有关刀鱼的百科

1、刀鱼不可以养殖。2、刀鱼的养殖难度首先在于种鱼的获取。刀鱼性格暴躁，一旦被网住就会拼命挣扎直至筋疲力尽，所以被捕捞上来的刀鱼基本难以存活，要通过这种方式获得种鱼难度很大。3、...

生闷蓝刀鱼的做法步骤如下：1、准备食材蓝刀鱼、料酒、盐、生抽、姜片，葱、干辣椒、花椒、老抽。2、将鱼肉洗干净，切成中等大小的块状，同时将过于肥厚的鸭皮剔下来。3、把切好的鱼肉放在碗...

糖醋刀鱼的材料：刀鱼2条、葱、姜、蒜、白糖、醋、淀粉、蚝油、大料、胡椒粉、料酒。步骤：1.将料酒、醋、糖、盐、蚝油调制成调味料备用；2、将葱切成段，姜切成丝，蒜切成片备用；3、将刀鱼去掉...

1、不能与虾同食，同时服用大量维生素C可生成三价砷，能致死；2、不能与猪肉同食，损精；3、不能与狗、鸡肉同食；4、不能与糖带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼；5、不能用牛、羊油煎炸；6、凡海味均禁甘草；反...

外形不同：刀鱼体型偏小，体长、身侧扁，向后渐细尖呈镰刀状。头及背部浅蓝色，体侧微黄色，腹部灰白色，各鳍基部均成米黄色，尾鳍边缘黑色。带鱼体型偏大，成年带鱼平均长度在1米左右，体型侧扁如带，呈...

主料：磷刀鱼1000克、面粉10克、鸡蛋2个、花生油30毫升。辅料：盐3克、料酒5毫升、姜片6片。林刀鱼的做法及步骤：1、磷刀鱼洗净，剪成合适长度，用盐、姜片和料酒腌制30分钟，取一块沾满面粉；2、放...

1、刀鱼是淡水鱼，每年春季2月下旬至3月初成群的个体由海进入江河及其支流或湖泊中进行产卵洄游。当年孵出的幼鱼顺流而下，在河口或咸淡水中生活，次年下海生长和肥育。2、由于长江污染加剧...

魔鬼刀鱼是一种体型较大的鱼类，能长到35-40厘米左右，它对于水质比较敏感，并且会吃小鱼，所以不建议跟其他鱼类混养。在鱼较小的时候，可以跟红剑这类鱼混养，但是长大后最好单独养。...

1、刀鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼种之一。刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分之二。成鱼体长可达4.5米，体重约500公斤。刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。刀鱼生活在热...

食材：刀鱼、油适量白糖、酱油适量、陈醋适量、朝天椒、八角。刀鱼洗净剪短；热锅放油煎刀鱼段；煎酥放入高压锅；放入白糖、陈醋、酱油、朝天椒、八角；高压锅定时30分钟；出锅装盒。...

长江刀鱼，平时生活在海里，每年2到3月份长颌鲚由海入江，并溯江而上进行生殖洄游。产卵群体沿长江进入湖泊、支流或就在长江干流进行产卵活动。由于长江污染加剧以及滥捕滥捞，长江刀鱼产量逐...

1、外形不同。刀鱼体型偏小，成年刀鱼长度一般在18-25厘米之间，刀鱼体长、身侧扁，向后渐细尖呈镰刀状。头及背部浅蓝色，体侧微黄色，腹部灰白色，各鳍基部均成米黄色，尾鳍边缘黑色。带鱼体型偏大...

又名弓背鱼、七星飞刀鱼、东洋刀鱼、花刀鱼。分布于印度、缅甸、泰国。特征：体长80至90厘米。前半身宽厚，尾部尖小，背微弓形隆起。体灰黑色，体侧由头到尾部有3至10个镶白边的黑色斑点，数目...

煎刀鱼不碎的方法：1、用细盐和料酒将带鱼腌制10分钟以上，经过腌制后的带鱼肉质会变得紧致，一定程度上防止带鱼在煎制的过程中发生破损，腌制还有去除带鱼腥味，以及提前入味的作用；2、将煎锅烧...

1、刀鱼和带鱼最重要的区别,刀鱼是淡水鱼,带鱼是咸水鱼。2、刀鱼属于洄游鱼类，它的体形狭长侧薄，有点像一把尖刀，银白色，肉质细嫩，但是细毛状的骨刺很多。3、带鱼属于肉食性鱼类，牙齿非常锐...

分辨刀鱼和带鱼，刀鱼其体形狭长侧薄，颇似尖刀，银白色且肉质细嫩，但多细毛状骨刺。带鱼又叫油带、牙带鱼、裙带、肥带等，主要分布在西太平洋和印度洋。二者尽管外形稍有相似，但还是有不同的地...

鬼头刀鱼不是深海鱼。鬼头刀是鲯鳅科鲯鳅属动物，广泛分布於各大海洋之热带及亚热带区海域，一般栖息于海洋表层，喜生活于阴影下，日行性，性贪食，常追捕飞鱼及沙丁类等洄游性表层鱼类。其体较大...

长江刀鱼可以制作成红烧长江刀鱼，所需食材主料是长江刀鱼，辅料有生姜，葱，黄酒，醋，酱油，白糖，食用油，盐，鸡精，具体做法如下：1、将刀鱼去内脏，洗净，生姜去皮切片，葱洗净；2、把锅烧热，倒入食用油，下姜片和葱...

1、刀鱼蒸饭。2、淘米要淘两遍，去除米粒间的杂质。3、将淘洗干净的米装进木桶里面，紧接着就是在上面铺上一层稀疏木条蒸板，把两条鱼放了上去。4、木桶里放了水，而木桶又放在一个大锅里蒸。...

原料：刀鱼、葱段、姜片、白糖、花椒、八角、料酒、酱油、醋、甜面酱、盐少许、味道、鸡精。做法：1、先把刀鱼清理干净，切成小段，放上少量盐掩一会，倒入八分热油中炸透，捞出控油放入高压锅中...

饲养用水可用活性碳过滤水即将活性碳装入塑料或搪瓷圆桶中，让自来水从底部的进水口流入，从顶部的出水口流出。过滤后的水贮存在水族箱或其他容器中，可作日常饲养用水，又可作普通热带鱼的繁...

魔鬼刀鱼和鹦鹉混养是最好的，其他的鱼也可以，但是不能和太凶的鱼或太小的鱼混养。魔鬼刀鱼简介：线翎电鳗，又名黑魔鬼鱼，在国内更通俗的叫法是"魔鬼刀"或"黑羽毛"。有攻击性，喜欢夜行，全身...

刀鱼肉质细腻，味道鲜美，用来炸制非常好吃。刀鱼解冻，去头，去内脏洗净。切成适量大小的段。准备一个盆，放入料酒，盐，味素，五香粉，放入刀鱼腌制20分钟，放入适量面粉抓糊。锅中倒入食用油。油八分开...

1、外形不同：蓝刀鱼的整个身子较长，且嘴巴会有一点往上翘，而白条鱼比较小，嘴巴是往前凸的。2、味道不同：白条鱼的腥味要远大于蓝刀鱼的腥味，这也是白条鱼的主要特点，在口感上，蓝刀鱼的肉质会更...

1、看鱼身。要能够站得笔笔直的才是新鲜的江刀；海刀出水4到5个小时之后身子就软掉了。2、看鼻子。长江刀鱼的鼻子一定是透明的，透过鼻头，还能看到一点红，而海刀的整个鼻子都是通红的。3、...