有关紫薯的百科

食材：紫薯1个，豆浆粉5勺，凉白开少许，热白开一杯。步骤：1、紫薯一个，去皮蒸熟。用电饭锅“快煮功能”，大约20分钟。2、五勺豆浆粉加入杯中，倒入一点点凉水，搅拌均匀，加入热水。先加凉水搅拌再加热...

红豆薏米花生紫薯粥忌与柿子同吃，紫薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，紫薯中的糖分在内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、...

紫薯削皮方法：将紫薯放入锅中蒸熟，然后等其冷却，即可轻松剥皮。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，紫薯为花青素的主要原料之一。紫薯形...

紫薯中是含有铁的，除铁元素外，还含有硒、磷、钙、锌、碘等微量元素，尤其是硒的含量较高，在世界卫生组织确认的最佳食品榜中，紫薯位于最佳蔬菜组中的榜首。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，它...

紫薯的生长环境是紫薯属短日照作物，需要生长环境光照充足、强度大。紫薯生长期间适宜土壤水分为田间最大持水量的百分之六十至八十。紫薯的生长特征有：1、块茎野生的多为圆柱形或棒状，栽...

紫薯中含有大量的花青素，铁锅变绿就是由它们引起的。花青素是一种水溶性的天然色素，它的特点是在酸性下呈红色，碱性下通常会变蓝，中间还可能有紫色、绿色等过渡色。若颜色比较深，可能呈现紫...

超市紫薯黑米粥需要浸泡一段时间。由于超市购买的紫薯黑米粥中会加入很多的豆类，豆类和黑米都是不容易煮开的食物，所以需要浸泡一段时间，在煮制的时候就可以缩短熬煮的时间。紫薯属旋花科...

紫薯能过安检，因为紫薯是普通食物，只有易燃易爆、危险品等不能过安检。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料...

地瓜紫薯玉米可以打豆浆。地瓜紫薯玉米打豆浆的方法：红薯、紫薯去皮切成小块，新鲜玉米切粒，干黄豆冲洗一下；将黄豆、玉米粒、红薯粒、紫薯粒、细砂糖倒入豆浆机，选择五谷浆功能，选择1L水量启...

1、电饭煲内加入冷水，水不要过深，3厘米左右就够了，这样也可以节约时间。2、放入电饭煲配套的蒸锅。3、将紫薯洗干净，4、将紫薯放入蒸锅，如果觉得整根太大，可以将紫薯切成小段，红紫放入蒸锅后，...

紫薯和羊肉可以同食，具体方法如下：食材主料：羊肉300克、紫薯200克、胡萝卜100克、山药200克、洋葱50克。辅料：盐5克、橄榄油少量、蒜泥一瓣。具体步骤如下：1、羊肉切成大片，胡萝卜切丁，山药切...

保持紫薯中的花青素的储藏方法大致有两种，即高温储藏法和低温储藏法。高温储藏法就是在紫薯入窖后，烧火升温到35至38摄氏度，并保持2至3天，将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。然后再将温度...

玉米、紫薯和扁豆肉之间没有什么反应，也不会造成食物中毒，可以在一起一起吃。另外，下面是一些引发食物中毒的组合:1、萝卜严禁与橘子同食，否则易患甲状腺肿；忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食；服...

1、减肥瘦身：紫薯的热量比较低，且紫薯的脂肪和胆固醇含量非常低，还能帮助糖类在身体里面转化成脂肪存储，因此食用紫薯粥可以帮助减肥瘦身。2、抗衰老：紫薯粥当中含有丰富的花青素，能够很好的...

紫薯削皮过夜还能食用，没有问题。紫薯削皮以后紫薯失去了保护层,容易氧化和变色。紫薯中含有叫做鞣酸、单宁酸的多酚类物质，这类物质在植物果肉组织中，叶片中均大量存在多酚比酚容易氧化...

用南瓜和紫薯做蔬菜面，南瓜和紫薯要蒸熟主要目的是因为蒸熟后，其容易与面粉充分柔和在一起，避免出现色差和小颗粒状。蔬菜面做法：用料：面粉500克、所需要蔬菜汁、熟南瓜80克、1至2克。用料...

紫薯粥里能放碱，但是粥会成绿色，常规做法如下：主料：紫薯100g辅料、大米100g、清水500g，步骤：1、紫薯去皮，切小丁放入锅中。2、加入少许大米，冲洗，淘洗干净。3、加入清水。4、中火转小火煮20分钟...

紫薯能和黄桃一起吃，两者不会相克，一起吃营养价值较高。做法如下：材料：紫薯两个，糯米粉适量，黄桃罐头一罐。1、紫薯蒸熟后剥皮。2、把紫薯和糯米粉拌匀，和成面团。3、清水开锅后把面团揪成小...

酸奶紫薯泥的做法步骤：紫薯上蒸锅蒸熟。剥皮用勺子碾成泥。薯泥显干的话加点鲜牛奶搅拌均匀。用模具刻出你喜欢的图形。往薯泥上倒上酸奶,加点薄荷点缀。紫薯蛋糕的做法步骤：事先去把蕃...

紫薯中糖份比较多，食用多容易升糖。紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠...

1、紫薯银耳羹:所需材料有银耳、紫薯、葡萄干、冰糖。2、紫薯鸡蛋卷:所需材料有鸡蛋2个，紫薯100克，纯牛奶50毫升，盐少许，面粉30克。3、紫薯牛奶西米露:所需材料有紫薯300克，西米200克，牛奶适...

紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的...

准备好紫薯、西米等原料，紫薯去皮洗净切小块。放入紫薯和清水，煮熟。将煮熟的紫薯捞出装好。将西米放入锅中，边煮边搅拌，煮至半透明状，过冷水。另起锅，倒入清水煮开，放入西米，待西米中间的白色...

主料：蒸熟的紫薯210克，面粉500克。辅料：清水285克，酵母粉4克。步骤：1、将蒸熟的紫薯去皮并捏碎放入盆中；2、加入清水和酵母粉，用筷子搅拌一下；3、放入面粉；4、用筷子顺时针搅拌，检查一下水份和面...

1、准备些新鲜的紫薯，将其紫薯进行清洗干净，如图所示。紫薯营养粥的做法是什么2、然后把洗漱进行削皮，去掉两头部，如图所示。紫薯营养粥的做法是什么3、然后把紫薯进行切成块状，适量的准备...