-
发表于:2018-07-11
熟普碎银子是一种高品质的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺的完美结合。因外形精致小巧,酷似散碎银两,故名碎银子茶。碎银子保持了老茶头无杂味,无堆味,容易入口的特点,还有非常讨人喜...
-
发表于:2018-08-11
不能一起喝,因为生普熟普茶饼,来源于不同原料,制作工艺不同,会导致其香气、色泽、口感等都会不相同,将它们放在一起喝,会让它们的一些特点(如香气)发生改变,从而影响品质。普洱茶分为生茶和熟...
-
发表于:2017-10-17
生普的刮油效果是比熟普明显的,但是生普对胃的刺激是比熟普大的。虽然生普的减肥作用明显,但是生普对胃的刺激过大,除非你能找到10-15年以上的生普!否则千万不要喝,熟普效果差些,但是也是有...
-
发表于:2019-03-28
一、从颜色和汤色来看生普干茶颜色往往偏墨绿色、偏青,熟普由于在生普的基础上,经过人工渥堆发酵。所以熟普干茶颜色偏深,多为褐色、红褐色,这是最易观察到的。冲泡以后,生普茶汤多为金黄色...
-
发表于:2018-03-11
熟普比生普更能久存。熟普经过炒制,水分更少,更易于保存。熟普和生普都是指普洱茶。普洱茶(学名:mica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅...
-
发表于:2017-03-30
区分生普和熟普的方法有:1、从茶汤颜色区分:生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色;熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色,甚至到近似黑色,如发酵不充分则还会有点淡黄色。生茶的陈茶随着发...
-
发表于:2021-06-05
一般正宗的普洱茶都是按层次紧压的,只要按照顺序用手直接就可以掰开。相对来说,沱茶稍紧点,用专用的普洱茶刀开茶,从侧向开,尽量不要弄断,保持茶条完整。否则,引起浸出物质顺序和量的变化,不...
-
发表于:2017-03-22
生茶比较耐存放,存放的越好,就有越陈越香的特质,熟茶会随着时间的推移,滋味上越来越醇厚。普尔生茶以云南大叶种鲜叶为原料,进行杀揉捻、干燥而成的,再进行蒸压变成饼或其他形状,普尔熟茶是由...
-
发表于:2017-10-12
熟普洱和生普洱可以说各有千秋,不能单纯地说哪个好哪个坏,普洱茶的生普洱和熟普洱的饮用对身体功效区别不大,只是口感不同。它能提精神、去疲劳、助消化、能消炎杀菌、防治肠道传染病,能...
-
发表于:2019-01-28
先把普洱茶饼放在陶瓮和陶缸中,然后用宣纸和无味的吸潮纸包好,最后放在干燥通风的地方即可。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普...
-
发表于:2015-10-27
1、鲜叶原料:“生普”主要是用云南大叶种晒青毛茶原料直接贮放或蒸压而成。”熟普“是指云南大叶种晒青毛茶,经人工加速发酵制成的普洱茶。2、加工工艺:生普洱主要是茶叶鲜叶经杀青、揉捻、...
-
发表于:2019-01-28
红茶不是普洱熟茶。普洱熟茶属于再加工茶类,而红茶属于基本茶类。基本茶类包括绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和黑茶类六大茶类,红茶就是其中之一。而普洱熟茶是由晒青毛茶(绿...
-
发表于:2019-01-25
泡生茶时,要让茶随水转。出水要粗要急,当水流沿着盖碗旋转时就会带动茶叶也旋转起来,茶叶的香气随即散发出来。泡熟茶时,要让茶不动,让水流沿着盖碗内壁缓缓地往下漫溢,慢慢渗透进熟茶里面,又...
-
发表于:2018-05-07
熟普洱上火,因为普洱熟茶经过渥堆发酵,茶叶在50多度的堆子里渥了四十多天,自身就相当于一个能量包,它的燥火气是比较重的。因此新熟茶不宜立即品饮,需要存放两年左右,否则喝了确实比较容易上...
-
发表于:2017-06-08
新茶是熟茶比生茶贵,因为新茶熟茶要比生茶多渥堆发酵这一道工序,生产成本高于生茶价格自然会贵,但是同年份同档次的陈年老茶,生茶要远远贵于熟茶,因为老生茶的口味以及体感是老熟茶远远不及...
-
发表于:2017-10-17
熟普洱好。普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和,有养胃,护...
-
发表于:2018-09-08
首先我们要知道碎银子有香高、汤厚、绵滑的特点,冲泡碎银子我们可以采用100度的水温,直接冲泡,这种方法简单实用,开始茶汤较淡,后来越泡越浓,多次冲泡后还香味实足;或者采用清水煮法,加清水煮...
-
发表于:2021-08-18
普洱茶饼怎么弄碎:首先需要准备开茶饼的工具茶刀、茶针,把茶刀从茶饼背面凹槽处倾斜插入,稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去,向上用力,把茶饼撬开剥落,撬茶时一只手按住茶饼,起固定作用,另一只手...
-
发表于:2019-01-28
普洱沱茶属于普洱茶,普洱沱茶分为两种,一种是普洱沱茶生茶,另一种是普洱沱茶熟茶。普洱沱茶是普洱茶的一种紧压茶,选用优质晒青毛茶作原料,经高温蒸压精制而成。可以根据泡出的汤色来区分是...
-
发表于:2018-10-31
熟普水温一般在95摄氏度较为合适,但熟茶因为原料幼嫩程度不同,而有不同的等级之分,冲泡时如果能根据幼嫩等级合理调节水温,能够冲泡出更为温润醇厚的熟茶茶汤。如果茶品是原料较为粗老的茶...
-
发表于:2017-12-05
置茶,一般1~2人以3~5克茶叶为宜,若人多,可取普洱茶8~10克,甚至15~20克不等,洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。碎银子,是一种高品质的普洱茶古树熟茶,是传统工...
-
发表于:2015-10-22
老班章有生普也有熟普。老班章的侧重点是原材料,生普比较多,但是为了考虑市场的需求还是有熟普,价格要高很多。熟茶的工序多,而且熟茶加工后比生普轻很多,也少很多,所以老班章的熟普还是有点...
-
发表于:2016-05-01
第一步:将普洱茶叶放入滤杯之中,差不多5至10克就可以,依照个人喝茶的浓淡喜好;第二步:将刚刚煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶,片刻后,拿出滤杯,弃去第一道茶水;第三步:重复第二个步骤,弃去第二道茶...
-
发表于:2018-03-14
生普洱和熟普洱都有减肥功效,没有谁更减肥一说。熟普洱经过发酵,在酶的作用下会产生一些新的营养物质,而且熟普洱中含有丰富的有益菌群,进入体内后不会对胃产生刺激,反而能在胃的表层形成附...
-
发表于:2017-10-20
其实是要看个人喜好和习惯了,普洱茶是后酵茶,普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒,陈化后变温和,熟茶温和醇厚。从营养、功效区分:生普洱茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒...