网站首页 趣味生活 舌尖美味 我爱学习 热爱生活 数码 经验
  • 浆水做好后怎么储存
    发表于:2019-09-06
    1、存放于阴凉干燥的地方,用塑料袋封起来,与外面的空气隔绝,空气中有大量的微生物,所以封住减少了变坏的机会;2、经常搅动,保持微生物活性,长期不搅动会产生白花;3、保持清洁,用干净的容器盛取...
  • 浆面条浆水的做法
    发表于:2021-08-28
    1、锅中放入浆大火加入面粉(是为了让浆稠一点)注:浆要不停翻,会很容易糊锅有小疙瘩没事,煮会就好了。2、干锅抄花椒,再加入油,葱花,姜(葱花炒的有点黑黑的)。3、炒好的花椒,糊,葱花,浆加入浆里。4、...
  • 浆水泮汤的做法
    发表于:2021-01-08
    材料:芹菜、莲花菜、莴笋、咸盐、清面汤、酵母;做法:1、将蔬菜洗净后,切丝切片或是大片放入罐中。2、浇入煮沸的清面汤。3、待其凉后,加入酵母。4、用专一专用的器皿舀子舀出,使用前最好用开...
  • 浆水菜的营养与功效
    发表于:2021-01-08
    营养功效:1、增长肌肉增加免疫力促进康复补铁补血抗衰老;2、解热、镇痛预防癌种增加食欲;3、帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环;4、有安神镇定、诱人食欲的作用。浆水菜又名酸菜,山西省...
  • 陕西小吃浆水鱼鱼的浆水怎么做
    发表于:2020-09-26
    陕西小吃浆水鱼鱼的浆水制作方法如下:1、盛装浆水的器皿清洗干净;2、香芹切下上半段,洗净;3、锅中加水烧开,放入原料菜,翻动使其均匀受热。原料焯水至刚断生即可,沥干。4、焯水后的原料菜盛入...
  • 水煎包的浆水怎么调
    发表于:2015-12-06
    水煎包的浆水盆里添加小麦面粉,酵母菌,白砂糖翻拌加温开水怎么调。水煎包,特色传统风味小吃,属豫菜菜系。距今已有500多年历史,起源于东京汴梁城(古都开封),在华北和中原地区颇为流行。口感脆...
  • 浆水怎么做才能酸
    发表于:2019-03-19
    1、首先准备蔬菜,取来一把芹菜。2、芹菜切成芹菜段。3、芹菜叶子也留着,味道也很鲜美。4、切下一块甘蓝。5、也把这块甘蓝切成段。6、把芹菜段和甘蓝段放入盆中备用。7、在碗中加入面粉...
  • 浆水引子最好最方便的做法
    发表于:2021-01-08
    浆水的制作:1、将蔬菜洗净,芹菜切为两三段,莲花菜切块,浇入煮沸的清面汤,或用面熬制少许清面汤浇入。2、待面汤凉后,加入引子,即酵母。倒入引子后,无需密封,盖上盖,放置四、五天即可食用。3、将...
  • 南瓜秧子可以做浆水吗
    发表于:2022-12-19
    南瓜秧子可以做浆水,但要用嫩的秧子。浆水是一道历史悠久的传统名菜,相传始于秦朝末年。用芥菜、包菜、芹菜、曲曲菜、萝卜缨、黄豆芽等为原料,在沸水里烫过后,拌以少量面粉,加温水、酵母发...
  • 浆水没有引子会酸吗
    发表于:2018-12-19
    1、没有引子也能把浆水做酸。先把芹菜,萝卜,莲花菜洗净,如果有时间,挖点野菜会很好,把芹菜和莲花菜,切成丝,萝卜用擦子擦成细丝,找个干净陶器坛,洗干净,用开水烫一下,不能粘油。2、锅里放水烧开,把...
  • 浆水菜不酸怎么办
    发表于:2021-01-08
    酸度不够可继续腌制。浆水菜制作步骤:1、小白菜、芹菜、紫甘蓝、野菜、香菜、萝卜、韭菜、豆芽等几乎所有菜都可以煮浆水,小白菜绵软,芹菜爽脆,甘蓝红汤,风味各有千秋,混合更好,浆水菜日常保...
  • 正宗浆水怎么做
    发表于:2019-01-26
    1、食材:面条300g,西芹100g,生姜1个,盐适量,蒜1个,醋适量。2、醋,用来做引子的。要很酸的醋,这样才可以让浆水变酸。3、面汤,让锅里的面汤沉淀一会,并且变温。过一会把面汤上面清汤的部分捞出来...
  • 浆水面条的做法
    发表于:2017-07-24
    1、配料。左边是醋,用来做引子的。要很酸的醋,这样才可以让浆水变酸。右边的盘子随个人喜好,准备一起泡在坛子里的,不直接食用,就是泡个味道。2、面汤。让锅里的面汤沉淀一会,并且变温。过一...
  • 无引子浆水做法
    发表于:2018-07-03
    1、将蔬菜洗净后,也可切丝切片或是大片放入罐中均可。然后浇入煮沸的清面汤(或是用面熬制一点清面汤)。2、待其凉后,加入引子。所谓引子,就是指酵母。兰州一般的做法是和邻居家要点旧浆水,作...
  • 简单的浆水菜的做法
    发表于:2019-06-07
    1、选择新鲜的青菜,把青菜放在水里清洗干净。2、把洗干净的青菜切成小块备用。3、锅内放入清水烧开,把切好的青菜放进去烫软。4、把烫好的青菜放入一个容器里备用。5、锅内再次加入适量...
  • 魔域永恒网页游戏电浆水怎么出
    发表于:2017-11-04
    魔域永恒游戏中的电浆药水是罕见的贵重武平,使用后可以改变玩家的幻兽的相性属性,从而可以让幻兽的星级可以得到更快的提升来提升玩家角色战力。电浆药水可以通过商城直接购买或者通过击...
  • 浆水怎么做又酸又好吃
    发表于:2015-11-17
    浆水怎么做又酸又好吃共有3步。需准备芹菜、白醋、煮面汤。以下是浆水具体操作步骤:操作/步骤1、芹菜切段放容器内芹菜洗净切段控干水分,放入容器内。2、面汤倒入芹菜中把面汤趁热倒入装...
  • 安康浆水酸菜怎么做
    发表于:2021-03-25
    安康浆水酸菜的做法:1、将青菜摊开凉蔫,摘掉黄叶子,在清水中淘洗干净;2、把大汤锅洗净,将水烧开,把洗好的青菜放进开水中搅动,迅速捞出;3、将青菜放入洗净的罐子中,加入面汤,面汤要淹没过青菜;4、...
  • 红薯浆水的气泡沫怎么去除
    发表于:2019-06-14
    1、这种现象很正常,但是如果要去除气泡的话还有一个办法是打的时候不能太大力,要控制要力度,等气泡沫消失了再打比较好。是红薯里面的淀粉氧化褐变所至,这是原因之一,另一种原因是红薯里面...
  • 浆水菜怎么做
    发表于:2019-09-06
    浆水菜:材料:山油菜、面粉。做法:1、买些山油菜,洗干净。2、准备适量的开水,凉至不烫手,然后在里面和上面粉,搅匀、沉淀。3、烧点水,把洗好的菜倒进锅里。等锅里的水绿了的时候,捞出来,把水滤掉...
  • 浆水菜的营养与功效有哪些
    发表于:2017-05-22
    浆水是一道历史悠久的汉族传统名菜。相传始于秦朝末年。用包菜、芹菜、苦渠、萝卜、土豆、黄豆芽等为原料(还有其他原料,依口味习惯选择一样,也可以是几样搭配而作),在沸水里烫过后,加酵母发...
  • 浆水可以和冬瓜做汤吗
    发表于:2022-11-29
    浆水可以和冬瓜做汤。浆水里可以放千页豆腐、冬瓜等,还可以放自己喜欢的其他蔬菜。浆水是传统名菜,是用芥菜、包菜、芹菜、曲曲菜、萝卜缨、黄豆芽等为原料,在沸水里烫过后,拌以少量面粉,加...
  • 泡菜水和浆水一样吗
    发表于:2022-12-19
    泡菜水和浆水不一样,虽然都是经过发酵而成,但是,泡菜里加了盐与花椒、糖之类的辅料,而浆水是万万不能有这些辅料的。四川酸菜实为泡酸菜,一般以青菜为原料,放入用川盐、干花椒、白酒、辣椒和...
  • 浆水菜属于酸性还是碱性
    发表于:2021-01-08
    浆水菜又名酸菜,浆水菜做起来很简单。油菜、白菜、萝卜缨子、包包菜、石头菜等等,选老一点的洗净、切碎,在开水锅里略煮,连菜带汤舀入装浆水的器皿,或直接将菜置于缸、盆之中用开水烫,若有现...
  • 浆水菜里有亚硝酸盐吗
    发表于:2016-03-04
    浆水菜里有亚硝酸盐。浆水菜一般是使用蔬菜腌制而成的一种腌菜,而蔬菜在腌制的过程中就会产生亚硝酸盐,但是又因浆水菜研制的时间长,所以经过发酵后,亚硝酸盐的含量变的极低,所以可以放心食...
 1 2 下一页