有关微生物的百科

微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。涵盖了有益跟有害的众多种类，广泛涉及食品、医药、工农业、环保等诸多...

一般地，在中国大陆地区的教科书中，均将微生物划分为7大类：细菌、病毒、真菌、立克次氏体、支原体、衣原体、螺旋体。1、细菌结构：主要是单细胞的原核生物，有球形，杆形，螺旋形。基本结构：细胞膜...

微生物工程即是指发酵工程。定义是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种技术。发酵工程的内容包括菌种选育、...

拮抗作用：微生物通过拮抗作用，抑制并排斥过路菌群的入侵和群集，从而调整了人体与微生物之间的平衡状态。分解作用：土壤中含有较多的有机质，微生物能够将其分解使土壤变得肥沃，同时它还能分泌...

微生物类群生长的最低Aw值为0.99至0.90。Aw值指的是水活性值，各种微生物要求的最低水活性值是不同的。细菌、霉菌和酵母菌三大类微生物中，一般细菌要求的最低aw较高，在0.94至0.99；霉菌要求...

微生物是个体难以用肉眼观察的一切微小生物之统称。包括细菌、病毒、真菌、和少数藻类等。病毒是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的“非细胞生物”，但是它的生存必须依赖于活细胞...

模式微生物一般有：酵母菌、大肠杆菌、果蝇等。1、酵母菌是一些单细胞真菌，可在缺氧环境中生存，人类直接食用量最大的一种微生物。形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节...

微生物的特点：微生物体积小，面积大，吸收多，转化快，生长旺，繁殖快，适应强，易变异，分布广，种类多。微生物作用比较广泛，例如工业微生物涉及食品、制药、冶金、采矿、石油、皮革、轻化工等多种行业。...

微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。涵盖了有益跟有害的众多种类，广泛涉及食品、医药、工农业、环保等诸多...

从食品的生产过程看，牛奶中微生物超标，有可能是以下原因：1、原料中微生物数量过多；生产过程中无法全部杀灭。2、生产过程污染；如车间环境、生产设备、生产操作人员的卫生情况、半成品在车间...

有害微生物对人类最重要的影响之一是导致传染病的流行，有些腐败性微生物会引起食品气味和组织结构发生不良变化，能够造成食品、布匹、皮革等发霉腐烂。微生物是包括细菌、病毒、真菌以及...

微生物是广泛存在于自然界中的一群肉眼看不见，必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍，数千倍甚至数万倍才能观察到的微小生物的总称。特征：个体微小，结构简单在形态上，个体微小，肉眼看不...

真空的定义：1、没有任何实物粒子的空间。2、没有气体或气体极少的空间。3、借指不存在某种事物的领域。如果从广义上说是不会有的，但从狭义上说可以存在一些厌氧微生物。...

生物体的组成层次是元素，化合物，细胞器，细胞，组织，器官，系统，个体。可以看到，器官是由一群细胞组成的。但是微生物一般都是单细胞生物（像是细菌）或者是较多的细胞群组成的生物（像是放线菌），首先无法...

1.选择适宜的营养物质：由于微生物营养类型复杂，不同微生物对营养物质的需求是不一样的，因此首先要根据不同微生物的营养需求配制针对性强的培养基。2.营养物质浓度及配比合适：培养基中营养...

英国博物学家、发明家，因其兴趣广泛，贡献重要而被某些科学史家称为“伦敦的莱奥纳多”，在物理学研究方面，他提出了描述材料弹性的基本定律“胡克定律”，在机械制造方面，他设计制造了真空泵，显...

1、研究内容主要包括：基因的克隆、表达、载体构建、在真核细胞和原核细胞中的高效表达、表达蛋白质的分离纯化、生物学活性和药效学作用的研究。同时，也研究一些趋化蛋白受体的表达，结构...

列文·虎克，是荷兰显微镜学家、微生物学的开拓者。由于勤奋及本人特有的天赋，他磨制的透镜远远超过同时代人，他的放大透镜以及简单的显微镜形式很多，透镜的材料有玻璃、宝石、钻石等。主要...

《微生物技术》全面系统地阐述了微生物技术的基本理论、基础知识和基本实践操作方法。全书共十单元，包括微生物技术的基本要求，微生物形态观察技术、培养技术、生长测定技术、分离纯化及...

微生物是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。它们是一些个体微小、构造简单的低等生物。大多为单细胞，少数为多细胞，还包括一些没有细胞结构的生物。在中国，微生物被划分为以下8...

微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。涵盖了有益跟有害的众多种类，广泛涉及食品、医药、工农业、环保等诸多...

根据氧化还原反应中最终电子受体的不同，分解代谢可分成发酵和呼吸两类。呼吸根据微生物对氧的需求又可以分成好氧呼吸、兼性厌氧呼吸、微好氧呼吸、耐氧呼吸、厌氧呼吸5种类型。1、好氧...

它们有自我意识，有自己的语言，群居，既交友也树敌，喜欢偷窥邻居家的隐私，还能以讹传讹，甚至杀害手足。细菌常用的语言称作“特选传感”，是一种化学交流方式。当一队细菌到达某处后，需要探测附近...

微生物在生物界有着重要作用，体现在以下方面：1、在生物圈内的物质循环过程中，以异样型微生物为主的分解者，在有机物的矿质化过程中有重要作用。于生产者一起共同推动着生物内的物质循环，使...

概述:生物群落，指生活在一定的自然区域内，相互之间具有直接或间接关系的各种生物的总和。微生物也是生物。与种群一样，生物群落也有一系列的基本特征，这些特征不是由组成它的各个种群所能...