有关鱼笋的百科

鱼笋怎么做鲜笋煮鱼怎么做

发表于：2017-08-15

1、准备好清洗好的鲜鱼，鲜笋，蒜，姜，葱(自家种的)2、并一一切好待用。3、锅里放猪油，把姜蒜葱白爆香，再把鱼放进锅里炸片刻，放入清水，把笋放进锅里，盖上盖子。4、用大火煮至出白色汤，放入葱段即可...
鱼笋里面有黑点能吃吗

发表于：2020-06-27

有少许黑点的鱼笋并无大碍，如果黑点过多尽量不要食用。鱼笋有黑点的原因以及不能食用的原因：1、一般情况下，少许黑点并不影响食用，但如果过多，尽量不要食用。因为笋的形成是由于笋植株体内...
酸笋鱼怎么煮

发表于：2020-08-18

食材用料：鲫鱼一斤、酸笋半斤、盐、鸡精、生姜、料酒、酱油、蚝油、小红辣椒等。做法：将新鲜鲫鱼剥好之后，双面划花刀，用少许盐，料酒，酱油抹匀它全身后腌15分钟；将姜切片，用新鲜的姜片擦锅，可防...
摸摸鱼夺笋高手

发表于：2022-12-26

摸摸鱼夺笋高手指的是游戏《夺笋高手》。游戏注重体验，玩家在山林中寻路，发掘山中珍宝；设置工厂的沉浸式操作和外观，增加更多模拟和真实获取山地产品的操作体验；玩家扮演追山者，进入深山，在物...
笋壳鱼的养殖注意

发表于：2020-08-17

面积不宜太宽笋壳鱼喜聚集成群，而离开群体搞“单干”的极少，其集群主要分布于池边或池边附近及饵料台和饵料台附近，池中间很少见到有笋壳鱼栖息。根据笋壳鱼的集群行为及其分布特点，放养笋...
甲鱼汤能放竹笋吗

发表于：2021-06-30

甲鱼不宜以下食物共同食用：1、甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用；2、猪、兔、鸭之肉都属寒性，而甲鱼也属寒性，所以二者不宜...
笋衣是什么笋

发表于：2018-12-16

笋衣以春笋为原料，是笋叶最外面的一层，壳形笋皮，通过去壳剥笋衣修整，高温蒸煮，清水浸漂，榨压成形处理，烘干，整形包装即可成为日常所见的笋衣。笋衣是一道传统的家常菜，主要制作食材是笋衣、木耳...
笋壳鱼是海鱼还是河鱼

发表于：2020-08-17

笋壳鱼的体形略延长，粗壮，前段呈圆柱形后部稍扁，头扁平、较大，体宽约为体长的三点五分之一，嘴角下斜，与眼同宽。眼睛凸出，位于嘴唇上方，上颌两侧为齿带，下颚长于上颚。有一排小尖牙，身上的鳞片呈...
雷笋是竹笋吗

发表于：2018-10-22

雷笋是竹笋。雷笋，学名雷竹笋，又名雷公笋、早园笋、雷笋，因早春打雷即出笋而得名，是春笋市场上最早上市的笋种。雷笋2月初出笋，笋期60~70天，于4月中旬结束，一般单株笋重0.3~05千克，最大1.5千克...
鱿鱼能不能与竹笋一起煮

发表于：2020-01-19

鱿鱼能与竹笋一起煮。竹笋炒鱿鱼的做法：材料：竹笋500克、小鱿鱼250克、韭菜花50克、油盐适量、料酒2汤匙、生粉2小勺、生姜适量、蒜蓉适量、胡椒粉1小勺。1、鱿鱼洗净用胡椒粉、盐、料酒...
笋壳鱼怎么吃笋壳鱼的做法

发表于：2019-12-08

配方：笋壳鱼1条、葱姜少许、玉米油、蒸鱼豉油或日式酱油少许、盐糖少许。做法：1.鱼去鳞洗净，注意洗净鱼腮及内部血水；2、肉质肥厚的鱼体需要用刀柄或者橡皮榔头敲一敲，这样反而容易使肉质松...
鱿鱼炒芦笋怎么做法

发表于：2019-02-09

1、芦笋洗净切成段，蒜切末。2、锅中放水加少许盐，烧开后放入芦笋焯水捞出过凉水。3、鱿鱼处理干净。4、改刀后焯水捞出。5、锅中放油，下入姜丝煸香，放入鱿鱼翻炒。6、放入芦笋同炒，加盐、料...
雷笋是什么笋

发表于：2019-01-16

雷竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。全世界共计有30个属550种，盛产于热带、亚热带和温带地...
笋壳鱼又叫什么鱼

发表于：2022-07-04

笋壳鱼又叫云斑尖塘鳢。原产于东南亚诸国及澳洲大陆，是虾虎鱼中较大的淡水名贵种类，因其肉质细腻、味道鲜美、营养价值高而广受消费者的喜爱。云斑尖塘鳢和线纹尖塘鳢已于上世纪八十、九...
笋壳鱼汤的好处

发表于：2020-08-17

笋壳鱼汤的好处：益气补虚、养颜美肤。笋壳鱼汤做法：材料：笋壳鱼500克、香菜适量、豆腐100克、姜适量、盐适量。步骤：1、洗净宰好的笋壳鱼，沥干水分。2、香菜洗净切段。3、拍裂一小块姜，热锅，...
黄豆酸笋焖鱼怎么做

发表于：2021-01-21

黄豆酸笋焖鱼做法：食材：草鱼1条，酸笋适量、红尖椒适量、食盐适量、味精少许、姜1块、料酒适量、蒜白适量、朝天椒适量、白糖适量、植物油适量做法步骤：1、鱼掏净去鳞，侧面拉剌两刀，晾干后扑...
甲鱼可以煮竹笋一起吃吗

发表于：2019-08-31

竹笋、甲鱼二者无相克作用，可做成竹笋清汤炖甲鱼。竹笋清汤炖甲鱼做法：1、材料：甲鱼1只、骨头500克、水发竹笋50克、青菜心、精盐3克、味精2克、八角1克、葱段5克、姜块5克、绍酒15克；2、...
BB饮的笋壳鱼汤怎么煮

发表于：2021-04-02

1、新鲜的笋壳鱼，宰杀干净，把鱼肚子里的内脏都清除出来，冲水后晾干水，备用。2、用汤锅煲一锅热水，备用。烧红锅，放少许油，把鱼倒入锅中，尽量不要去翻炒，以免把鱼弄烂，放少许盐，把鱼煎得有一点黄即...
水笋是什么笋

发表于：2019-12-02

水笋即菰，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫无病象，茎部不断膨大，逐渐形成纺锤形的肉质茎，也就是食用的茭白。水笋别名有很多，如茭瓜、茭笋、菰手、雕胡、高瓜、菰瓜、高笋、篙芭等。菰...
竹笋可以和咸鱼一起煮吗

发表于：2021-09-09

可以一起煮。材料：竹笋500克，咸青鱼500克、葱适量、姜适量、酱油适量、白糖适量、植物油适量。步骤：1、竹笋去壳切成斜刀块，放入锅中，加清水煮10分钟捞出备用。2、咸青鱼洗净切小块滤干，葱切...
鱼香肉丝是什么笋做的

发表于：2017-03-19

鱼香肉丝用的是冬笋。鱼香肉丝，据说是某个四川主妇利用家里剩余食材“凑合”的神来之笔。食材用料：主料：里脊120克、冬笋75克、木耳50克。辅料：葱5克、姜5克、蒜10克、泡红椒20克、糖3茶匙...
竹笋是笋类吗

发表于：2022-05-19

竹笋是笋类。竹笋是竹的幼芽。顾名思义，春天破土而出的是春笋；夏秋时节收获的叫夏笋；冬季收藏在土中的便是冬笋。可以吃的竹笋有毛竹笋、淡竹笋、麻竹笋、慈竹笋等80多种。竹笋经过加工，可...
布依族酸笋鱼的做法

发表于：2021-03-18

准备鱼一条，擦干水；然后将鱼用热油煎成金黄色；准备好酸笋、姜葱；在锅里放适量的油，再放入姜葱爆香，再放入酸笋，加糖、酱油、水、料酒，再将煎好的鱼放入汤汁里烧几分钟。待汤汁煮干时即可。加点...
笋壳鱼是什么鱼

发表于：2016-06-04

笋壳鱼是尖塘鳢属鱼类的俗称，原产于东南亚诸国及澳洲大陆，是虾虎鱼中较大的淡水名贵种类，因其肉质细腻、味道鲜美、营养价值高而广受消费者的喜爱。云斑尖塘鳢和线纹尖塘鳢已于上世纪八十...
酸笋鱼头豆腐汤怎么煮

发表于：2020-08-18

用料：主料鱼头1个、豆腐1块。调料：色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、香菜适量、胡椒粉适量。推荐做法：1、鱼头去鳞去腮，清洗干净。2、豆腐用清水冲一下，切成小块。3、锅内放清水烧开，...