有关霉变的百科

笋干上有一层白霜是霉变吗

发表于：2016-02-08

笋干上有一层白霜不是霉变。笋干上面的白霜是竹笋在晒干的过程中自然形成的一种碱性物质，名为“笋箾”，可用水和醋直接洗净去除。笋是竹子的幼芽，也称为笋，而竹是一种多年生的常绿禾本目植...
如何判断食用油已霉变

发表于：2016-09-05

1、看色泽：食用油正常颜色呈微黄色、淡黄色、黄色和棕黄色，油的色泽深浅也因其品种不同而略有差异。高品质食用油颜色浅，低品质食用油颜色深。2、看有无沉淀物：高品质食用油无沉淀和悬浮物...
禽类霉变饲料中毒是怎么回事

发表于：2015-12-14

鸡摄食含黄曲霉毒素的饲料，引起急性或慢性中毒。黄曲霉菌是真菌中最有致病力的一种，普遍存在于外界环境中，在温暖朝湿的气候条件下，易在饲料、谷物上大量繁殖并产生毒素，特别是毒力最强的黄...
禾香板为什么会霉变

发表于：2015-11-10

是居住的环境比较潮湿所导致的，不管什么样的板材，只要放在湿度比较大的环境里都会出现霉变的情况，如果说环境比较干燥仍然是发生了这种现象，那就要考虑购买的禾香板，有可能是伪劣产品。禾香...
淀粉霉变的原理是什么

发表于：2021-09-11

霉变是食物中的微生物生长到一定数量后的宏观表现，我们用肉眼可以直接观察到的现象,所以如果放置的时间长了，微生物的数量繁殖的足够多了就会表现出霉斑。这是从量变到质变的过程。淀粉...
霉变食品最低赔偿多少

发表于：2017-12-18

买到霉变食品可以获得一千元赔偿。根据《食品安全法》第一百四十八条，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔...
禽类霉变饲料中毒怎么防治

发表于：2015-12-14

本病主要在于预防，伺料应储存在干燥通风处，配制好的词料尽快销售和使用，梅雨季节在饲料中添加防霉剂,禁止使用发霉的饲料和原料。发生本病时，应立即更换词料，在新鲜饲料中添加0.5%白芍或0.5...
如何检测玉米霉变

发表于：2020-10-11

1、正常玉米籽粒多为黄白色，颗粒饱满，无损害、无虫咬、虫蛀和发霉变质现象。发霉玉米可见胚部有黄色或绿色、黑色的菌丝，质地疏松，有霉味;2、发霉后的玉米皮特别容易分离;3、观察胚芽，玉米...
过期霉变食品属于什么垃圾

发表于：2017-06-05

过期霉变食品属于湿垃圾(厨余垃圾)。湿垃圾是指日常生活垃圾产生的容易腐烂的生物质废弃物。湿垃圾主要包括剩菜剩饭、瓜皮果核、花芬绿植、过期食品、动物内脏、茶叶渣子、树叶等。湿...
花生霉变是什么样

发表于：2021-01-24

花生霉烂以后，表皮有一层黑色或黄褐色的细菌孢子菌丝，有霉烂的异味，最易识别。轻微霉变的花生较难识别，这样的花生外皮呈褐色或黄色，果实内呈部分黄色或全部黄色，吃入口内有不同程度的苦咖异...
玉米霉变怎么办

发表于：2017-12-25

对于霉变比较严重的玉米，挑出，我们的建议是废弃到田里，做肥料也是个不错的选择。生虫引起发热生霉，要放药物处理，杀虫降温，以缓解霉变。高温高湿，特别是近期梅雨季节造成霉变的，而且有些已经生...
橘子皮霉变产生绿色粉层是什么

发表于：2020-04-26

橘子发霉，数量大增，形成菌落，上面的绿色是青霉顶端孢子的颜色，是有霉菌等多细胞真菌引起的。只要有适宜的温度、丰富的有机物。物质的发霉长毛，霉菌就会迅速增长。橘子皮上的绿毛是青霉、适...
霉变的花生什么外观什么气味

发表于：2020-12-03

花生霉烂以后，表皮有一层黑色或黄褐色的细菌孢子菌丝，有霉烂的异味，最易识别。轻微霉变的花生较难识别，这样的花生外皮呈褐色或黄色，果实内呈部分黄色或全部黄色；吃入口内有不同程度的苦咖异...
如何鉴别霉变薏米

发表于：2020-10-11

从两点去鉴别薏米是否变霉：1、用眼看，看上面是否有霉点或者生虫；2、用鼻子闻，看是否闻到霉味；3、用手捏，发霉的薏米会发软，用手捏可以分辨出来。薏米发霉会有霉味，有时会有霉点，严重的还会生虫...
禽类霉变饲料中毒症状是怎样的

发表于：2015-12-12

急性病鸡无明显症状，便迅速死亡。一般表现食欲减退或废绝，下痢，皮肤苍白或黄疸，跛行，步态蹒跚，共济失调，临死时惊厥，死亡时后头颈角弓反张。慢性病例表现为持续性的生产力下降与渐进性消瘦，逐步...
防止大米霉变的最重要的是

发表于：2016-09-06

防止大米霉变的最重要的是通风和防潮。大米中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及无机盐等营养物质，是微生物良好的天然培养基质。当外界温度、湿度等环境条件符合微生物生长的需求...
桃胶会霉变吗

发表于：2019-03-07

1、桃胶变质了,可能和存放时间过长、存放环境潮湿、存放环境被污染等原因相关,一般变质的桃胶,通常会有霉变、生虫、发软、发黏、有异味等情况出现。这样的桃胶不仅营养价值降低,食用...
黄酒霉变原理原来是这样的

发表于：2019-02-03

1、这个主要是料酒中的高级脂肪酸及其酯类所造成的，其中也包括杂醇油在内，其罪魁祸首是棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸乙酯等油性高级脂肪酸酯。由于它们均溶于乙醇而不溶于水，致使在料酒...
冷冻水饺有黑点是霉变吗

发表于：2018-07-17

饺子放在冰箱里冰冻而变黑，是由于霉变的原因引起，这种情况就要及时扔掉。饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳"，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受...
药品生产中发现霉变偏差怎么写

发表于：2022-11-26

药品生产中发现霉变偏差，应立即填写《偏差报告表》，记录偏差发生的时间、点地，以及可能受该偏差影响的产品或物料的名称、批号或编号，还有偏差描述和已知的原因。若主管将偏差定为重要偏差...
红酒放在霉变的地下室能保存吗

发表于：2021-01-29

红酒中含有一定的色素,易爱紫外线影响产生色素沉淀并使酒液变色.红酒含有蛋白质和盐类,低温下易析出沉淀引起酒液浑浊;高温下易发生因微生物繁殖引起的变质浑浊,所以,如果条件有限，也一...
怎样判断黑豆有没霉变

发表于：2018-05-01

判断黑豆有没霉变：可以将黑豆拿出来观看，表面是否有霉点，如果没有霉点的话，说明没有霉变。黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体...
如何防止玉米秸秆霉变

发表于：2016-03-06

玉米秸秆就是玉米植物的全体，可以用作青饲料，晒干后可以做柴火，做干饲料，种植食用菌，玉米秸秆含有植物纤维，还可以造纸。玉米秸秆用途大，我们要合理利用，妥善保存。玉米秸秆秋季晒干保存起来，需...
黄芪过期4年没霉变可以喝吗

发表于：2016-03-05

黄芪过期4年后，即使没有霉变也不能继续饮用。黄芪一般是指豆科植物蒙古黄芪的根，所以黄芪容易被细菌滋生，而且黄芪的保质期在2年左右，如果超过保质期，黄芪不仅会发生变质，其营养价值也会消失...
猪场如何降低饲料霉变

发表于：2021-07-19

1、硬件优化。在修建饲料仓库时，应该选择地势高燥、通风阴凉处，地面需要做好防潮处理，有条件的墙面也可以做防潮措施，同时也要保证仓库通风条件良好。自动料线的料仓安装在阴凉干燥处，或者...

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