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发表于:2021-02-05
1、食用营养价值:消化不良,有理气的作用,防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症。具有清热泻火、凉血解毒作用帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环;2、增加营养,补充蛋白质;3、现代医学...
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发表于:2015-11-04
1、补益气血是圆肉的重要功效之一,能解人类的气血两虚,补血,它含有的微量元素铁数量很多,这种物质能明显提高人体的造血能力,食用以后能起到良好的补血作用,既可以预防贫血,也能让人们面色红...
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发表于:2019-05-03
1、黄芪具有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效,红枣性温味甘,补中益气,养血安神,枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。桂圆具有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的...
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发表于:2020-01-24
圆肉是桂圆肉的简称。桂圆主产于中国南部地区。桂圆肉是龙眼的假种皮。主产于福建、广东、广西、四川等地,此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中福建产量占全国总产量的50%。...
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发表于:2015-10-31
用料:茄子3个、猪肉适量、食盐1茶匙、蒜6个、酱油15克、胡椒粉适量、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、八角1个。1、把茄子洗净切块。2、热油,等到油热了之后,把葱,八角爆香。3、等到葱花变成黄色即可加...
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发表于:2015-12-02
1、银耳用凉水泡发,准备好干桂圆肉,红枣和冰糖。莲子用凉水洗净稍微泡一下。2、泡发的银耳剪去黄色的蒂,莲子去掉莲心。3、烧一锅开水把所有材料放进去中火炖。水没过所有食材就可以了。4...
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发表于:2019-05-15
1、益气补血,增强记忆。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖以及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。2、安神定志。桂圆肉含有大量的铁、钾等元素,能促...
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发表于:2016-02-21
怎样做一份美味的炸肉圆子把五花肉切成肉末,接近糊状。将鸡蛋打碎与肉末放在一个碗里。不断搅拌直至融为一体,然后再加淀粉,盐,五香粉等所有辅料放入碗里。搅拌大约五分钟。将拌好的肉馅放...
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发表于:2016-02-23
牛肉丸子一般去饭店必点的一道硬菜,味道非常地道,很适合大众口味,今天我们也可以把牛肉丸子搬回家,也可以自己在家制作,简单,实惠,真材实料。分享链接供参考。准备新鲜牛肉馅。馒头搿开用冷水...
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发表于:2023-03-27
藕圆子的主料有莲藕、瘦肉馅、鸡蛋、面粉,不会放鱼肉,如果要放鱼肉,那么面粉、鱼肉、瘦肉的比例是1:1:1,可根据自己的口味增减比例。一般需要莲藕500克、瘦肉馅2两、鸡蛋2个、面粉1两。配料...
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发表于:2020-10-14
准备食材外皮材料:1杯,水5杯,太白粉一杯半,地瓜粉,沙拉油适量。内馅材料:1斤,熟笋丁1碗,蛋白半个,五香粉1小匙,胡椒粉1小匙,太白粉1大匙,水3大匙。酱料:酱油1大匙,糖1大匙,味噌1大匙,蕃茄酱1小匙,冷开水...
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发表于:2021-04-12
珍珠肉圆的做法:一、所需材料:猪肉200克、糯米少许、枸杞适量、葱适量、盐适量、蚝油10克、黄酒10克。二、具体做法:1、把糯米洗干净,浸泡4小时后沥干水分;2、把肉洗干净,切成小块;3、将肉切...
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发表于:2015-11-04
用料:糯米60克、五花肉末200克、蛋清1个、香菇30克、玉米粒45克、生抽3克、料酒2克、白砂糖3克、盐2克。1、糯米清洗干净,加入适量水,浸泡一晚。香菇洗净切末。2、碗中放五花肉、玉米粒,倒...
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发表于:2019-08-12
桂圆肉吃法步骤:1、鹌鹑蛋剥掉外皮,放入碗中备用。2、红枣、桂圆肉去核,生姜切片。3、取煮锅,将所有食材放入锅中,加清水没过食材(喜欢喝汤的多加水)。4、大火煮开,转中小火煮15分钟。5、关火...
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发表于:2019-05-18
1、肉糜切碎;2、肉糜中放入蛋清,搅,使劲地搅,忘我的搅,一边看电视一边搅,肉圆的弹性和口感与这一步骤有极大的关系;3、加入适量的淀粉,不要太多,会影响口感,再加入细盐、胡椒粉和细葱,继续搅,离成...
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发表于:2016-02-04
肉圆是肉丸子。主要的配料是各种家禽的肉,由于肉圆子制作简单,食用方便,因此它是中国地区,乃至整个东南亚地区都喜爱的一种家常料理。肉圆的特色是肉汁四溢、口感饱满、回味悠长。肉丸子饮...
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发表于:2018-09-18
做肉圆拾斤肉放一百五克盐左右。过多的盐会导致制作出来的肉圆偏咸。肉圆,在中国大部分地区叫肉圆子,主要的配料是各种家禽的肉。肉圆的特色是肉汁四溢、口感饱满、回味悠长。由于肉圆子...
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发表于:2015-10-01
肉圆可以做丸子汤、丸子紫菜汤、香酥猪肉丸等。以香酥猪肉丸为例需要准备食材:猪前腿肉馅1000g、鸡蛋2个、料酒30克、姜末30克、八角粉2克、土豆淀粉100克、去皮馒头50克、盐10克、糖5...
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发表于:2018-12-24
1、肉糜切碎;2、肉糜中放入蛋清,搅,使劲地搅,忘我的搅,一边看电视一边搅,肉圆的弹性和口感与这一步骤有极大的关系;葱,继续搅,离成功不远了;3、关键的一步来了,锅中放入冷水,手洗干净后保持湿的状...
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发表于:2016-08-01
龙眼肉是桂圆肉。因为龙眼俗称桂圆,其实二者是同一种水果。桂圆简介桂圆是无患子科龙眼属植物。常绿乔木,高通常10余米;小枝粗壮,被微柔毛,散生苍白色皮孔。果近球形,通常黄褐色或有时灰黄色...
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发表于:2019-07-25
材料:桂圆1000克、水适量。做法:1、准备新鲜的龙眼。2、把龙眼清洗干净,沥干水分。3、将全部的龙眼去掉核。4、锅内加入清水烧沸,然后关火,把龙眼肉倒入锅内烫一下。5、龙眼肉倒入锅,立马捞...
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发表于:2021-08-17
1、猪肉加入适量的葱花和姜末,剁成肉馅。2、加入一个鸡蛋,调入适量的盐,用筷子朝着一个方向搅拌均匀。3、如果太稠,想要肉圆子的口感软一点,可以加一汤匙水再继续朝着一个方向打匀。4、小青...
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发表于:2021-09-02
肉桂不是桂圆肉。龙眼肉,是指鲜龙眼烘成的干果,也就是桂圆。生药的龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块片,气香,味浓甜而特殊。表面黄棕色,半透明。肉桂是樟科,樟属中等大乔木,树皮灰褐色。叶互...
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发表于:2018-08-31
做肉圆十斤肉放一百五克盐比较适中,具体要根据个人口味而定。肉圆,在中国大部分地区叫肉圆子,主要的配料是各种家禽的肉。由于肉圆子制作简单,食用方便。肉圆是中国地区,乃至整个东南亚地区...
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发表于:2020-06-28
1、面粉和温水和成面团,盖盖或盖湿布或保鲜膜;2、肉馅内加上剁碎的葱姜等,加盐搅拌;3、醒发好的面团拿出来再揉一下分成大小差不多的圆剂子;4、面团擀开成稍薄的面片;5、肉陷放进面片中包起...