有关萝卜的百科

材料：一根白萝卜、剁椒一勺、食盐少许、甘草、醋一勺，白糖一勺。制作步骤：1、白萝卜洗净，去皮切块放入碗中，加入少许食盐扮匀，腌制十分钟；2、将糖，醋倒入碗中搅拌，加入红剁椒和甘草，配好调料汁；3...

1、白萝卜可以润肺止咳，白萝卜有润肺止咳的功效。白萝卜含有大量的水分，白萝卜维生素C含量也很高，是柠檬的10倍，还能缓解咽喉肿痛。2、红心萝卜可以补铁抗衰老，富含花青素，红心萝卜不但能给...

萝卜坏心的原因及解决方法列举如下：1、根组织缺氧所致。萝卜菜田如大量施用未腐熟或腐熟不好的有机肥，会引起土壤中微生物活动旺盛，氧气消耗过多，从而造成根部窒息。萝卜地长期湿度过大，或...

食材：萝卜、醋、糖、凉开水。做法：1、将萝卜洗干净，切成片；2、用锅烧水，水开后把萝卜片放进去烫一下，不要烫太长时间；3、往锅中放些少许醋，再放些糖，可放红沙糖或白糖；4、将烫好的萝卜片捞出来，放...

主料：排骨500克，辅料：萝卜1个。配料：盐2小勺、鸡精1小勺。萝卜排骨汤的做法步骤：1、排骨斩成1寸左右的段，下锅焯水；2、焯水后出锅洗净；3、将排骨放入汤锅中，加适量水，炖3个小时；4、萝卜洗净、去皮...

冰淇淋萝卜是水果萝卜品种，属于杂交品种。冰淇淋萝卜多汁美味，口感爽滑脆甜，单果的重量在500g-700g之间，每100g冰淇淋萝卜脂肪含量为0.2g，是低脂食物。外衣紫红色，果肉鲜嫩，富含花青素。水果...

萝卜炖海带的方法：材料：海带150克、白萝卜300克、鸡肉丝、大头菜半个、酒50毫升、盐3克、胡椒2克、酱、醋；步骤如下：1、将白萝卜去皮，切成片。将大头菜去皮，切成块状。将海带切成细片；2、将白...

1、食材：新鲜萝卜皮1000克、蒜150克、小米辣100克、醋、生抽、老抽、白糖、鸡精和盐。2、做法（1）把萝卜皮洗干净，撒上适量的盐，腌制2个小时。（2）洗干净萝卜皮，攒干里面的水分。（3）蒜剥好，剁成蒜蓉...

“上炕萝卜下炕姜”的完整说法是“上炕萝卜下炕姜，胜过医生开药方”，意思是指吃这两样东西要注意时间，萝卜要在晚上吃，姜则要在上午吃。姜，姜科姜属多年生草本植物，开有黄绿色花并有刺激性香...

1、先把萝卜清洗干净，切成长条。2、把萝卜条放入盆中，撒上多一点的食用盐，用手抓均匀，腌制一会儿，将萝卜的水分腌出来倒掉，这是保持脆爽入味的关键一步。3、把干红辣椒切碎放盆里，除了提味也...

萝卜和土豆相比，土豆吸油更多，吸油能力更强。土豆的营养价值：1、土豆含有丰富的淀粉。土豆的食用方法比较多，蒸和煮的土豆给人一种香糯的口感，主要是由于土豆中含有大量的淀粉，在煮熟之后淀...

蜂蜜萝卜水由白萝卜跟蜂蜜通过腌制或者水煮而成的饮品。具有良好是止咳作用。由于白萝卜、蜂蜜有一定的补益肺肾作用,可提高人体抗病能力,所以对老年体弱的慢性支气管炎兼咳嗽痰多患者...

萝卜冬瓜能一起煮来吃，萝卜冬瓜一起炒的方法步骤如下：1、起油锅，葱姜入锅煸香，黄豆酱入锅炒；2、旱萝卜入锅炒。炒均匀加适量水，大火烧开，改文火炖。其间适时翻炒；3、旱萝卜5、6分熟时，冬瓜入锅...

1、萝卜洗净切掉两段，然后把底切平，再把中间挖掉。2、在挖好的坑里倒上适量的油，在准备的小棒上面裹上棉花，再把两端都蘸上油点燃即可。...

腌制白玉萝卜需要准备材料：白萝卜、盐、清水、蒜末、小米辣、泡椒、泡椒水、白醋、白糖、红酒。共分为3个步骤。以下是腌制白玉萝做法详细操作：操作/步骤1、腌制20分钟白萝卜清洗干净，切...

萝卜叶与樱菜的区别是定义不同。萝卜叶，为十字花科植物莱菔的根出叶，可食用。性温，具有一定的药性。植物形态萝卜条。冬季或早春采收，风干或晒干，现代冷冻干燥技术营养保持最好，绿色扁平状。...

早先的萝卜牛奶不出了是因为销售成本上升，所以下架了。牛奶是最古老的天然乳制品之一，消毒鲜奶和灭菌奶中蛋白质、乳糖、矿物质等营养成分含量基本上与原料乳相同，仅B族维生素有少量损失，...

萝卜可以和莴笋一起吃。功效如下：莴笋和胡萝卜可以一起炒，莴笋能量较低，无机盐和各种维生素含量丰富，糖尿病人可以吃莴笋来改善糖代谢功能；莴笋中的微量元素锌、铁，特别是铁元素很容易被人体...

1、盐水用量要适当，食盐不仅给腌菜以咸味，而且有防腐作用，加盐量视蔬菜品种而定，一般夏季用盐量为腌菜量的百分之二十至二十五，春秋季节为百分之十五至二十，冬季为百分之十至十五；另外，在盐水...

一.材料：莲子、白萝卜、白糖。二.步骤：1、将莲子去心洗净，白萝卜洗净切片，备用；2、锅内加适量水，放入莲子，大火烧沸，文火煮10分钟；3、锅中置入萝卜片，文火煮沸5分钟，置入适量白糖即可。...

1、塑料袋贮：根据贮存萝卜的数量购置塑料袋，要求不透气、大小适中，以每袋装5-10公斤为宜。把选好的萝卜放入塑料袋内扎紧袋口，扎完一道后卷回来再扎一道，放在室内如厨房一角即可。2、室内埋...

材料：白萝卜一大根、小排骨做法：1、萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形；2、排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水；3、汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片，八角，...

主要营养成分：1、萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8至10倍。2、萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，白萝卜富含维生素C，维生素C为抗氧...

1、材料：白萝卜500克，姜20克，植物油10克，胡椒粉1克，盐3克，味精1克，牛奶15克，大葱20克；2、萝卜去皮，洗净，并切成3厘米大小的方块；3、将葱、姜切成1毫米薄片；4、油烧30秒烧热，并放入萝卜稍炸一分钟后，捞...

1、白萝卜去皮切成小条，加一勺盐搅拌均匀腌半小时，倒出腌制的苦水。2、碗中放腌制好的萝卜。3、加适量小米辣、泡椒、糖、米醋、泡椒水、花椒和一碗凉白开，搅拌均匀。4、腌制一晚即可食用...