有关不太酸的百科

自制酸奶为什么成絮状而且不太酸

发表于：2020-02-14

自制酸奶成絮状原因是发酵时间不够，一般要8小时的发酵时间。自制酸奶不太酸的原因：1、酸奶机温度过高，菌种被杀死，或者酸奶机温度过低，酸奶不能发酵；2、牛奶中杂菌过多，用鲜牛奶做酸奶要先将...
酸奶和牛奶为什么不能喝太多

发表于：2021-05-19

因为酸奶和牛奶的营养成分相对单一，喝太多会影响其他身体必须元素的吸收，而且酸奶中含有一定的能量，过多饮用会引起肥胖等症状。当然适当饮用酸奶对人体有很多好处，具体为：1、促消化酸奶含...
除水垢为什么不能用太多醋酸

发表于：2020-02-23

因为水垢的主要成分是不溶性碳酸盐，醋酸能溶解不溶性醋酸。但当醋酸将水垢除去后，如果还有多余的醋酸就会先将水壶内表面的氧化层破坏，进而与水壶中的金属铝反应而腐蚀水壶，造成水壶内部的...
泡菜太酸怎么样退酸

发表于：2020-11-13

太酸是菜泡得太久了，可在坛中放些糖，适量放些鸡精或味精，如觉得味道太酸可在捞出坛子后用清水淘一下洗去多余咸味，坛中放白酒可防泡菜变坏（但只是暂时的，不可能保鲜很长时间），大蒜也有这样的作...
菠萝太酸怎么吃

发表于：2020-07-21

在盐水里浸泡一会儿，菠萝就会慢慢地变甜。菠萝中虽然含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C，有清热解暑、生津止渴、利小便等作用。但菠萝也含有甙类、菠萝蛋白酶以及5-羟色胺等物质，对于我们...
橘子太多太酸怎么办

发表于：2021-01-01

1、橘子洗净，去皮，放入料理机，混入适量蜂蜜，制成蜂蜜橘子汁，喜好甜食可以加入适量的白沙糖。2、在锅中加入适量的水，将去皮的橘子放入锅中，大火煮开，改小火。加入白糖，十五分钟左右关火，加入蜂蜜...
荔枝太酸怎么办

发表于：2015-10-24

荔枝太酸的解决办法：1、冷冻后吃：将新鲜的荔枝去掉外皮后，置于冰箱冷冻室内冰冻2~3个小时后拿出来食用，冰镇后的荔枝口感更甜。冷冻时间不宜太长，太长的话口感会太硬。2、做成果酒：太酸的荔...
酸萝卜太酸怎么办

发表于：2021-09-15

可以重新腌制一下。先兑入冷却的开水，放入干花椒等的调料包，最后洒少许白酒或者啤酒,盖盖放置通风阴凉处。等待七天以后，就可开坛享用。可以给泡菜坛子里多放点可以泡的菜，嫩姜，芹菜之类。...
芒果太酸怎么吃

发表于：2016-07-15

如果觉得芒果太酸，吃之前可以将芒果切成小片，用盐腌出水分，然后将白砂糖、生辣椒以及少量的盐拌进已经渍过水的芒果里，接着搅拌均匀，最后腌半小时入味即可。芒果为著名热带水果之一，其果实含...
杨梅太酸怎么办

发表于：2015-10-17

太酸的杨梅可以将它放在盐水中浸泡减轻其酸味，或者加入其他有甜味的食物来中和酸味。盐水浸泡杨梅中含有丰富的有机酸成分，将杨梅放在盐水中浸泡可以使其中部分有机酸成分溶解在水中，以减...
酸豆角太酸怎么办补救

发表于：2018-01-22

1、用清水浸洗：将酸豆角放在干净的水中，用手抓洗，轻微洗洗后可以尝一下味道咸淡。太咸就继续换水，直到抓洗至满意的咸度即可。2、当酸豆角经过涮洗之后，酸豆角太酸可加糖减轻酸味，加了糖之后...
腌酸萝卜太酸可以放水吗

发表于：2020-01-10

腌萝卜太酸可以放水。在腌萝卜的过程中，如果发现萝卜腌的太酸，可以在腌萝卜中加水来缓解酸味。但是，注意在腌萝卜的过程中在其中加水注意不能放生水，一定要加入凉开水，这样才可以令萝卜可以...
酸菜太酸了怎么能去酸

发表于：2018-07-11

可将酸菜放在温水里浸泡，可以降低酸菜的酸度，太酸的话可以换一次水。可以用清水多冲洗浸泡几遍，就可以去除掉一部分酸味，但是酸菜是发酵形成的酸，完全去掉不太可能，可以减少一部分，或在坛中放...
酸奶太酸了怎么办

发表于：2020-08-18

1、减少高温发酵的时间；2、发酵结束后尽量放冰箱保存，原理就是菌的数量会影响酸奶口感，菌种在常温下活性高，繁殖和发酵速度会比较明显，冷藏温度可以降低菌种活性抑制菌种繁殖和发酵;3、放了...
李子太酸怎么吃

发表于：2016-04-03

李子太酸可能是没有熟，这个时候需要催熟之后再吃。李子太酸还有可能是品种原因，这个时候催熟是不可能让它变甜的，可以做成果酱，在制作的时候，多加入一些糖中和酸味就可以。李子如果没有熟，味...
水果红毛丹太酸了是不是坏了

发表于：2019-12-02

红毛丹一日香变，二日色变，三日色香味俱变。红毛丹性味甘温营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，...
酸菜太酸这么去酸味

发表于：2020-08-18

将酸菜放在温水里浸泡，可以去除部分酸味。由于酸菜是发酵形成，酸味在浸泡过程中不会完全去掉。酸菜是中国一些地区和德国存在的一种泡菜，古称‘’菹‘’，《周礼》中有相关记载，北魏的《齐民...
酸菜太酸了怎么补救

发表于：2016-07-15

常见的酸菜过酸的补救方法有冲洗法、浸泡法、中和法、小苏打去酸四种方式。1、冲洗法：先将大片的酸菜切成小段或小块后，再矿泉水冲洗。若酸味较重，可先将酸菜浸泡2-3分钟后，再进行冲洗。2...
辣白菜太酸了怎么去酸

发表于：2016-06-20

辣白菜太酸可以做成辣白菜丸子汤，这样可以中和辣白菜的酸味。如果是刚做好的辣白菜太酸，这个时候可以多放一些盐，这样也可以中和辣白菜的酸味。一般腌制辣白菜，2天室温下会变酸，如果爱吃酸...
橘子太酸了吃不了怎么办

发表于：2021-01-01

橘子太酸会难以下咽，可以把酸橘子做成橘汁、橘子罐头、橘子蛋挞等美食。橘汁不仅富含丰富的维生素，而且方便快捷。橘汁的具体做法如下：材料：橘子、蜂蜜。方法步骤：橘子去皮，用手掰成小瓣，放入...
酸豆角太酸怎么弄就好吃又不酸

发表于：2020-08-18

1、将酸豆角烹饪为酸豆角炒牛肉，酸豆角炒鸡胗，这样既好吃又不会太酸。2、酸豆角炒牛肉：先将牛肉和生粉，生油搅拌一起、腌制数分钟，待用。切酸豆角，可切得细点，然后下锅炒，盛起待用。切红椒，姜，蒜...
杏太酸怎么办

发表于：2016-03-09

杏是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种水果，很多朋友会去超市购买一些杏放在家中准备食用。然而一些朋友在买回杏的时候，发现自己买回来的杏一点都不甜，毕竟单一的直接吃不...
杨梅酸不酸

发表于：2016-02-07

杨梅甜酸适口，果实色泽鲜艳，汁液多，营养价值高，杨梅性温热、味甘酸，入肺。杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物，又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东...
自己做酸奶怎么不酸也不太浓

发表于：2020-02-13

发酵的程度不够，可以将发酵时间略延长，酸奶比例略提高。酸奶做法:1、全脂牛奶1000毫升，瓶装原味酸奶120毫升，白砂糖2汤匙；2、将电饭煲的内胆刷洗干净，确保洁净无油，否则制作出来的酸奶会非常...
酸菜做完太酸怎么办

发表于：2021-05-19

如果酸菜太酸，可将酸菜放在温水里浸泡，可以降低酸菜的酸度，太酸的话可以换一次水。主料，青菜1500g，盐60g，花椒1把，凉开水适量。1、将青菜叶子一片片摘下洗净，晾干水分。2、在酸菜机容器中，铺一...