椒，姜丝，葱段爆香后，剔除调料，把爆香的油放入菜馅里，加...

1、香菇油菜洗净。用开水把油菜焯一下，焯时加几滴香油和盐，这样焯好的油菜营养流失少而且格外绿。2、捞出油菜投凉水再攥干水分。把油菜切成碎。香菇切碎。豆干切碎。3、把香菇碎放入油...

1、准备用料、低筋粉400克、酵母5克、泡打粉6克、糖15克、水200克~220克、水发香菇100克、青菜500克、出水鲜笋100克、麻油10克、姜片3片、盐4克、鸡粉11克、糖22克、白胡椒粉1小撮、...

需要，利用食用油进行炒制，可以增加马子菜的香气，进而使包子美味。香菇马子菜包子制作：材料：中筋粉100克，酵母2克，泡打粉2克，糖3克，马子菜150克，香菇20克，笋20克，麻油，盐，味精，糖适量。做法：1、马子菜出...

馒头的热量是每100克221大卡，菜包的热量是每100克168大卡，所以馒头的热量大。热量是指由于温度差别而转移的能量，也是指1公克的水在1大气压下温度上升1度c所产生的能量。在温度不同的物体...

鸡胸肉可配芹菜、韭菜、白菜、香菇、木耳、胡萝卜等包饺子。鸡胸肉中含有丰富的蛋白质，还含有对人体生长发育重要的磷脂类物质，人类对鸡肉的消化率高，因此易被人体吸收利用，鸡胸肉在所有肉...

材料：小麦面粉600克、猪肉350克、白菜600克、大葱20克、姜6克、盐6克、味精3克、酱油35克、料酒10克、花椒分2克、碱1克、香油50克、酵母15克。用白菜包包子好吃，做法如下：1、将白菜洗净，...

主料：青菜1250克，金针菜25克，笋25克。辅料：精盐、味精、白糖、姜末、生油、麻油各适量，鲜酵母半块，面粉1000克。制作方法：1、青菜洗净，用开水烫后捞出，放冷水浸冷后挤去水分，斩成细末待用。2、金...

一个菜包一个肉包100多卡热量，不同的食物有产生不同的热量。对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲，控制每天身体所摄取的热量，是减轻他们本身病变的方法。因此，有必要为每一种食物...

面条菜包包子需准备食材：面粉、发酵粉、猪肉馅、酱油、胡椒粉、葱、姜、食用油、面条菜、盐。一共4步，以下是面条菜包包子的详细操作：操作/步骤1、拌匀盆中加猪肉馅、酱油、胡椒粉、葱、...