有关麻团的百科

做麻团要放酵母粉，麻团又叫煎堆，华北地区称麻团，东北地区称麻圆，海南又称珍袋，广西又称油堆，是一种古老的传统特色油炸面食。制作起来也并不复杂。以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸...

先用双钩搓粘饵料，然后在麻团颗粒里面蘸一下，最后摁一下让鱼饵蘸的颗粒更牢固一些。钓鱼属于一种户外运动，目标是用渔具把鱼从水里钓上来，而且钓鱼不限制性别与年龄，大人、小孩子都喜欢。钓...

速冻麻团方法1、麻团拿出，放置室温；2、麻团放入锅内，四周将冒出气泡，控制油温不能过高，否则麻团无法膨胀焦糊；3、等待麻团飘起，不停滚动麻团；4、麻团变大，不停转动；5、每个麻团40到50克，炸制到8到...

爆裂原因：麻团的外皮是用水、糯米粉加少量粘米粉和糖和制成。麻团里面很容易有小气团。炸麻团时温度太高，表层已硬了内部还未熟，内部气体膨涨引起爆裂。为了避免炸裂，可以做到以下几点：1、...

将上好钩的鱼饵外面再粘附上一层各种干颗粒后再抛杆，一开始要保持比较高的抛竿频率，就会在窝点形成不断缓慢散落的鱼饵带，从而达到聚鱼诱鱼的作用。沾麻团在春末夏季和秋天非常适用，池塘鱼...

1、原料：糯米粉125克、白糖25克、热水65克、无铝泡打粉1克。2、馅料：豆沙少许。3、糯米粉加泡打粉和过筛，用热水倒入加入白糖搅拌成团，再取十分之一放水中煮开，放回原来的糯米团中揉成团稍...

首先就是要开制蘸的饵芯，现在几乎所有钓友方法都是散炮饵多加水加粘粉，主要就是钩饵投放要准确，抛竿不要打满竿，浮漂钩饵以及窝点之间的落差不能太大，在抛投的时候高抬杆让饵团贴着水面荡到...

糯米麻团，传统小吃，属于粤菜，色泽金黄，香甜脆糯，令人喜爱不已，下面我就来教大家如何制作可口的麻团。在300克糯米粉中加入10克玉米面，10克白面，75克糖。加凉水搅拌，多次少量加水，和到软硬适中。...

1、麻球配料：糯米粉1000克、泡打粉30克、糖220克、水720克。2、做法：白糖用温水化开。3、把糖水放入装有糯米粉的小盆子中，加入泡打粉给它搅拌均匀，把糯米粉搅拌的表面比较光滑即可，就像是...

1、先把50克白糖用150毫升温水化开，然后倒入250可糯米粉中，搅拌成光滑的絮状。2、然后把面絮揉成光滑的面团。静置30分钟。3、再把静置好的面团分成光滑的小面球。4、接着把面球均匀的裹...

1、麻团用泡打粉或酵母都可以，两者各有优劣。例如麻团用泡打粉会更加高效，发面的速度要快很多，通常只要5~10分钟就可以完成发面，且对温度没有什么限制，可以大大缩短面粉发酵的时间。2、麻团...

材料：糯米粉、白砂糖、植物油、芝麻、泡打粉。做法：1、白砂糖放入水中，搅拌至融化；2、加入油、泡打粉和糯米粉，搅拌均匀；3、揉成干湿合适的糯米面团；4、将糯米面团搓成大小合适的糯米球；5、将...

制作麻团用料红薯一根，桔黄色为佳，糯米粉，白芝麻，豆沙馅，水和色拉油适量。最佳炸法：1、红薯整个蒸熟，去皮，趁热捣成红薯泥，加入糯米粉，揉成面团，软硬程度与做汤圆的面团一致，若是怕烫，趁热和面，可以...

糯米粉是江米粉，只是南北叫法不同。食材：糯米粉五百克，小麦面粉一百克，芝麻五十克，白砂糖一百八十克，花生油一百二十克。1、将面粉放入盆内，倒入沸水烫好，糯米粉放入另一盆内，倒入沸水烫好。2、...

软粘沾麻团开饵的方法是双钩搓粘铒铒，然后在颗粒里面蘸一下，抛杆不要抛满杆，让钩子落到浮漂所在的位置就好了。蘸麻团主钓滑鱼糗鱼，黑坑偷驴，野钓等鱼情不是很快的鱼（快鱼直接用散落铒或散炮...

1、麻球配料：糯米粉1000克、泡打粉30克、糖220克、红薯500克、水720克。2、做法：白糖用温水化开，红薯煮熟去皮切块。3、把糖水、红薯块放入装有糯米粉的小盆子中，加入泡打粉给它搅拌均匀，把...

1、将湿糯米面与发酵糯米面放盆内，加入热水约450克，红糖、饴糖、糖腌桂花、小苏打等，拌和均匀，调成粉团。2、把和好的粉团分成大块，再搓条，揪剂子，按扁，包入15克豆馅，封口捏圆，包好以后，表面粘匀...

麻团和麻球没有区别，是同一个东西，因地域原因叫法不同。麻团指拳头大小，表面满是芝麻的油炸糯粉团，是用糯米粉、糖、油炸花生碎、芝麻等放到锅里用油煎成。风味独特、制作考究、色泽金黄、...

1、粘麻团饵料比重大，最好是带单饵调1目，钓2目3目，调的时候将调目调高一点比较合适，调漂的时候根据饵料的比重进行适当的调整，钓鱼之前应该先将鱼漂调好。2、单饵调漂的时候一般是先找底，将...

1、炸麻团时油温太高，麻团里面的空气急速受热膨胀，麻团表面是密封的，里面的空气排不出来，造成高压，就会炸开；用慢火来炸，里面的气体会缓慢的膨胀，表面也会排出气体的；2、可以在麻团上事前扎一些...

麻团相信大家都吃过，但是大家会做吗？今天就给大家分享一下麻团的做法。糯米粉加水，泡打粉，白糖搅拌均匀和成面团状，醒发半小时。将醒好的糯米面就成大小一样的剂子，用手按扁，包上红豆沙，团成球...

主料：麻团250g。辅料：油适量。做法：1、准备好麻团。2、打开麻团备用。3、倒入适量花生油。4、油稍微温热放入麻团。5、炸到麻团上浮即可捞出。...

麻团的做法如下：用料：糯米粉250克，红豆沙80克，白芝麻80克，糖50克，泡打粉1克。做法步骤：1、白糖放入碗里，加温水搅拌至融化；2、筛入糯米粉和泡打粉，加1勺油和适量温水，拌匀后和成光滑的面团；3、将和...

一、原料1、主料：糯米粉、豆沙馅2、辅料：白糖3、调料：花生油二、制法1、将糯米粉加水、加白糖揉匀，揪成小剂子。把豆沙和糖揉匀，分成一个一个馅料。2、把一个个剂子在手中搓圆，包入一个豆沙...

一个麻团大约为57克左右。麻团属于高热量食品，而且麻团的热量为423大卡/100克，所以一个57克左右的麻团的热量大约为241.11大卡，而食用1个麻团的热量需要跑步20分钟才能消耗掉。麻团的制作...