有关粉炖的百科

1、材料：雪花梨，冰糖10克，川贝粉2克，枸杞3克2、雪花梨（没买到雪梨暂用苹果梨代替吧，品质也不错！呵呵）冰糖10克/每只梨的量。川贝粉2克/每只梨的量。枸杞3克/每只梨的量。3、把雪花梨削去皮、用...

1、准备菠菜350g,粉皮2张，粉皮是红薯做的，所以看起来有点黑。不过营养丰富。2、把粉皮掰成几瓣，放在热水中泡发，因为炒的时候不好熟，所以必须泡软。3、菠菜洗干净，去根，去蒂，切成两半。4、准备...

1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；2、把冬瓜去皮适当切块，姜块切块；3、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净；4、将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，改用小火炖60分钟；5、再放入冬瓜炖...

一、准备材料：200g白菜、100g粉皮、适量油、适量盐、适量葱花、适量酱油。二、制作步骤：1、白菜洗干净，切成大瓣；2、葱花，姜切片，花椒几个；3、油热放入葱花，姜，花椒；4、放入白菜；5、放入盐，酱油；6、...

主料：猪肋条肉500克，粉皮150克。调料：色拉油30克，料酒10克，白砂糖5克，大葱10克，姜5克，花椒5克，八角3克，盐5克，味精3克。做法：1、将五花肉切成大块。粉皮切成1、5厘米的条。葱切段，姜切片；2、锅内加底...

食材：鱼500克、粉条100克、油适量、盐适量、葱适量。步骤如下：1、将新鲜的鱼准备好，洗干净。2、将锅烧热，加适量的油。3、将葱花爆香后，加水。烧开后将鱼放锅里。4、开锅后将粉条放进锅里，炖...

白菜炖粉丝制作过程：1、锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟；2、白菜下锅，翻炒片刻，加水、粉条、豆腐，盖锅盖，中小火焖15-20分钟；3、粉条变软，白菜见熟时，放芝麻酱翻炒，盖上锅...

主料：脱水马铃薯丁300g、猪肉200g、粉条200g。调料：食盐适量、味精适量、葱适量、蒜适量、花椒适量、料酒适量、老抽适量、红尖椒适量、柿子椒适量、调和油适量。土豆炖粉条做法步骤：1、...

1、准备食材：鱼，粉皮，色拉油，酱油，葱，姜，蒜，料酒，香油，豆瓣酱，白糖，清汤。2、将鱼洗净，去腥线，去头切成块，葱、姜、蒜洗净切成末，粉皮掰成小块用开水浸泡一下待用。3、锅中倒油，油六七成热时放入鱼块煎...

材料：山药、粉皮、葱、姜、八角、香菜、盐、生抽。做法:1、山药削皮洗净切成滚刀块。2、粉皮用凉水浸泡一回。3、葱切葱花，姜切丝，香菜切段。4、锅内热油爆香葱姜。5、倒入山药块翻炒一回...

1、将牛肉粒冷藏解冻后冲洗几遍控干水份。2、热锅倒油，油7分热加入八角和花椒随后放入牛肉粒翻炒半分钟放入准备好了葱姜蒜，继续翻炒出香味后放入老抽。再翻炒约一分钟后加入热水。大火5...

1、准备配料：猪肉100克、粉条200克、白菜500克、盐5克、姜片10克、葱10克、油10克、生抽10克。2、猪肉切片，白菜、葱切片。将粉条放入水中烧水直至变软。3、锅中放油、肉、葱片、姜片、...

健康功效有补肾、滋阴和益气。食材用料有酸菜300克、粉条50克、五花肉100克、盐适量、酱油适量、葱姜蒜适量和鸡粉适量。酸菜炖粉条的做法1、酸菜丝用温水洗净；2、粉条提前泡上；3、肉切...

做法如下：将粉条泡好备用；将萝卜去皮，切块；将葱花切好，猪肉切小片；炒锅烧热加入食用油爆香花椒、大茴和葱花，加入猪肉翻炒；翻炒至猪肉变色加入适量生抽酱油和老抽上色；待猪肉上色后加入萝卜翻炒...

1、五花肉切成块，大小自己掌握。2、土豆粉一把。3、油锅加入植物油烧热，下入三勺白糖，化开（千万不要冒烟）。4、下入五花肉煸炒。5、要一直煸炒，炒干五花肉中的水分，炒出油份，这时肉已经上色了，...

材料：三黄鸡500克、红薯粉条100克、菠菜100克、小葱25克、大葱50克、香菜25克、食用油适量、香油适量、五香粉少量、料酒适量、醋适量、白糖适量、生抽适量。做法:1、鸡块浸泡去血水；2、...

原料：童子鸡、臻蘑、粉条、葱、姜。调料：八角、花雕酒、生抽、盐、糖。做法：1、锅内热油，加入鸡块翻炒至变色；2、加入葱、姜、八角、适量花雕酒、臻蘑、适量生抽、少许糖；3、加入适量水基本...

大鹅炖粉条的做法步骤如下：第一步：将大鹅肉准备好备用；第二步：锅烧热后将大鹅肉放锅里，大火翻炒；第三步：加葱花、辣椒等调料；第四步：加适量的酱油调节大鹅肉的颜色后加水大火的炖；第五步：将粉条加...

做法如下：1、粉条用水泡软，剪成10cm长的段，沥干水分备用；2、白萝卜去皮切成细丝，洋葱切成细丝；3、肉末用料酒和5ml蚝油拌匀腌10分钟；4、热锅后倒入油，油微热时放入洋葱丝煸吵出香味，放腌好的肉...

材料：猪肉，粉条，小油菜；做法：1、铁锅，热锅冷油，放一点花椒，葱段，爆香；2、加猪肉片，翻炒到差不多熟，盛出；3、加适量油，热后，放油菜，翻炒几下加肉，加酱油和盐继续翻炒；4、油菜出水后，加泡软的粉条，如果希望汤...

1、把所有材料准备好。2、粉条提前用温水泡软。3、五花肉洗干净，切成块。4、锅中注入适量清水，大火煮开后，倒入切成块的五花肉，氽烫至水开，取出，沥干水分备用。5、京葱洗干净，切片。6、八角、...

1、将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油，下七成热的油中炸至金黄色，倒入漏勺，控净油分。2、用温水浸泡粉条、泡软洗净备用，白菜叶洗净、切成8厘米...

酸菜炖粉条为东北代表菜之一，腌制发酵后的白菜为主要味道，配以五花肉、粉条，酸爽咸香。制作时间：30分钟难易程度：一般口味：微辣分类：炖菜主食材：酸菜300克、粉条50克、五花肉50克辅料：八角2个、...

用料：鱼头、鸡蛋一个、大粉条子、小米椒适量、盐、鸡精、十三香适量、料酒、淀粉适量、葱姜蒜适量。鱼头炖粉条的做法：把买来的鱼头清洗干净，沥干水分。沥干水分的鱼头放入容器里放入少许...

1、五花肉切片，与姜片煮至沸腾转小火。2、粉丝泡水至软，备用。3、肉锅中加入酸菜同煮至再度沸腾，加入粉条，熟后，倒上麻油，生抽，洒上葱花即可。4、酸菜炖粉条是东北传统菜，口味酸爽美味，主要原料...