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有关hojicha的百科

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hojicha什么茶

发表于：2019-01-26

hojicha是焙茶，即烘焙过的日本煎茶。焙茶又称制茶（炒茶）即用温火烘茶，古代制茶技术。焙茶是为了再次清除茶叶中的水分，以便更好地保藏贮存。这是古人采用寓贮于焙、既贮又培的科学制茶方法...

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