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  • 无矾粉条是如何制作的
    发表于:2021-05-09
    具体操作如下:1、备好1口锅,冷水缸2口,漏勺1个。2、合芡:取淀粉,用凉开水调成均匀稀乳状。3、打芡:把无矾增筋耐煮剂筋力源放入盆中和干淀粉先混匀,再把和好的芡倒入,再加入30公用搅棒顺着一个...
  • 无矾油条的做法和配方
    发表于:2017-09-01
    1、面+无铝泡打粉+水+鸡蛋活成面团,用盖子或薄膜盖好,防止面团表面变干2、加入适量大豆油;反复叠面,直到表面光滑为止3、等到面团发半小时,放到冰箱冷藏3小时左右;拿出就可操作了4、将面团用...
  • 无矾手工酸辣粉的做法
    发表于:2019-12-27
    1、无矾红薯粉适量,用水泡软;油菜洗净备用。2、炒制辅料:炒锅加热,倒入少许食用油,冷油下入花生,小火翻炒。3、待花生表皮变色后关火,用余温继续翻炒至花生红亮为止。4、干黄豆提前泡发,滤去多...
  • 无矾和有矾油条有什么不同
    发表于:2016-10-20
    1、无矾油条和有矾油条的颜色是不一样的。加有明矾的油条会非常膨胀,油条外皮呈透明色,像被油浸着一样,颜色发黑且发暗,而无矾油条则外观为金黄色,看着没有太多的油。2、有矾油条和无矾油条...
  • 跪求无矾油条的配方及做法
    发表于:2021-02-09
    备好面粉200克,酵母4克,砂糖15克,牛奶175克,碱、水、盐各少许;在牛奶中加入酵母拌匀。将面粉与糖混合均匀;在面粉中缓缓加入牛奶,边加边搅拌,拌匀后用手揉成面团;将面团盖上湿布,发酵至原来的两...
  • 黑矾有毒吗
    发表于:2017-04-24
    黑矾是一种铁的二价硫酸盐,又名硫酸亚铁,含铁、硫等微量元素。黑矾学名:硫酸亚铁用途:农业上主治小麦的黑穗病,及防治苹果及梨的疤痂病。化学工业主要用于制造颜料氧化铁红、华蓝等。医疗上...
  • 白矾是什么
    发表于:2018-07-27
    白矾,中药名。为硫酸盐类矿物明矾石经加工提炼制成。外用具有解毒杀虫,燥湿止痒之功效;内服具有止血止泻,祛除风痰之功效。外治用于湿疹,疥癣,脱肛,痔疮,聤耳流脓;内服用于久泻不止,便血,崩漏,癫痫...
  • 无碱无矾油条配方
    发表于:2021-05-09
    无碱无矾油条配方:普通面粉、糯米粉、泡多源、白糖、盐、常温水。工艺:1、面粉、米粉、泡多源干拌匀。2、将盐、白糖、加入和面水中搅拌溶解,加入面粉和成面团。3、将和好的面团用湿布盖...
  • 明矾和白矾的区别
    发表于:2021-10-26
    明矾和白矾的区别是白矾是由明矾石经加工提炼而成的结晶,大体上指的是同一种物品,明矾一般指十二水硫酸铝钾,有一定毒性,而且还有着抗菌功效,可用用来入药。明矾同时还能够制作铝盐、发酵粉...
  • 白矾是什么 白矾专业介绍说明
    发表于:2019-06-20
    1、白矾为矿物明矾石经加工提炼而成的结晶。2、主要化学成分为十二水合硫酸铝钾。矿物质中药,外用能解毒杀虫,燥湿止痒;内用止血,止泻,化痰。主治:中风;癫痫;喉痹;疥癣湿疮;痈疽肿毒;水火烫伤;口舌...
  • 白矾和明矾是一样的吗
    发表于:2017-11-26
    白矾与明矾没有区别,而且还是相同的矿物质,白矾就是所谓的明矾,只是代称不一样而已。十二水合硫酸铝钾,又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立...
  • 如何用明矾
    发表于:2019-10-31
    明矾的使用方法:1、清洗猪内脏时,取1汤匙明矾粉末放入并揉擦,再用清水洗净,可去除猪内脏的污物和臭味;2、在铁锅添满水并放入明矾100克,煮沸1小时,将水倒出后,涂食用油,可去除铁锈味且不易生锈;3...
  • 我想做空心无矾大油条配方
    发表于:2020-06-12
    材料:面粉250克、无矾泡打粉5克、盐6克、鸡蛋1个、水150克、苏打粉1克、保鲜膜适量制作步骤:1、将无矾泡打粉、苏打粉、盐以及鸡蛋放于一起加水溶解,再加入面粉揉至面团表面光滑,盖上保鲜...
  • 白矾与明矾的区别是什么
    发表于:2018-08-17
    白矾和明矾无区别,明矾即白矾,都是十二水硫酸钾铝结晶的俗称,无色透明,易溶于水,水溶液呈酸性,民间常用作净水剂。十二水合硫酸铝钾,又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫酸...
  • 明矾的作用 明矾简介
    发表于:2017-07-10
    1、明矾性味酸涩,寒;有抗菌作用、收敛作用等,可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等,在我们的生活中常用于净水。国家已经禁止其使用于...
  • 蓝矾是什么
    发表于:2020-12-23
    蓝矾是五水硫酸铜的俗称。五水硫酸铜(化学式:CuSO4·5H2O)也被称作硫酸铜晶体,为了与“无水硫酸铜”区别,通常读作“五水合硫酸铜”,相对分子质量为250。俗称蓝矾、胆矾或铜矾。具有催吐,祛腐...
  • 明矾的成分
    发表于:2020-11-25
    明矾是十二水合硫酸铝钾又称白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体,外表常呈八面体,或与立方体、菱形十二面体形成聚形,有玻璃光泽。92、5度时失...
  • 白矾与明矾的区别
    发表于:2016-07-25
    明矾和白矾没有任何区别,只是代称不一样而已。明矾又称白矾、十二水硫酸铝钾。明矾有一定毒性,而且还有着抗菌功效,可用用来入药。明矾同时还能够制作铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、造纸、防...
  • 白矾是明矾吗
    发表于:2017-04-15
    明矾又名白矾,是明矾石的提炼品。明矾性寒味酸涩,具有较强的收敛作用,中医认为明矾具有解毒杀虫,燥湿止痒,止血止泻,清热消痰的功效。近年来的研究证实,明矾还具有抗菌,抗阴道滴虫等作用。一些...
  • 白矾的作用
    发表于:2021-07-27
    白矾有解毒杀虫,燥湿止痒,止血止泻,清热消痰的作用。白矾为矿物明矾石经加工提炼而成的结晶。主要化学成分为十二水合硫酸铝钾。...
  • 明矾是什么 明矾简介
    发表于:2017-07-25
    1、明矾是十二水合硫酸铝钾。2、明矾简介如下:十二水合硫酸铝钾,有毒,又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,国家已经禁止其使用于食品添加剂,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立...
  • 明矾是什么 明矾是做什么用的
    发表于:2016-08-25
    明矾,又称为白矾,化学名为十二水硫酸铝钾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色透明块状结晶或结晶性粉末,无臭,味微甜而酸涩。易溶于水,缓慢溶于甘油,不溶于乙醇,丙酮。明矾性寒味酸涩,具...
  • 酸矾是什么
    发表于:2020-06-04
    酸矾又叫白矾,学名叫硫酸钾铝。白矾为矿物明矾石经加工提炼而成的结晶,主要化学成分为十二水合硫酸铝钾,经采得后,打碎,用水溶解,收集溶液,蒸发浓缩,放冷后即析出结晶,常为碱性长石受低温硫酸盐...
  • 明矾和白矾一样吗
    发表于:2016-01-15
    一样。明矾和白矾是同一种物质,都是十二水硫酸铝钾。十二水硫酸铝钾,又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体,外表常呈八面体,或与立方体...
  • 三矾九染的矾指什么物质
    发表于:2020-10-02
           即十二水硫酸铝钾,又称白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体,外表常呈八面体,有玻璃光泽。溶于水,不溶于乙醇。       明矾...