有关白芝麻的百科

黑芝麻与白芝麻哪个贵

发表于：2021-01-29

二者价格相当，没有什么贵贱之分。芝麻分黑白两种，“取油以白者为胜，服食以黑者为良”。据《神家本草经》记载：“芝麻，补心脏，益气力，长肌肉，填髓脑，久服强身”。据现代营养学分析，芝麻含有人体所...
黑芝麻和白芝麻可以一起吃吗

发表于：2018-02-13

黑芝麻和白芝麻是可以一起吃的，其实它们的功效是一样的，没有避忌的。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇...
如何炒白芝麻如何炒黑芝麻

发表于：2020-05-19

炒黑芝麻，白芝麻没有区别，炒的步骤一样。但是记住，锅一定要洗干净，擦干。火开最小，锅铲一刻也不要停，慢炒。炒制白或黑芝麻方法：1、洗好的白或黑芝麻，晾干。期间翻动几次，确保水分全部晾干。2、...
白芝麻和黑芝麻哪一个含油量高

发表于：2021-03-23

黑芝麻比白芝麻含油高。黑芝麻：含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利...
白芝麻为什么要去皮

发表于：2017-02-17

白芝麻之所以要去皮原因在于芝麻种皮或角质层中纤维和草酸盐含量（2%-3%草酸钙螯合物）较高，使得其油和粕不能作为人类的蛋白质资源，只能用作牛的饲料或肥料。因此，芝麻作为食品或芝麻饼粕作...
黑芝麻白芝麻哪个营养高

发表于：2019-09-03

黑芝麻白芝麻营养价值都高，而且各有不同。白芝麻和黑芝麻都属于芝麻中的一种，白芝麻的含油量相对来说比较高。而黑芝麻中的脂肪、蛋白质、糖分、维生素的含量要比白芝麻高一些。两种芝麻...
白芝麻怎么做好吃啊

发表于：2018-03-27

1、将白芝麻用铁锅炒熟，炒熟后的白芝麻是很香的，可以做很多种食品香料，比如，做油饼时添加在里面，做面包时添加在里面、做油丝卷时添加在里面等等。将白芝麻用铁锅炒熟后，糯米炒熟，一起放在粉...
便秘吃白芝麻好还是黑芝麻好

发表于：2020-07-21

黑芝麻是滋补强壮剂，能够补班、养发、生津、通乳、润肠，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症。因芝麻含脂肪甚多，故能润肠通便，对肠液减少引起的便秘，单...
像白芝麻一样的虫卵是啥

发表于：2016-02-02

像白芝麻一样的虫卵是果蝇的卵。虫卵跟芝麻的形状、大小一样。广泛地存在于全球温带及热带气候区，而且由于其主食为腐烂的水果，因此在人类的栖息地内如果园，菜市场等地区内皆可见其踪迹。...
白芝麻为什么有苦味

发表于：2018-04-24

白芝麻中富含很多油脂，油脂和空气长时间接触就会氧化，油脂氧化后是有苦味的，这个并不影响食用。白芝麻为胡麻科胡麻属植物脂麻的种子。白芝麻色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香...
白芝麻不能和什么一起吃

发表于：2018-07-12

鸡肉与芝麻食物相克。鸡肉与芝麻同食，严重的会导致死亡，用甘草水煎服治疗，黑芝麻适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用。...
黑芝麻和白芝麻有什么区别

发表于：2015-10-13

1、外观颜色区别：黑白芝麻都是胡麻科植物芝麻的种子，形状一样但黑芝麻是黑色，白芝麻是白色。2、营养元素区别：黑芝麻的脂肪含量，维生素E含量，膳食纤维含量都比白芝麻要高，其中脂肪含量黑芝麻...
白芝麻的作用是什么

发表于：2020-06-18

1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有膳食纤维、维生素B1、B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。2.芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧...
白芝麻怎么吃

发表于：2016-09-05

1、准备食材：白芝麻550克、麦芽糖250克、白砂糖200克、水80克、玉米油20克。2、白芝麻清洗干净炒干。3、锅里放入水、油、麦芽糖和白糖，开小火慢煮。4、小火煮到浓稠，用筷子挑起放入水中，...
白芝麻怎样才算炒熟

发表于：2018-09-18

将白芝麻放入锅中翻炒，直到白芝麻变得微微发黄，这样白芝麻就炒熟了。炒芝麻时要在平底煎锅上排开，炒时要均匀。如果炒得太久，香味会变成苦味。所以，约有二、三粒芝麻飞出来时，就要改用中火快...
黄芝麻是白芝麻吗

发表于：2018-04-18

黄芝麻是白芝麻，黄芝麻和白芝麻也就是同一种东西，白芝麻和黑芝麻相比的话，由于白芝麻的颜色比黑芝麻浅淡一点，所以叫白芝麻，同时也叫黄芝麻。芝麻，又名脂麻、胡麻(学名:Sesamumindicum)，是胡...
如何炒白芝麻

发表于：2020-10-13

材料：白芝麻、油。制作步骤：1、将芝麻放在稍大的容器放水，漂去浮在表面的杂质，然后用兜网或者细密的纱布在水下冲洗几次；2、将洗好的白芝麻，晾干。期间翻动几次，确保水分全部晾干；3、取一口锅...
金鱼能吃白芝麻吗

发表于：2021-01-04

1、可以喂食生的白芝麻为主，是金鱼很好的食物。但黑芝麻不能喂。因为壳厚，还很容易污染水质。2、白芝麻易买到。金鱼很爱吃，很容易消化，并不容易污染水质。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还...
白芝麻有什么营养价值

发表于：2020-03-12

白芝麻的营养价值如下：1、白芝麻含有大量的脂肪百分之二十五到百分之五十和蛋白质百分之八到百分之二十，还有糖类百分之三到百分之十、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；...
白芝麻有单壳和双壳吗

发表于：2022-11-26

白芝麻有单壳和双壳。去壳的白芝麻颜色均匀，呈乳白色，而没有去壳的白芝麻颜色不均匀，色泽有深有浅。白芝麻为胡麻科胡麻属植物脂麻的种子。白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮...
白芝麻是从草莓上扣下来的吗

发表于：2018-10-26

白芝麻不是从草莓上扣下来的。白芝麻为胡麻科胡麻属植物脂麻的种子。白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质。芝麻具有很高的营养价值，是广受欢...
白芝麻怎么炒

发表于：2015-11-21

食材：白芝麻。1、将买来的生芝麻倒入一个敞口大盆中，挑去小砂砾和瘪粒。2、然后用滤网冲洗几遍，或者用纱布装着冲洗，千万不能用洗菜篮冲洗。静置半小时，滤去多余的水。3、将芝麻倒入平底锅...
白芝麻怎么做着吃

发表于：2017-04-12

可以做成白芝麻汤圆，做法如下：工具/原料白芝麻100克、白糖50克、香油25克1、准备食材2、放入料理机3、打细腻放入白糖4、放入香油5、拌好即可6、搓成圆球放入模具里，放入冰箱冷冻保存。7...
在超市买的白芝麻生虫了怎么办

发表于：2021-04-19

1、如果芝麻长虫子了且不多，最好将芝麻铺开在太阳底下暴晒，然后储存在一个塑料瓶子中，将瓶盖盖严，在冰箱的冷冻室内冻24小时以上，就可以放在室温下存放，当然应该注意存放的瓶子先洗干净，并且...
白芝麻如何挑选

发表于：2016-10-24

1、看颜色：对于一些优质的白芝麻，它的颜色呈现为乳白色，并且色泽看起来非常光泽，表面比较光滑，对于一些陈旧的白芝麻而且比较劣质的话，它的色泽发暗，甚至还会出现发霉的状况。2、看外形：对于一...

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