有关小种的百科

1、正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史...

有种茶叶叫正山小种，正山小种又称拉普山小种，由于其茶叶用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。同时因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地...

品质好的正山小种一般经过冲泡之后，会有一股桂元汤的味道，而且有着非常浓烈的香味，口感也很鲜醇。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小...

正山小种可以做奶茶。做奶茶时，先准备正山小种10克、纯牛奶500ml、白糖适量，在锅中加白糖，小火煮至焦色，再加入牛奶和茶叶，小火煮沸，用木棍碾压茶叶，碾压时间越长，茶味越浓，待到奶茶颜色不再变...

1、看外形：一般传统的正山小种红茶外形是比较有条索的，色泽有点铁青带褐，而且外观看起来会比较油润，这就是辨别正山小种最基本的一个看点。2、闻茶香：辨别正山小种红茶的真假，除了看还要闻，正...

1、发酵过头：正山小种喝着有点发酸有可能是与制作工艺上面的缺陷有关，当发酵没有控制好，正山小种的茶汤就会发酸。茶叶如果发酵不够到位，喝起来会有一股青味。而发酵过头，这种酵味带来的酸...

花香小种是红茶。花香小种红茶：金、银骏眉和赤甘经萎凋、发酵和烘焙的工艺把握，加工成的是具有蜜糖香的小种红茶，形成了消费者更易接受的花香、果香、蜜香等。外形更加细小紧致，多以花果蜜...

正山小种属于红茶类，是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖。外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。红茶...

正山小种一年只采摘一次，正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶，首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧...

正山小种茶可以采用罐子储存的方法保存，用铁质的罐子装好正山小种红茶之后，密封好开口再用透明胶黏住，避免空气的进入。正山小种又称拉普山小种，由于其茶叶用松针或松柴熏制而成，有着非常浓...

正山小种的副作用：正山小种为全发酵红茶，其茶性温和，饮用后会加快身体排泄，如气血虚弱、营养不良的人群禁忌饮用；正山小种味道浓厚、汤色红艳，且含有大量咖啡碱、茶多酚，因此睡前2小时禁忌饮...

正山小种不是中档茶。金骏眉和正山小种都属于红茶，其中金骏眉是正山小种的一个分支。正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更...

正山小种分烟种和无烟种，以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据。有用松针或松柴熏制的称为烟正山小种，没有用松针或松柴熏制的，则称为无烟正山小种。成茶品质特别优异。...

正山小种的味道还是非常有特色的，但其实正宗的正山小种，其纯正滋味还是要以桂圆味道为主，当然往细了讲，还带些熟地瓜的淡淡香味，而且松烟味浓重，喝起来首先是有淡淡酸酸的味道，之后会有桂圆汤...

正山小种属于拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中...

小种公羊一岁左右可配种。绵羊长到7至8个月，体重达到100斤以上时配种最合适，配种过晚影响效益。养殖羊还应注意4点，分别是：1、选置、设计合适的羊舍。羊舍应选择在地势干燥，排水良好，向阳的...

金骏眉和正山小种同样是属于红茶的一种，但是这两种又有什么区别呢？这两种茶叶从历史制作时间上就有很大的差异。金骏眉红茶可以说的在正山小种上研制出来。制茶师傅的手工技术与正山小种...

正山小种可以泡三四泡。正山小种第一次冲泡时香气就已经完全发挥出来了，二次冲泡后香气已经散发了不少，到了三四次时香气就会随着时间的流逝慢慢消失了很多。正山小种又称拉普山小种，属红...

正山小种的采摘方法是一般采摘一芽三叶，每批采下的鲜叶嫩度、匀度、净度、新鲜度应基本一致，正山小种红茶茶青(鲜叶)的采摘时间一般都在每年五月份的上旬。正山小种，又称拉普山小种，属红茶...

正山小种的汤色有红色，正山小种的品质是非常之高的，不管是外形上，还是内质上，都有其难得的独特之处。那么在外形上，其条索肥实，色泽乌润，有一股天然的花香，冲泡之后汤色橙黄红浓，香气高长带松烟...

正山小种的种读zhǒng，发第三音，正山小种[zhèngshānxiǎozhǒng]，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市，更名为武夷山市)桐木地区。是...

正山小种是属于红茶，是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。正山小种产地在福建省武夷山市。因为熏制的原因，茶叶呈黑色...

正山小种是红茶，大红袍是乌龙茶(青茶），属半发酵茶，正山小种属于全发酵茶，也就是说茶叶的自然发酵程度已经达到100%，发酵过程自然停止，是红茶的鼻祖。另外区分大红袍和正山小种可以从茶干、茶...

正山小种的茶叶是黑色的，正山小种是红茶中的精品，在红茶界的权重也很高，因为它是世界红茶的起源，且风味独特宜人，滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾，是不可多得的好茶。真正的桐木正山小种，其外形...

存放时间根据包装方式而定。散装的正山小种红茶保质期在1年半左右；袋装的正山小种保质期会更长一点，保质期在两年半左右。正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首...