有关豆排的百科

1、豆排提前泡了半小时左右。2、豆排切片或者切丝，煮锅加水烧开，放入豆排焯水。3、焯水后装盘子里放凉。4、葱姜蒜切沫放入碗里待用。5、锅里放入一勺油，烧热。6、把热油淋在葱姜蒜上面，爆...

1、准备好用料：排骨350克，炸豆腐5块，小葱15克，姜6片，红辣椒10克，油10克，压锅酱2匙，海鲜酱1匙，酱油2匙，蚝油1匙，糖1克。2、排骨砍小件后，用清水泡去血水，豆腐是用嫩豆腐炸过的，辣椒切圈，葱切段。3、泡...

1、排骨放入冷水锅，煮出浮沫后，洗净沥水。葱切段，姜切片，土豆去皮，切小块。2、热锅后，将油热至七成熟，放入葱、姜爆香；放入八角和花椒爆香。3、放入排骨和老抽翻炒，加入豆角翻炒均匀，加入两勺豆...

喝豆浆是可以排毒的。注：豆浆含有高纤维，能解决便秘问题，增强肠胃蠕动功能，可以减少食物残渣中的毒素在人体的停留时间，还有利尿、出汗的功能；此外，豆浆中还有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的...

豆排适量食用不会长肉。豆排是黄豆熬制后加入香芋等做成的食物。豆类是属于全谷类的食物，包括红豆、绿豆、黄豆、鹰嘴豆等，虽然含有丰富的膳食纤维、矿物质以及淀粉等，但是是属于能量密度...

1、葱姜切丝备用，土豆切为滚刀块。排骨用水泡半小时泡出血水。2、油八成热放入冰糖，融化后，放入葱姜和花椒大料，葱变色后放入排骨翻炒。3、排骨上色后，放入水，水没过排骨，水开后小火炖十几分...

材料：猪排骨500克、土豆500克、红油豆瓣酱2汤匙、葱段几节、姜末适量、酱油2汤匙、料酒汤匙1、八角2颗、花椒20粒、糖1小匙、盐、味精适量。做法：⒈排骨洗净，用开水汆烫捞出备用；⒉锅中放...

材料：排骨、海带、豆腐、姜、香料、葱、醋、盐。做法：1、将排骨洗干净，放入沸水锅中焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫；2、将冲洗好的排骨放入砂锅中，一次性加够足量水，盖上盖子大火加热至...

1、排骨洗净斩块，加入腌料用手抓匀，腌制30分钟。2、将豆豉剁成碎末；红椒去蒂和籽，洗净切成块；姜葱都切成末。3、往排骨内，依次放入豆豉、红椒块和葱姜末，充分搅拌均匀。4、取一深盘，倒入豆豉排...

排骨炖豆角是以排骨和豆角为主要食材的家常菜，属于东北菜系，口味咸鲜，营养价值丰富。原料：排骨、豆角、土豆。调料：葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉。制作方法：1、姜蒜，少许。豆角切段3cm，土...

海带黄豆排骨汤的做法如下：材料：猪排骨500克、黄豆150克、海带150克，精盐适量。做法：1、排骨冲洗干净浮沫，黄豆清洗干净，海带清洗干净后剪成条，打结；2、把黄豆和排骨放入汤锅里，加入6至8碗清水，...

1、大葱切去根部，葱白切成葱花，葱绿部分细切泡冰水备用，辣椒斜切片，适量的葱泥、蒜泥备用。2、往猪排骨内放入盐、糖、白胡椒粉、豆豉、酱油、绍兴酒、白芝麻油、太白粉搅拌均匀腌制，再放入...

1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；土豆去皮适当切块；大葱切段（小葱打结）。2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。3、将排骨、葱姜、绍酒和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖至半熟时，放...

排骨土豆面的制作方法步骤如下：1、炒锅洗干净，点火放油；2、将花椒大料香叶放进锅里炒，小火放冰糖，等冰糖炒化了把排骨放进去，直到排骨两面成金黄色，3、放入之前煮过排骨的水，大火煮10分钟后放...

材料：猪排骨500克，土豆，米粉适量，豆瓣1勺，葱白3根，椒麻粒10来颗，五香粉2克，料酒5克，酱油5克，白糖适量，精盐，鲜汤1勺，油3克，香菜3根。做法：1、将排骨洗净斩成长4、5厘米的段，土豆切成小块、香菜切成小段...

原料：排骨、白糖、料酒、生抽、豆瓣酱、姜、大蒜、花椒、八角、香油1、排骨洗净飞水去血沫；2、锅内油热放入白糖至起糖沫，放入排骨翻炒；3、喷入料酒，加一勺生抽，一勺豆瓣酱，几片老姜，两瓣大蒜，...

功效：健脾醒胃，去湿抗疲劳，利水消肿。做法如下：材料：猪排骨、猪舌、白扁豆、红豆、盐。做法：1、扁豆猪骨汤排骨、猪舌放入滚水中，高火煮3分钟取起洗净。2、扁豆、红豆洗净。3、把适量清水高火...

豆泡排骨食材主料排骨：1000克，豆泡200克。辅料：盐10克，料酒10克，糖10克，八角4个，生姜5克，葱3个，红烧酱油20克，醋5克。做法步骤：1、把排骨焯一下。2、豆泡加碱粉，用开水泡，把豆泡表面的油洗掉。3、锅...

土豆排骨做法：原料有排骨，土豆。辅料有冰糖，盐，老抽，生抽，葱姜蒜，八角，草果，花椒，红干椒等。1、锅中坐水，放入排骨段，烧开后，倒入料酒，煮三分钟，捞出，冲净血沫，沥干水分；2、锅中倒入油，小火加热，放入一小把...

1、红豆,绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点。2、红豆有排毒祛湿作用。红豆清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神，还能为身体补充钾、镁、磷、锌、硒等营养元素。3、薏米和...

1、将洗干净的豆角切成段。2、将处理好的排骨剁成小块。3、将洗好的大葱切段。4、将处理好的姜切成片。5、锅内烧水，倒入排骨，加入料酒和食盐，煮至水温烧开。6、下入豆角继续煮，水位烧开后...

1、绿豆汤。绿豆淘尽，加大火煮沸10分钟，取汤冷后食用，用于解毒清热注意不能久煮。2、绿豆汁：绿豆1500克，淘净，用水2500毫升，煮烂细研，澄滤取汁，早晚食前各服一小盏，治消渴、小便频数。3、绿豆银...

1、排骨洗干净，切段。2、汤煲加水，大火烧水。3、利用烧水的时间，生姜切大片，绿豆用凉水浸泡备用。4、油锅烧热，加生姜炒香，排骨下锅翻炒到肉边浅白色。5、汤煲里水烧开，把油锅里炒过的排骨倒...

1、排骨首先用清水浸泡去血水。2、高压锅里放糖，熬到糖冒烟的时候把排骨倒进去，来回翻炒至每块排骨都沾上糖色。3、加入葱丝和姜片炒出香味，然后倒酱油，最好用老抽，颜色浓重，没有老抽多放一...

黄豆炖排骨汤；食材：黄豆50公克、排骨300公克、老姜30公克、水、盐；步骤：1、黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用；2、将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用；3、老姜去皮切片备用；4、将所有食材、水和调...