有关自做的百科

将准备好的小麦放到瓶子中，然后放适量的水，超过小麦3—5厘米就可以了，接着要做的就是在里面加入一些小药或者是曲酒，然后对它进行密封，将它放在背阴的地方，等到自己钓鱼的时候将它取出就可以...

食材：白吐司三片，鸡蛋一个，纯瘦肉50克，火腿、生菜、番茄酱和沙拉酱适量。方法步骤：1、把肉和火腿煎熟，然后将它们摆放在一片白吐司上；2、往上面挤上番茄酱和沙拉酱，然后再盖上白吐司；3、把鸡蛋...

自做罗非料需要的材料有秋刀鱼三斤、鸡肝三斤、虾粉半斤、鸡精20g、香虎5g、轻麸适量、拉丝粉适量。制作流程：1，把秋刀鱼和鸡肝分别蒸熟。2，用打果汁的机器打碎,，如果不容易打碎加点儿蒸秋...

自制葡萄酒无毒，但是不能多喝。一方面，葡萄皮中的果胶在果胶酶或热能的作用下分解出甲醇，霉变也会产生大量甲醇，酵越彻底，甲醇含量会越高。另一方面，葡萄中的蛋白质水解为氨基酸，再经过酶的催...

1、将四双筷子摆成一个正方形同样方法叠三层筷子。用502胶将连接点固定。2、用红绳把四个角绑牢。这样一个底座就完成了，同样方法再做一个。拿出一双筷子，用红绳将筷子头尾两端与两个底...

第一、把面粉放置盘子里，加酵母【酵母按说明下料】第二、再加1个鸡蛋、适量的白糖。第三、加少量的水揉成粉团，然后盖住发酵。第四、红薯去皮切成厚片，放置锅里大火蒸15分钟左右。【蒸到...

1、首先做一锅米饭，放在室温让他变凉。将米饭倒在保鲜膜上，放在面板上用擀面杖擀成薄饼，觉得口味重可以适当加一下盐，不简易放2、锅中不放油，将薄饼煎一下，两面微焦就可以，可以让水分挥发，定型...

1、泡豆子一个晚上，破壁机豆浆机都有一个功能蔬菜果汁的，用这个蔬菜果汁榨三次纱布过滤，中小火煮把泡泡滤掉，煮到看到一层豆皮膜。2、关火冷却80度热，点卤水快速搅拌静置十分钟。出豆花会有...

自酿葡萄酒时，加糖量主要由葡萄品种决定，如果含糖较低的葡萄品种可以按10：1.2-10：2之间。如果是一些含糖较高的酿酒葡萄建议加糖量在10：1-10：15之间。可以加白砂糖，冰糖等，但是需要用葡萄汁化...

可以在自己做的酸奶里边放蜂蜜，树上摘下来的蜜是极好的，蜂蜜搭配酸奶不但不会增胖，可能还会减肥。一般流程是不要在制作前加别的东西，发酵完成后再加其它的。可以在酸奶发酵好在冰箱放段时...

第一、把雪梨皮削去，然后切成小丁。第二、把木薯淀粉放到盘子，加适量的白糖。第三、加水搅拌均匀，水和木薯淀粉的比例是1-1。第四、锅装适量的水煮沸，然后倒三分一的木薯淀粉糊到碟子，再撒...

首先将马鲛鱼洗干净，从鱼尾处开始切，将鱼切成两半，然后剔除鱼骨，再切去鱼头；然后用勺子从鱼尾巴处开始刮，把鱼肉刮取出来；加入盐，油，味精，姜汁和生粉，然后像揉面一样揉搓，然后静置腌制；等到腌制好以...

可以加糖的，加糖量一般百分之四到百分之八加糖。目的使酸奶变为一种甜中有酸酸中有甜的产品，提高黏度，有利于酸奶的凝固性。做法1、先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫...

1、豆腐放案板上切块备用，锅里倒入食用油。2、油热后将切好的豆腐放入油锅中，炸至两面焦黄盛出备用。3、再起锅烧油将葱花爆香倒入酱油，把炒好的汁淋在炸好的豆腐上就完成啦。...

1、玫瑰蛋清手膜。材料：玫瑰花4朵，鸡蛋1个，橄榄油3毫升，蜂蜜3毫升。做法：鸡蛋取蛋清，加入橄榄油，蜂蜜调匀后再加入玫瑰花搅拌混匀之后用小碗隔水加热5分钟，然后将准备好的材料涂抹在手上，揉搓按...

首先将玉米在温水中浸泡一段时间。然后放在锅中将玉米煮熟。然后找来一个可以密封的罐子，将玉米放入罐子中。并在罐子中倒入适量的酒曲。然后将罐子密封，并放在温暖的地方等待发酵即可。...

1、自制米酒发霉是感染霉菌所致，一般霉菌对身体有害，霉菌会改变米酒味道使其变苦而失去食用价值，所以建议不要食用；2、米酒储存方法：做好后的米酒可移入冰箱冷藏室保存，以低温控制发酵的继续...

材料：腐竹200克。制作步骤：1、把腐竹泡发，腐竹要买均匀的、长条状的，这样做出来的辣条形状比较好看；2、把泡发的腐竹切丝，注意不要切的太细，1-2厘米即可；3、锅内加油，大火烧热；4、油烧热后加入腐...

油炸小肉丸。材料：馒头，肥瘦猪肉馅，鸡蛋，淀粉，葱少半根，姜粉一点，生抽、料酒、盐；做法：1、肉馅略搅，加入葱末和姜粉，搅匀；2、加入鸡蛋，搅匀；3、加淀粉，搅匀后，加入生抽、料酒、盐调味；4、加入挤干水分的...

在腊肉腌制阶段有水属于正常现象，外面的盐度过大导致细胞水分流出。可以按照下面注意事项进行操作。1、腌制期间盐水不用倒掉，盐水有消毒杀菌作用。2、至少腌制7天，腌制期间放在阴凉通风...

（1）冷藏可保存3到7日，冷冻可保存10日。但不要反复解冻。（2）冷藏保存时，请用密封盒或保鲜膜密封，以防止蛋糕体变干燥及冰箱异味渗入。（3）冷冻保存时，可将原包装直接放入冰箱冷冻保存，食用前20至30...

自做泡菜的方法：做泡菜的原料有，白萝卜、豆角、红辣椒、生姜、大蒜、凉开水适量、盐适量、高度白酒少许；将做泡菜的食材与坛子洗净，晾干；晾干后的各种材料改刀成适合的大小；放入晾干的坛子内...

自做葡萄酒不需开盖放气。因为盖子是不需要封太严的，封的太严了当然会爆的。葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种...

材料：低粉60克、高粉60克、黄油80克、水200毫升、白砂糖4克、盐2克、全蛋3到4个。做法：1、水、黄油、糖、盐一起加热至沸腾；2、沸腾后关火将筛好的粉类倒入盆内，趁热快速搅拌均匀；3、搅拌成...

1、首先将黄桃削皮，紧接着切成块。2、接下来依次将黄桃、冰糖和水倒入锅中，加热煮制沸腾。3、最后关火静置，待黄桃变凉，将黄桃舀入碗中，将熬好的黄桃水倒入碗中就可以了。黄桃罐头是一种由...