有关银耳汤的百科

银耳汤不出胶还是有营养的，只不过出胶了营养价值会更高，更利于人体吸收。银耳汤口感滑润，香甜醇美。滋阴止咳，润肺化痰，润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者，有良好的保健作...

天天喝银耳汤是好的，不过天天喝银耳汤的话要注意量的摄入，每天喝很多的话可能会引起不良反应。银耳不仅是比较珍贵的药用菌，而且是一种食用菌，银耳的功效是补肾、润肺、生津、止咳。银耳有...

苹果银耳汤的做法步骤准备好材料。提前用水将银耳泡发2小时备用。去掉银耳的根蒂，撕成小朵，放入锅内，加足量水开始炖苹果去皮去籽，切成小块备用。（最好在准备加苹果时再切，防止氧化）2小时后当...

1、准备好冰糖、雪梨和银耳。接着把银耳掰小块放到锅中。2、把银耳洗一遍，倒入适量的水（够煮汤的水）泡15分钟。3、把雪梨去皮去核，切块放入碗中待用。4、银耳泡好后，把雪梨倒入锅中。5、加...

红枣银耳汤放冰箱里第二天能吃。冷藏条件下，过夜的银耳红枣汤是安全的。当然，和所有的食物一样冷藏保存时间都不宜过长，另外尽量是加热充分了再食用，以防微生物的感染。银耳红枣汤一次多煮...

根据情况而定。若是银耳汤没有长时间的放置的话，就纯粹是因为冷掉了，是可以热第二次继续食用的，但是尽量及时吃完，虽然可以热着食用，但是反复加热一是会破坏银耳汤本身的口感，二是会破坏其中...

1、将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。3、放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关...

银耳汤的书面语是银耳羹，羹是指用水或肉汤煮熟并加入淀粉稠化后制成的一种点心或汤品。银耳羹具有极高的营养价值和保健作用，同时还具有美容功效。银耳汤做法多样，种类丰富，常见的有冰糖银...

1、银耳雪梨汤是一款家常甜品，银耳50g泡发，梨一个切小块，但这个没有一个固定比例，看你喜欢什么，喜欢的东西多放点也没有问题。2、先把银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块。3、把银耳、冰糖加...

煮好的银耳汤可以在冰箱里保存五六个小时，银耳汤是一种比较容易变质的食物，若是让银耳汤保存太久的话它就可能会出现变质的现象，而且这样还会让银耳汤内部的营养成分流失，吃起来滋补效果会...

银耳汤具体做法：1、材料：银耳20克、枣10粒、枸杞适量、冰糖20克、水适量；2、银耳放入开水中浸泡20分钟，泡发后取出洗净，并去除黄根，掰成小朵；3、红枣洗净去核，枸杞放入清水中浸软备用；4、汤锅中...

原料：银耳，枸杞，百合，阿胶枣，冰糖适量。步骤：将银耳洗干净，用开水泡30分钟，再将百合、枸杞和枣洗干净。然后锅中加入适量清水，在加入冰糖。再放些许山楂或橘皮，用高压锅煮40到60分钟。最后大火转...

银耳汤的做法用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放砂锅内，兑入70%的清水。先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入适量冰糖，待糖溶化后即可服用。将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中，倒入...

可以。将银耳汤放置在冷冻层，可更长时间的保存银耳汤，短时间是没问题的，但不可长时间保存，存放时间过久食物营养流失较多，还可能出现变质现象，加上冷冻室的温度较低，银耳汤放在里面会冻成硬块...

可以，这样能让银耳汤的口感变得更顺滑。一般是将银耳汤炖好后放凉至40度左右再放蜂蜜，因为蜂蜜碰到开水会由于温度过高破坏糖分结构，而降低营养价值。银耳汤是一道常见的中国甜品小吃，口感...

银耳汤保存最好用冰箱冷藏。冷藏是指把食物贮存在低温设备里，以免变质、腐烂的一种保鲜手段。冷藏的温度是4至10度范围内，常温的温度带是18至22度范围内。虽然银耳汤放在冰箱冷藏可以让...

煮糊之后味道不新鲜，而且煮糊的饭喝了容易拉肚子。红枣银耳汤的正确煮法为：1、先把银耳用水泡上，银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用；2、将莲子红枣...

熬银耳汤需要加的配料有：银耳，红枣，枸杞，冰糖。材料：银耳5克，红枣10克，枸杞10克，冰糖35克。具体做法如下：1、取银耳5克，用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放砂锅内，兑入百分之七十的清水；2、水...

1、有出血症或是女性月经期间不宜食用。银耳本身有抗血小板凝聚的作用，有出血症的人食用后会导致出血加重，不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳，可能会导致经血过多。而红枣性甘...

银耳汤要加的原料有，银耳、枸杞、红枣、冰糖，枸杞和冰糖不能太早下锅，最好是出锅前才放，银耳用水泡发，剪掉未泡开的部分，特别是淡黄色地方，炖锅加水银耳放入锅内，大火煮开小火慢炖，炖至银耳的胶...

1、不能。银耳汤在煮的过程中不建议往里面加水，加水容易导致银耳汤变稀，从而影响银耳汤的口感以及降低其营养价值，除非银耳汤快被煮干，否则中途不宜加水。2、银耳是担子菌门、银耳纲、银耳...

银耳汤热量不高。银耳汤营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、铁、钾、磷等矿物质，100克银耳含有261大卡的热量，而100克大米中含有的热量是116大卡，但是干银耳能吸水膨胀，银耳...

1、银耳用水泡发一晚，冲洗干净后，去根，撕成小块。2、红枣去核，切丝。用筷子往红枣顶部戳进去，红枣核就可以轻松去掉了。3、单晶冰糖，可以根据自己的口味调整，喜欢甜就多放点。4、三杯纯净水，大...

1、银耳。银耳煮到出胶粘稠的状态需要3小时，而干枣煮到饱满的状态只需3~5分钟即可，因此，应先放银耳，放枣子的时间在银耳汤快要煮好时放入即可。2、银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科...

1、泡发时间。干银耳要用温水泡发1小时以上，如果用冷水，就需要泡发3-4小时。只有充分浸泡好了，银耳才能快速出胶。2、炖煮形状。泡发后，把银耳撕碎，越碎越容易出胶，很多人这步没做到位，后面就...