有关洋芋的百科

1、先把土豆煮熟然后做成土豆泥。2、土豆泥中加味精、盐、适量面粉，混在一起搅拌均匀。3、用手把土豆泥做成圆形，厚度大概2到3公分，大小直径10公分左右，用油把两面炸成金黄色就可以了。4、...

云南炸洋芋的配料做法如下：调料：植物油，盐，味精或糖，腐乳或昭通酱，干辣椒面，香菜，葱，蒜，鱼腥草，调料的制作：这个酱料各地不同，一般可以选择什锦酱，昭通酱等，前提是不要甜酱就行。加上腐乳，最好云南本地...

主料：猪蹄1个、干洋芋果果10个、干香菇5个、香料适量。洋芋果果炖猪蹄的步骤：1、将猪蹄剁成块，上色；2、在猪蹄中放入香料，加适量水焖香，焖至8成熟；3、把猪蹄倒入电炖锅，加水，加入干洋芋果果和香...

老奶洋芋是云南的小吃。在云南，人们说这是老奶奶吃的洋芋，故得此名，口感绵软无需费牙力。制作简单方便，老少皆宜。土豆洗净切块，上锅蒸，将熟透的土豆块去皮，用锅铲碾碎。待油七八分熟，将葱花、...

洋芋和鸡蛋都是生活中比较常见的食物，洋芋的主要成分是蛋白质、淀粉、矿物质、维生素以及粘液性蛋白，而鸡蛋则是含丰富的蛋白石和钙质，这些成分之间不存在化学反应现象，完全可以一起吃。鸡...

原料：土豆500克、干辣椒适量、葱适量。干煸洋芋丝的做法步骤：1、把土豆切成细丝再把干辣椒和葱都切成细丝；2、在锅里放入油，当油烧到5成热时，放入洋芋丝，用中火煸；3、土豆丝已经煸成金黄色时，...

洋芋，中国各省的方言，也就是我们所说的土豆、马铃薯。马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯与小...

食材：黄皮土豆一个、食盐适量、食用油略多、辣椒粉少许、香葱１根、香葱洗净切成葱花。1、土豆去皮后清洗干净。然后切成薄片，改刀再切成丝，放入盘中。再土豆丝上撒上适量食盐，用手抓匀，让土...

1、食材。土豆250g大米1杯酱料老干妈、豆瓣酱等2匙盐4ml葱适量2、大米淘洗沥干水分待用。土豆洗净去皮切小方块。3、油烧热，入葱、老干妈（或其他酱料）炒香，下入土豆、盐继续翻炒至土豆表面...

炸洋芋的配料有：生抽、辣椒面、五香辣椒粉、花椒粉、陈醋，洋芋的蛋白质含量很高，其茎块含有2%左右的蛋白质，品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。而且洋芋的蛋白质...

食材用料：大土豆１个、青红椒适量、大蒜瓣适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量。做法：１、青红椒切丝，土豆也切粗丝，把切好的土豆丝放在凉水里浸着，防止氧化变黑。２、锅里加入油烧热，放入蒜末炒香，接...

洋芋米饭的做法如下：1、准备食材：大米，水，油，五花肉，盐，辣椒，洋芋，小葱；2、将洋芋去皮洗干净，切成小丁，备用；3、将五花肉洗干净，也切成小丁，小葱切成小结；4、将米洗干净，放在锅中煮，等米只有米心没有熟时...

1、将芋头去皮洗净，并切成片状；2、将买来的猪肉切碎，放锅里炸一下油；3、将芋头片倒入锅中，和猪肉一起炒两分钟；4、再倒入洗净的米，炒两分钟关火；5、将其全部倒进电饭锅，放水，水量多少与平时煮饭...

第一、土豆去皮，然后用刨丝器刨成丝，不要选择那种很细的模具，用中号粗的模具比较好。第二、土豆丝刨好之后放进盆子里，加上一把面粉不断的摇晃盆子，让土豆丝均匀的包裹在面粉里，如果面粉少了...

1、准备材料：面粉650克、纯净水1000克、黄瓜1根、芝麻酱2大勺、蒜3个、油泼辣子少许、盐5克、味精3克、醋1勺、碱面少许。2、将碱面放入清水中混合，然后将面粉筛入水中，搅拌均匀。3、将面...

鸡蛋和洋芋能一起煮，只要鸡蛋和洋芋熟了，就可以放心食用。下面是土豆炒鸡蛋的做法：1个土豆去皮切成小丁；锅中加适量油，烧热后倒入土豆丁翻炒。炒的中途喷少许水，使得土豆不会太干；两个鸡蛋打...

陕北洋芋叉叉好吃，具体做法如下：材料：土豆2个、面粉适量、青椒1个、干辣椒3个、葱花适量、大蒜2瓣。做法：1、将土豆去皮擦成丝，擦好后放少量油搅拌下放入面粉，边放边搅，搅至所有土豆丝上都挂...

洋芋头和土豆一样，土豆又名山药蛋、洋芋、马铃薯、洋山芋、洋芋头等。与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及...

主料：土豆1斤、香菜适量、小葱适量、泡萝卜、食用油80克。辅料：盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香油适量、花椒适量、红油辣椒适量、胡椒粉适量。做法：1、将土豆洗净，往锅中加...

1、洋芋去皮洗净，切成1.5厘米大小块，漂入清水中，烹制前捞出沥干水分。2、精盐放入干净锅中炒热倒出，趁热放入花椒拌匀，即成椒盐调料。3、鸡蛋打破放入碗中，加精盐、味精搅散，加入干细淀粉调匀...

1、鸡肉在凉水中煮开后去除浮沫捞出。2、鸡肉放入锅中，用料酒去腥。3、放没过鸡肉的开水大火煮开后改小火。4、土豆去皮切块、黑木耳浸泡好。5、等鸡肉酥烂后放入土豆、黑木耳。6、放盐...

准备土豆、葱、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精、清水；土豆去皮，切滚刀块；葱白和葱绿分开备用；调一碗秘制酱汁，1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1小勺鸡精、10勺清水、葱白；调好后，可试试味道，依自己...

1、及时查苗补苗。及时查苗补苗对因种薯发芽不好或烂种造成缺窝少苗的，可采取匀密补稀或育预备苗的办法，及时查苗补缺，以确保全菌。2、适时中耕除草。追肥由于秋季的日照短，适合块茎生长，植...

洋芋可以做红烧洋芋、孜然土豆、酸辣土豆丝等。共分为3个步骤，以下是做红烧洋芋的详细操作：操作/步骤1、调汁搅拌均匀半碗清水加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐、半勺白糖、一...

1、食材：土豆刨丝、青椒切丝。2、土豆刨丝后泡入水中，并加下少量盐！泡水可以防止土豆丝变色，加盐能保持土豆丝的脆爽。3、锅烧热，加油，放入青椒丝翻炒片刻。4、然后从水中捞出土豆丝入锅翻炒...