有关焖饭的百科

土豆焖饭需要准备材料：土豆、葱、蒜、盐、鸡精、十三香、蚝油、生抽、老抽。共分为3个步骤。以下是做土豆焖饭详细操作：操作/步骤1、炒香蒜片锅内倒入适量油，待油温热后，放入蒜片炒出香味...

鱼焖饭，广东省梅州市梅县特产美食。农家特色的鱼焖饭，源于石扇，是当地农家传统招待客人的佳品。食材准备：主料：大米、草鱼肉。辅料：花生油、香油、葱花。调料：胡椒粉、盐、料酒。制作步骤：1、...

1、材料，大米500克，洋葱两个，油，盐，花椒粉适量。2、洋葱洗净切小粒，热油锅，放入洋葱炒香。3、放入适量盐炒匀，盛出备用。4、大米淘洗干净，放入电饭煲内胆，加入清水，水量是平时焖米饭的量即可。5、...

1、材料：豌豆（蚕豆）、火腿、香肠、胡萝卜（喜欢土豆的也可以放一个）；2、提前煮一锅米饭，少放一些水这样米饭嚼劲好些；3、将豌豆、胡萝卜洗净，胡萝卜、香肠、火腿切丁备用；第三步，炒锅油热后放入火...

一、所需材料：大米250克、腊肉80克、豌豆100克、笋丁25克、胡萝卜丁25克、香菇4个、盐1小勺、料酒半勺、鸡精适量、色拉油1、5勺。二、具体做法：1、将香菇提前浸泡，腊肉切丁用温水浸泡，大...

土豆黄瓜焖饭的做法食材：土豆300克、黄瓜100克、大米300克、水适量、油2汤匙、盐6克、黑胡椒粉4克。1、土豆洗净去皮切成小丁，黄瓜洗净切丁。2、土豆丁下油锅煎至表皮微黄香脆，撒入盐、黑...

1、首先准备好食材，将豆角洗净，猪肉和豆角切成丁，葱和姜切成片（因为我不是很喜欢吃葱姜所以切得很大，大家自己做的时候可以切小点）。2、热锅下油待油热了放入葱和姜炒出香味，然后放入准备好的...

香喷喷的懒人焖饭，不用开火，电饭煲就搞定干香菇洗净后热水泡发，再切成丁电饭锅里放适量大米洗净后加小半勺食盐，两勺生抽，一勺老抽，用筷子搅拌均匀然后放入腊肠丁、胡萝卜丁、土豆丁和香菇丁...

懒人焖饭一共分为四个步骤，需准备食材及辅料：大米、豆角、香菇、腊肠、胡萝卜、玉米粒、生抽、蚝油、老抽、食用油、盐。以下是懒人焖饭的详细操作：操作/步骤1、大米调味大米淘洗干净，加一...

小麦米焖饭需要搭配大米一起焖，因为小麦的外层是比较粗糙的，不容易蒸熟，再着蒸熟后小麦的口感比米饭要差的多，而且没有那么好的色泽；所以最好搭配大米一起焖。小麦中含有的植物淀粉较多，它可...

原料：二人份米饭、土豆1个、香肠4根、咖喱粉1汤匙、黑胡椒粉随意。做法：按正常程序先把米洗净，加水，盖盖，插电源，按煮饭键；土豆去皮切丁，香肠切丁；热锅放油，小火煸香土豆丁，再放入香肠丁一起翻炒；...

燕麦米和大米怎么焖饭共有3步。准备食材：大米适量、燕麦适量、水适量。以下是燕麦米和大米焖饭的具体操作步骤：操作/步骤1、大米、燕麦淘洗干净将大米、燕麦淘洗干净，放入锅中。2、放入电...

香菇肉焖饭的做法如下：方法一：材料：香菇，花生，瘦肉，盐，鸡精，酱油，料酒，耗油，米饭。香菇用热水浸泡，花生用冷水，瘦肉解冻；大米泡一下，煮出来熟得比较快；将肉切好后放锅里先煎一下，再加入香菇和花生一起翻...

焖饭是把饭煮熟后再放料和菜，或者是等待饭快熟时，在将菜和肉放到米饭上面，继续蒸直到熟即可出锅。焖饭的具体操作如下：1、猪肉切丁，肥瘦分开，再切好葱姜蒜，豆角土豆胡萝卜；2、把瘦肉再加少许肥...

1、梅花肉洗净擦干水分，切成长条块状！2、放入叉烧酱，烧烤酱，生抽，盐，白糖，葱头，姜蒜按摩片刻，盖保鲜膜放冰箱冷藏12小时！3、烤箱预热，200度先烤二十分钟！4、二十分钟拿出刷一层腌制的酱料，反面也刷，...

食材：排骨250克、土豆1个、胡萝卜半根、酱油2大勺、料酒2大勺、盐2小勺、姜少许、冰糖10克、白糖1小勺。做法：1、水加姜片烧开，加料酒，放入洗净后的排骨，去掉血水；2、热锅下油，放入冰糖，至冒出...

1、鸡腿斩成块，放到容器里加盐、酱油、料酒腌渍二十分钟；2、南瓜切块，洋葱、香菇切丁；3、炒锅热油，倒入洋葱丁炒香，下南瓜块翻炒一下，倒入腌好的鸡块和香菇丁，炒至鸡块变色，关火；4、用盐、酱油调...

食材：大米适量，南瓜适量，香菇适量，梅干菜适量，鸡腿适量，姜适量，生抽适量，酒适量，胡椒粉适量。做法：1、南瓜切块。2、泡发洗净后的梅干菜切末。3、香菇对半切。4、鸡腿去掉骨头，切块。5、热油下锅...

食材：大米3杯，胡萝卜2根，羊肉1斤，洋葱1个。做法：1、大米用水泡10分钟；2、羊肉切成块状，锅中加入凉水下入羊肉，焯水后将羊肉捞出；3、胡萝卜切成条，洋葱切丝；4、炒锅加入适量黄油，烧热后，放入羊肉煸炒...

1、将香菇、黑木耳泡发洗净后切碎，胡萝卜、腊肠洗净切丁，大米淘洗干净，放入适量的清水，一定要将大米浸泡10分钟。2.将切好的腊肠、胡萝卜、香菇和黑木耳放入大米中，放入橄榄油、盐。3、将各...

做法如下：1、先将糯米浸泡一小时，待用；2、把火腿切成丁，下锅炒出香味。炒至部分油渗出，铲出备用；3、锅里留少许火腿余油，下入嫩蚕豆翻，加少许盐，炒到五成熟；4、将浸泡过的糯米放到豆上，加入水至淹...

做法：1、大米提前洗净用水浸泡备用。2、排骨提前浸泡去血水后焯水备用。3、葱姜切末土豆和洋葱切1厘米见方的丁备用。4、锅中倒油放入八角炸出香味后加葱姜末爆香。5、倒入焯好的排骨翻...

电饭锅豆焖饭的做法如下：材料：火腿，大米，豌豆，油，盐，糖。具体步骤如下：1、将大米清洗干净倒入电饭锅，加入水，按下煮饭键；2、火腿切小丁，豌豆米洗净，炒锅入油，烧热时倒入火腿丁翻炒，过一段时间后，加入豌...

1、锅中放入适量的大米和水，在米的上面平铺一些西红柿；2、向锅中加入，1勺白糖，半勺食用盐，1小勺油，1小勺黑胡椒，插电源中火焖半个小时；3、待锅中米饭煮熟时，打开锅盖，用勺子进行搅拌，盛到碗里，根据...

南瓜焖饭很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。食材展示：南瓜200克、米饭200克、玉米油10克、盐5克、辣椒油5克、花椒油5克、香油5克。...