有关糊锅的百科

家里糊锅满屋的烟去味道可将室内窗户打开，保持室内通风，让烟味排出去，或者是将糊了的食物及时倒掉，带去外面扔进垃圾桶，不让糊味在屋内继续扩散。如果受不了屋内的糊味，可在保证室内安全的前...

1、可乐、白醋加洗洁精：在烧糊的锅当中分别加入可乐、白醋、洗洁精、清水，大火煮沸后静置三分钟，最后用刷子刷掉剩下的污渍即可。2、啤酒加白酒：在烧糊的锅当中加入适量的清水之后，再加少许...

1、将适量的盐放入锅中并点火，用木匙搅拌煎炒4至5分钟。待盐呈现焦黑状态时，待盐冷却后，轻轻刮掉焦黑物并将盐擦去，然后用热水清洗即可。2、在焦黑的锅子里注入1/3份任何种类的醋，再加2/3的...

糊锅了怎么去除糊味道，例举如下：1、在锅里加入清水，再放入一些凤梨皮，加热二十分钟，待冷却后拿出，粘在锅底的污垢自然而然就不见了；2、用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，效果都是很不...

1、放几粒花生一同磨碎再煮，不但使豆浆味道更好，还可减少糊锅机率。2、在煮豆浆之前先在锅里加一点水，然后再放豆浆在锅里煮。3、当生豆浆加热到80f到90摄氏度的时候，会出现大量的白色泡沫...

准备用具：适量热开水、一个钢丝绒。方法如下：1、在炒糖色糊锅的锅中加入热开水浸泡；2、待热开水转温，将锅中水倒掉，用钢丝绒刷锅；3、如此重复几次即可清洁锅。4、若粘锅严重，事先可将锅置于冰...

锅粘底到了一定程度，就会变得焦黑。锅底焦黑不但很难清洗，而且不宜用硬物用力刮，否则很容易损伤锅底。其实，要解决这个问题并不难，可以借用醋的妙用。用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许...

主要有以下两种方法：1、在鸡蛋内加入少量料酒。料酒中的酒精会让鸡蛋中的蛋白质加热后凝固变快，使得鸡蛋容易成形，不易糊锅，一般炒五个鸡蛋，加入5克左右的料酒即可。2、在鸡蛋内加清水，搅拌...

电饭煲糊锅，可以用苹果皮或梨皮去糊锅底，用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了，同时对于电饭煲也不会产生任何的腐蚀作用，而且还能够起到杀菌的作用。电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利...

糊锅刷干净的方法：1、山里红可去糊锅底；2、西红柿去糊锅底；3、啤酒和白酒去糊锅底，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水混合，放置5分钟后就容易刷洗干净；4、苹果皮或梨皮去糊锅底，用苹果皮或梨皮...

1、洗面筋和做面筋饼：首先用一部分面粉加适量盐和成软硬适当的面团饧约半小时，然后放在水盆中反复搓洗，直至将面筋和淀粉分离；淀粉融入水中静置约6小时使其沉淀，然后滗去浮水备用；分离出的面...

在煮豆浆和牛奶之前,先在锅里倒一小碗水,一小碗就行了,煮开后(一定要煮开),慢慢将豆浆或牛奶倒入(一定要慢慢倒入),再煮开倒出就行了,一点都不会糊锅,用水一冲就干净了,向锅里倒牛奶时...

糊锅常见的有三种原因及解决办法：1、炒菜的时候因为底火太大引起的糊锅。解决办法：最重要的是要热锅凉油，不要锅烧红了再放油。2、大火烹制，难以控制就糊锅了。解决办法：生手最好炒菜的时候...

1、控制好温度。炒菜时，最好不要使温度超过180度。2、炒菜还是煮东西，都要经常翻动，让所有的菜都能接触到高温部分，可以避免一部分菜在底部接触的时间过长。3、适时调温。调温就相当于使用...

锅的材质问题。电磁炉的受热一般都很均匀，由于电磁炉的加热是完全依靠锅底导热的，所以锅底的厚度直接影响加热效果。利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导...

1、轻拿轻放，不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，导致煮饭时受热不均，易煮夹生饭。2、煮饭、炖肉时应有人看守，以防汤水等外溢流...

陶瓷锅严重糊锅去掉的方法：用湿水泡上适量的石碱，然后用蛋壳蘸上碱水擦拭，这样擦出来的铝制品表面光亮、细洁。擦时最好用块布盖在蛋壳上，以防蛋壳摩擦时划破手指。瓷锅加热时温度上升较慢...

糊锅了去除锅内黑斑的方法是用热水泡十分钟左右，再清洗，就可以很很快清洗干净了，但是要注意不要用钢丝球进行刷洗，避免破坏不锈钢锅的底部，或者加入比例为1：2的醋水浸泡过夜。不锈钢锅，是由于...

1、炒菜的时候因为底火太大引起的糊锅，解决方法：最重要的是要热锅凉油，但不要把锅烧红了再放油；2、大火烹制，难以控制导致糊锅，解决方法：生手最好炒菜的时候选择小火或者微火烹调食物。不过一...

1、在煮牛奶前，用干净的水，把锅冲洗一下。2、把牛奶慢慢地倒入在锅里，尽量不要沾到锅边。3、宜用小火慢慢熬，因为奶制品不能高温，高温容易破坏牛奶的营养。4、在热牛奶过程中要不断的搅拌，这...

1、控制好温度。炒菜时，最好不要使温度超过１８０度。例如我在炒菜的时候，使用的是炒菜”的模式，温度控制在１６０度，特别是炸锅的时候，温度更不能太高，因为如果油的温度过高，不但葱花和胡椒容易糊，而且随...

康宁玻璃锅老是糊锅的原因就是不容易清洗，因为康宁锅是特殊玻璃和陶瓷材质制作而成的，所以锅身比较重。如果发生了第一次糊锅之后就不太好清洗，而且锅底粘黏时间长了后会有黑色的污渍，洗不...

1、可用经过燃烧并淋湿的木炭来擦洗锅底黑渍；2、可把几个山里红放入有黑渍的锅里，加少许凉水烧开，锅的糊底很快就会去掉；3、切几片橙子放入糊底的锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣会脱离锅底，就...

电饭煲如果老是粘锅，则可能是温控热敏电阻损坏了，可以更换，如果是集成块的，就更换集成块，可能是我们做饭的时候水和饭的比例不足，这样的话也会造成我们的电饭煲粘锅的这个现状，如果长期这样的...

1、煮饭的时候放入的水分不足很容易造成电饭煲粘锅。这种情况可以在煮饭时适当增加水的添加量。2、可能电饭煲清洗的方法有误导致的。不要用钢丝球或者其他任何可能刮伤电饭煲的金属物...