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  • 白参菌的功效与作用
    发表于:2020-11-06
    其菇体质韧、味道清香、鲜美爽口,营养丰富,且有较高的药用价值。白参菌含有裂招菌多糖具,经常食用有清肝明目、健胃润肠、抑制小儿盗汗等功效,对增进人体免疫系统功能有促进作用。形态特征...
  • 白酒杀菌吗
    发表于:2017-10-28
    白酒可以杀菌,只有75度左右的酒精杀菌最有效,普通白酒起不到杀菌作用。其实用酒精的实质,是用酒精来凝固细菌体内的蛋白质,进而杀死细胞。专家表示,浓度过高的酒精,会导致细菌表面蛋白质凝固...
  • 白参和西洋参的区别
    发表于:2017-05-29
    一、外形的区别1、颜色:白参从名字也能知道,它的外表颜色偏向白色。西洋参的颜色没有那么白,而是偏向有些暗黄色。2、纹理:两者的纹理也有些差距,前者表面的纹理较少,皱纹有些细并且浅,表面相...
  • 海参和菌类一起吃
    发表于:2021-02-07
    花菇海参是一道名菜,而且对脾胃、食欲减退、少气乏力等极好的功效。做法如下:主料:水发海参400克、水发花菇100克。辅料:葱50克、姜50克、油75克、料酒10克、美极鲜酱油20克、老抽10克、味...
  • 白葱菌有毒吗
    发表于:2017-08-13
    白葱菌没有毒。白葱菌菌盖扁半球形,光滑、不粘、淡肉色,菌肉白色,有酱香味,可入药。生于柞、栎等阔叶林及针阔混交林地上,单生或群生。属树木的外生菌根菌。入药有清热解烦、养血和中、追风...
  • 印尼白刺参是海参吗
    发表于:2015-09-29
    白刺参又名白玉参,是极为稀有的海参,是刺参的一种遗传变异,在自然界中十分罕见。20万只海参中只有一只会因基因突变而变成白色,白海参除了体内的硒元素明显高于普通刺参外,营养方面没有太大...
  • 蒸白醋能杀菌吗
    发表于:2018-09-06
    白醋虽然是一种酸性物质,一定程度上确实有着杀菌消毒的作用,首先就是家里的空间比较大,因此蒸白醋所产生的的水汽其实空气中含量并不高,能够形成的酸性成分也较小,很难达到真正的消毒作用,蒸...
  • 白玉木耳菌种
    发表于:2020-02-27
    白玉木耳菌种,由吉林农业大学李玉院士团队选育的木耳新品种。玉木耳产量上是黑木耳的2倍左右,营养丰富。是替代黑木耳的又一珍贵食用菌,已在吉林、辽宁、山东等地区栽培成功,目前吊袋出菇...
  • 白酒能杀菌吗
    发表于:2017-10-26
    白酒不能杀菌,医学上用于灭菌消毒的酒精其浓度为75%,而一般白酒的酒精含量均在65%以下。因此,白酒对碗筷、皮肤起不到消毒作用。白酒度数一般在50度左右或者以下,是远远低于酒精浓度的。而...
  • 白色参是什么参
    发表于:2018-10-06
    白色参为人参经特殊加工而成的一种中药,区别于红参。指人参加工的产品中,除红参以外的各种加工,如生晒参、白糖参、白干参等,一般统称为白参。人参的加工工艺复杂,不同的加工工艺制成不同的...
  • 什么是白霉菌属
    发表于:2020-05-28
    白霉菌属,属于真菌。其特点如下:1、菌落平面扩散,组织轻软,乳白色;2、菌丝生长到一定阶段时,断裂成圆柱状的裂生抱子;3、菌体生长最适宜的温度为28℃。常见于牛奶和各种乳制品(如酸牛奶和乳酪...
  • 木耳上长白霉菌
    发表于:2021-06-21
    木耳长毛是因为水分大,或保管不善,经过闷热潮湿,霉菌肆虐,所引起的。食用价值:黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等、还含磷脂、固...
  • 白参和人参有什么区别
    发表于:2015-10-20
    1、来源不同:人参属五加科人参干燥根及根茎,有园参、林下山参两种。白参是由人参加工而成的。2、物理性不同:红参与白参相比较内容组织致密、坚固,储藏性良好。红参一般有效期限10年,白参2...
  • 白参做法 公开白参的几种做法
    发表于:2017-07-28
    1、磨粉;将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次2克。2、炖煮:人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身用方法3、蒸服:将人...
  • 白参与红参有什么区别
    发表于:2021-08-14
    红参是属于人参中的熟用品,主要是经过了部分的加工而成的人参,包括经过了清洗,晾晒,烘干等工序,在经过了程序之后,人参会发生部分的化学反应而出现一定的成分上的变化,表现为气味的加重,颜色也...
  • 黑白相间菌类
    发表于:2022-09-07
    黑白相间菌类是干巴菌。干巴菌是一种纯天然的绿色健康食品,不仅味道鲜甜,所含的营养也极为丰富。干巴菌在云南等地区是一道非常受欢迎的美食,常常是主人用来招待贵宾的上好菜肴。干巴菌烹...
  • 羊肚菌长了白色霉菌还能吃吗
    发表于:2018-07-31
    羊肚菌属于真菌类食品,所以过期、长白色霉菌、变质的羊肚菌群请勿食用。发霉后羊肚菌已经变质,产生了有害物质,食用后对人体有害。霉菌的分泌物往往是有毒的,像花生发霉了,一般都是黄曲霉作...
  • 同百参和白参有区别吗
    发表于:2016-02-10
    同百参和白参有区别有:属性不同、食用方法不同、颜色不同。1、属性不同白参是一种人参,并且通过加工后才能食用,而同百参是五加科多年生草本植物,喜漫射及散射光的阴凉地带。2、食用方法不...
  • 红参和白参能一起吃吗
    发表于:2017-04-13
    白参有可能是野生的或者是人工种植的,而红参是采用白参经过晒干、蒸等人工加工而成的。红参在加工过程中会把燥性成分中和掉,属于温补(没有副作用)。人参不可以在随便服用,如果血压高、患有...
  • 烧白醋能杀菌吗
    发表于:2017-04-11
    民间偏方认为,醋可以熏蒸来杀灭细菌,预防感冒,或者给房间消毒,是认为它含有醋酸,醋酸确实是有一定的杀菌作用,但它要求的浓度比食醋要高,即使食用醋中醋酸含量最高的白醋,也达不到空气杀菌的作...
  • 制作白酒是不是需要乳酸菌的参与
    发表于:2020-02-08
    制作白酒是不需要乳酸菌的参与的,主要是酵母菌发酵,乳酸菌对于白酒发酵,是属于不良杂菌。白酒,以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的...
  • 土壤中的白色菌丝是什么菌
    发表于:2018-10-23
    土壤中的白色菌丝是真菌,一种具真核的、产孢的、无叶绿体的真核生物。包含霉菌、酵母、块菌以及其他人类所熟知的菌菇类。目前已经发现了十二万多种真菌。真菌的起源、演化和系统发育的...
  • 白假丝酵母菌属于什么菌
    发表于:2019-05-23
    白假丝酵母菌就是通常所说的白色念珠菌,它是一种真菌,寄生在正常人的口腔、上呼吸道、肠道以及阴道中。一般正常机体中的白色念珠菌数量较少,不引起发病,如果机体的免疫功能下降、抵抗力下...
  • 白糖参是什么参
    发表于:2019-06-12
    白糖参简称糖参,以浆气不足、体形欠佳、不适于加工红参的鲜人参为原料加工而成。人参在糖渍作用下可改变其固有的口感,便于服用。但是,由于加工白糖参的原料的“先天不足”,加工中工艺繁琐...
  • 白参怎么吃 白参的食用方法
    发表于:2019-06-17
    1、嚼食:将白参蒸软切成薄片,晾干盛于容器内,随用取出1-2片口含或嚼食。2、冲茶:将白参薄片4-5片置茶杯内倒入开水,复盖3-5分钟后服用。3、煎服:将白参片或碎块取4-15克(随体质状况而定)加150-...