有关做活的百科

1、对于出现了孤棋，可以利用弃子作战进行转换处理。2、对于出现孤棋，无法找到逃跑的办法，想就地做活看起来也有难度，要瞄准对方各处的薄弱处，运用各种手段，进行渡过来做文章。3、在出现孤棋...

围棋术语。即棋子被对方包围，至少须有两个眼，才能免于吃掉，做成活棋。围棋做活需有一定的方法和基本技巧，即：1、首先要扩大眼位，给自己增加做活的空间。2、其次要抢占要点，掌握做活的技巧。3...

围棋做活是一个围棋术语，棋子被对方包围，至少有两个眼(对方不可下子的空格)，免于吃掉，成为活棋。围棋做活技巧是要先扩大眼位，增加做活空间，再抢占要点以免被消灭。围棋术语基础术语：1、气：棋...

方法：⒈活海参开腹去净内脏，用清水洗净，再将海参放入沸水中氽水，捞起冲净，放入高压锅中，加入纯净水、八角、葱、姜烧开，上汽后转小火压12到15分钟后，停止加热，自然晾凉。取出已经煮软的海参，用清...

做好一场活动的活动预算主要有以下几方面：1、首先要做好活动流程，已有活动流程的直接按照流程开始统计物料，逐项列举要用到的东西，填写在excel表格中。2、物料统计完成后开始分类，按照制作...

1、做人要有一种宽容之德。宽容，能体现出一个人良好的修养，高雅的风度。它是仁慈的表现，超凡脱俗的象征。2、做人要有一种真情之品。真诚厚道，抱朴守拙厚即厚道，它是人的一种优秀品质。有了...

主料：皮皮虾500克；辅料：色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、香叶适量、豆瓣酱适量、辣椒酱适量、白糖少许、黄酒适量；步骤：1、皮皮虾洗净，控干水分；2、准...

清蒸鲍鱼。主料：鲍鱼200克。调料：盐5克、料酒10克、小葱10克、味精2克、姜30克、醋20克、花椒5克、酱油15克、香油5克。1、将鲍鱼从中间切开。2、葱姜洗净，葱切条，姜一半切末，另一半切片。3...

烤活鱼做法：1、将活鱼剖肚去肠，去鳞洗净，用半小匙盐、一大匙料酒摸遍全身，腌制十五分钟。2、将鱼放在烤盘上，撒上姜末，淋上一大匙油。3、将烤箱设置预热二百二十度，中层烤制二十分钟。4、放炒...

1、草鱼去骨取肉切薄片，鱼排切段。2、鱼片用蛋清和盐腌制一小时。下锅前再用地瓜粉拌匀3、利用腌制鱼片的时间准备好花椒、子弹椒、葱段、生姜、花椒油、辣椒油。清洗各菌类蔬菜。4、锅...

第一、冰镇虾将活虾放进清水里清洗干净，然后剪去虾头，只要虾肉，将虾肉放进冰块里面冰镇。碗里加一些耗油、生姜汁，大蒜汁，再加一点点醋和辣椒油，调和均匀之后蘸着吃，味道会让你大吃一惊的。第...

活鲍鱼做法如下：材料：新鲜鲍鱼200克，盐5克，料酒10克，小葱10克，味精2克，姜30克，醋20克，花椒5克，酱油15克，香油5克。做法：1、将鲍鱼两面剞上斜直刀，由中间切开。2、葱姜洗净，葱切条，姜一半切末，另一半切...

鲜活美贝的做法共有3步。可做美贝蒸蛋、豆芽焖美贝、蒜蓉烤美贝。以下是美贝蒸蛋具体操作步骤：操作/步骤1、美贝焯水美贝先用淡盐水浸泡半天，让其吐沙。锅里加水，放葱姜丝和黄酒去腥，放美...

用料：兔肉半只、小米辣80克、二荆条150克、嫩姜100克、花椒适量、豆瓣酱适量、淀粉适量、盐适量、味精适量。步骤：兔肉切小块，清水洗净。用盐、料酒、淀粉，腌制10分钟。开火使锅热，放油，将腌...

炖活耳食材主料：活耳四分之一朵，桃胶适量，皂角米若干。配料：枸杞适量，红枣若干。炖活耳做法：1、活耳洗干净，剪去活耳后端黄色部分，取四分之一朵活耳备用。2、将桃胶和皂角米提前泡发24小时备用...

碳烤活鱼的做法：从腹部将鱼剖开，收拾干净，撒盐腌制。将鱼放在火炉上用木炭烧烤。烤制过程中，在鱼的两侧刷色拉油、香油，再撒上孜然、胡椒粉。待鱼烤至七八成熟的时候，盛到专用铁盘子中。熬制...

手工活好做，手工指非机器设备批量生产而是由人工制作生产。在工业化刚刚兴起时，手工一词一度成为生产率低下、质量参差不齐的代名词。然而，在当代工业生产高度发达的年代，人们逐渐厌倦了由...

1、先将鲤鱼冲洗干净，鱼身改一字刀。2、把蒿用清水泡十分钟，取出切8厘米长段。3、蒜改刀切小块、葱切段、姜切片，干辣椒切碎，香菜切小段。4、锅内倒底油，中火，放芭蒿（即藿香）、葱、姜、蒜、干...

材料：活螃蟹、醋、姜、香油、白酒。做法步骤：1、用白酒泡一下螃蟹，等螃蟹昏迷，然后用小毛刷把螃蟹洗净，蒸锅内放入水，开锅后放入螃蟹，大火蒸15到20分钟即可；2、姜洗净去皮，切成末。取一小碗到入...

1、剪去头枪、虾须，挑去虾线，然后洗净沥干备用。2、碗中放入3克盐、3克味精、10克蚝油、生姜末大蒜末各5克、黑胡椒粉2克、淀粉粉10克、料酒2勺、生抽1勺、清水2勺拌匀调汁备用。3、倒入...

1、准备用料：面粉、水。2、慢慢加水，揉成较光滑的面团。3、揉好后用笼屉布蘸水盖在面上，醒20-30分钟。4、将醒好的面进行二次揉面。5、用擀面杖将面团擀薄。6、将擀薄的面一层层叠起来，切...

1、去海鲜市场挑一只肉满的活帝王蟹，让商家帮忙捆好，打上氧气；2、烧一锅热水，将葱斜切段，将姜切片放在热水里；3、把螃蟹稍微洗刷一下放蒸屉上，大火蒸15分钟，如果觉得不熟还可以再关火虚蒸3-5分...

做饸烙面需要的材料：面粉、豆角、萝卜、鸡蛋、肉丁、豆腐、西红柿、盐、豆瓣酱、饸烙机。做饸烙面的方法：1、将白面粉用温水掺成碎面团，拌匀，用手揉成软硬适中的面饼待用。2、将萝卜、豆腐...

材料，鱼肉，生粉，盐，胡椒，料酒，花椒，姜，蒜，葱，香菜，糖，酱油，豆瓣酱，红油，干海椒。1、鱼肉切薄片，加少许生粉，盐，胡椒，料酒，揉匀待用。2、将姜5片，蒜3大瓣，葱2根，花椒15到20颗，香菜少许，干辣椒10个一起切碎，油锅烧...

外卖做活动的方法很多，可以老顾客优惠或者抽奖免单和集赞活动等活动。具体方法如下：外卖这样做活动。老顾客优惠。对于经常在我们的店点外卖的顾客给予一定的优惠，可以采取打折，提升饭菜量...