有关木耳的百科

蘑菇木耳能炒鸡蛋不

发表于：2021-06-21

具体做法如下：1、准备适量的番茄、鸡蛋、木耳、蘑菇，食用油、盐、胡椒粉。2、将木耳提前用水泡发，番茄切片，蘑菇撕成2半，鸡蛋打散。3、锅里烧开水，将蘑菇焯水后捞出沥干水分备用。4、再将木...
木耳豆腐雪里红可以一起吃吗

发表于：2021-06-21

木耳和豆腐可以，但是雪里红里面有草酸的，最好不要和豆腐一起吃。木耳炒豆腐的做法步骤：1、把一块北豆腐切成稍厚一点的片，锅中放少量油，将一面煎至微黄再翻面煎另一面。2、另起一个锅放入底...
木耳土豆鸡蛋能一起吃吗

发表于：2021-06-21

木耳土豆鸡蛋能一起吃。一、材料准备：1、主料：土豆150克、青椒1个、黑木耳15克、鸡蛋2个。2、辅料：盐5克、鸡精1勺、白砂糖2勺、鲜味酱1勺、油2勺、葱花5克。二、制作方法：1、将土豆去皮洗...
木耳是植物吗

发表于：2021-12-16

木耳不是植物，是真菌类生物。木耳的表面平滑或者有皱纹，外面有青褐色短毛，木耳新鲜时软，颜色为红褐色或棕褐色，制干后变为深褐色，收缩成角质，其口感细嫩，风味特殊，营养丰富，营养学家将其称为“素...
木耳配什么做饺子馅儿好

发表于：2020-11-23

可以搭配猪肉，香菇和芹菜。主料：猪肉500g，香菇5至8朵，木耳10克，芹菜2棵。辅料：生抽适量，鸡蛋1个，花椒油适量，葱2根，姜适量。步骤：1、猪肉剁馅；2、事先把木耳和香菇泡发，泡发后的香菇切丁，香菇不要切...
胡萝卜与木耳相克吗

发表于：2021-09-25

1、胡萝卜和木耳并不相克，是可以在一起食用的，有个著名的菜式木须肉，木须肉中就有胡萝卜和木耳的。2、胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元...
天麻能和木耳香菇一起炖鸡汤吗

发表于：2021-05-16

天麻木耳香菇炖鸡汤制作过程：材料：天麻1个、木耳和香菇各50克、老母鸡1只、料酒、盐适量。做法：1、天麻用冷水先泡1到2天，洗净切成块。木耳和香菇用开水泡哈，母鸡洗净宰成块，用水煮过血水捞...
鲫鱼能和木耳一起烧吗

发表于：2021-01-14

例如：黑木耳鲫鱼汤，是一种中华美食。做法：材料：鲫鱼1条，黑木耳100克，姜三片，小葱2棵，大豆油适量，精盐适量，料酒适量。步骤：1、把木耳泡开，清洗干净，待用；2、把鱼清洗干净，待用；3、将小葱切成小段，姜片切...
木耳虾仁的做法

发表于：2021-06-21

用料：主料：虾仁220克、黑木耳100克、黄瓜100克。调料：食盐适量、料酒适量、水淀粉少许、调和油适量、做法:1、用牙签挑去虾仁泥线。用料酒、盐和胡椒粉腌制备用。2、用温水，三十摄氏度左右...
木耳泡多久能泡开

发表于：2023-08-03

视情况而定。木耳用凉水需要泡3-4个小时才能泡开，用热水泡15-20分钟才能泡开。泡发木耳用凉水能够让木耳慢慢吸饱水，变成新鲜时的半透明状态，但泡发的时间相对较长。如果做菜急需木耳，但又...
木耳煮熟冷冻能放多久

发表于：2021-09-24

熟木耳用密封的保鲜袋或保鲜碗装好，放入冰箱冷冻层可以保存7天左右。木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富...
红枣木耳汤怎么煮好吃

发表于：2021-01-27

红枣木耳汤是一道汉族药膳。将木耳用水发好，撕成小块，红枣洗净，去核。将红枣、木耳、白糖同放砂锅中，注入适量清水，煮至红枣、木耳熟，盛入碗中即成。有润心肺、止咳、补五脏、治虚劳损的作用...
蘑菇木耳为什么不能称为蔬菜

发表于：2020-11-25

蘑菇和木耳属于菌类。生物学上是划分在动物和植物之外的另一种生物，而一般所说是蔬菜都是指植物类的菜。蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇与植...
木耳拌芹菜的做法有哪些

发表于：2020-11-23

配料：水发黑木耳100克、芹菜250克、植物油、红糖、胡椒粉、麻油、精盐、味精皆适量。制法：1、把水发黑木耳洗净，放入沸水锅里焯一下，捞出，冷却后沥干；2、把芹菜去杂，洗净，放入沸水锅稍焯一下，捞...
木耳发白怎么回事

发表于：2021-08-03

一般两种情况:如果买回来时就是白的,那可能是白背毛木耳(木耳的另一品种),白背毛木耳是具有朵型大、肉质厚、面黑底白、质地脆嫩、口感好。(要开水煮后放保温瓶里一夜发泡)。如果买回...
木耳熬成胶质能放冰箱冷藏吗

发表于：2023-04-21

木耳熬成胶质能放冰箱冷藏，需要用保鲜袋将其密封好，一般可放置2-3天。木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软、口感细嫩、味道鲜美、风味特殊，...
木耳凉拌怎么做才好吃

发表于：2022-11-23

1、将黑木耳用冷水泡发，一般一个小时可以泡软，变软后冼净备用；2、锅中倒入清水煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用；3、沥干木耳，3瓣大蒜切碎；4、起油锅，放入少量植物油，下大蒜爆香；5、加入2勺剁椒酱翻...
干木耳7年能吃吗

发表于：2021-08-25

干木耳放7年以后最好是不要吃的，因为任何食物都会有保质日期。木耳(英文:agaric)又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊...
快速泡木耳的妙招

发表于：2023-09-14

1、首先取一个可以密封的容器，放入木耳，倒入冷水或温水。2、加入1勺食用面碱和1勺盐，面碱具有很好的吸附性，可以有效地去除木耳表面的灰尘和杂质，食盐具有消毒杀菌的作用。3、将盖子盖上，用...
木耳怎么养的啊

发表于：2021-06-21

1、选场，选择背风向阳的地方，场地要求要有浅杂草，地势比较平坦，日照较长，日夜温差小，早晚有雾罩，靠近水源，湿度比较大。2、选树，能栽培黑木耳的树很多，除松柏树以外，其它树都可以栽培黑木耳。树的...
水煮鱼里放香菇木耳金针磨可以吗

发表于：2021-05-20

水煮鱼里面可以放香菇、木耳和金针菇。香菇、木耳和金针菇具有增强机体免疫功能，用于做水煮鱼不相克，可以给人体提供所需的氨基酸、矿物质、维生素，因为香菇、木耳和金针菇含有多种营养成...
黄瓜木耳炒鸡蛋西红柿木耳炒鸡蛋

发表于：2021-01-21

黄瓜木耳炒鸡蛋做法：一、制作材料：黄瓜、鸡蛋、黑木耳、柿子椒、红椒、食盐、味精、料酒、植物油、白胡椒粉。二、制作步骤：1、鸡蛋磕入碗中，加入适量盐、白胡椒粉、料酒、两匙温水打散成...
什么地区适宜种植木耳

发表于：2021-05-30

昼夜温差大的地区适宜种植木耳。中国是木耳的主要生产国，产地主要分布在吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、广西、云南、贵州、四川、湖北、陕西和浙江等地，其中黑龙江省牡丹江地区海林市、东...
木耳海带怎么炒好吃

发表于：2021-06-21

原料:海带50克、干黑木耳3朵、香菇5朵、姜5克、洋葱5克、小红辣椒5克、橄榄油、盐、鸡精适量。做法：1、先将海带、黑木耳泡软，然后再把海带、黑木耳、香菇、姜、洋葱和红辣椒都洗净切丝...
葱香海木耳的做法

发表于：2021-03-12

葱香海木耳所需材料：海木耳20克、大葱20克、香油适量、盐适量、蒜少许、海木耳1把、牛肉粉。做法步骤：1、海木耳放入水中浸泡20分钟；2、把泡好的海木耳洗净；3、锅内倒植物油烧热，放入葱白部...