有关蒸芽白的百科

主料：芽白（或高山娃娃菜）350克，龙口粉丝150克。辅料：姜末3克，蒜茸3克，葱花2克。调料：油50克，盐3克，味精3克，蒸鱼豉油3克。制作方法：1、将芽白切成长条形，下入开水锅中氽至断生，捞出沥干水，拌入油、盐2...

麦芽糖蒸蛋可以止咳润肺。麦芽糖是山泉水和新鲜麦芽、糯米经发酵熬制制成的糖类食品，开盖即可食用。麦芽糖不仅能增加菜肴品种的色泽和香味，还有润肺、生津、去燥的效用，可用于治疗气虚倦...

1、蒸白馍之前，和面是关键，和面用的水不能够太凉，也不能太热，比温水稍微热一些就可以了，然后面要和的均匀，揉面的时候用力也要均衡，一次备足水，免得因为水温不同，造成面团的冷热不均。2、蒸白馍...

黄芽白的做法如下：材料：黄芽白、胡萝卜、干红辣椒、葱、姜、蒜末t、醋、盐、酱油、耗油。做法：1、冷油热锅，干煸干红辣椒；2、下胡萝卜略炒，下黄芽白炒；3、转中小火，至黄芽白变软，加盐、葱、姜、...

主料:鲈鱼辅料:雪菜、豆芽、红椒、葱。调料:盐、味精、白糖、料酒、胡椒粉、淀粉。烹制方法:1、将鲈鱼洗净后切成一厘米左右的厚片，加入盐腌制片刻后摆盘，用保鲜膜包裹住放入微波炉中，高...

白糖蒸鸡蛋要蒸10分钟左右。如果是从冰箱拿出来的鸡蛋时间要加长20到30秒左右。先将一个鸡蛋磕在碗里，不要搅动；在鸡蛋上面均匀撒上一层白砂糖；将撒上白糖的鸡蛋放入锅中蒸熟即可。...

黄芽白是大白菜的一种，黄芽白菜，为十字花科植物白菜的叶球。二年生草本植物，高达1米。基生叶倒卵状长椭圆形至广倒卵形，长30～60厘米，薄而多脉，边缘波状。花期春、夏。河北、山东、江苏、浙江...

原料：适量米粉和水。方法步骤如下：1、备好电饭锅，并将内胆清洗干净。注意内胆下部一定要擦干，防止加热过程中有水造成损坏。2、取适量的大米，倒入适量的水，要浸没米。3、淘米，一般要进行4至5...

首先小白芽是茉莉花茶，茉莉花茶(JasmineTea)，又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融...

如果用普通锅蒸烧白需要45分钟-1小时左右，若选择用高压锅蒸烧白，时间可以相应减少，大概需要30分钟左右即可把烧白蒸熟。不过建议在蒸烧白时，可以适当延长蒸制时间，这样肉会更软糯，口感更好。...

红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，还是可以吃的。将红薯上长的芽去掉是可以吃的，不会出现传说中的中毒症状。红薯既是营养丰富的食物，还能够对很多种疾病有食疗的作用。...

绿豆洗净后浸泡一晚上，浸泡到绿豆皮要破的程度；取一个带蒸屉的蒸锅，在蒸屉中铺一块湿毛巾，这块毛巾便于储存水分，利于绿豆发芽；将泡好的绿豆平铺在毛巾上，尽量放均匀，在绿豆上再盖一块厚的湿毛...

1、把黄豆芽洗净放开水中捞一下，这样可以去掉豆腥味只要10秒左右就可以。2、准备油渣，把烫好的黄豆芽装入碗里铺上油渣、依次放入盐、料酒、鸡精、食用油只需一点点因为上面的油渣也含有...

白芽茶，另称为白毫银针，是产自中国福建的白茶种类之一，表面满披白色茸毛的轻微发酵茶，由宋代绿茶三色细芽、银丝水芽演变而来。主产于中国福建省南平市的建阳市、松溪县和政和县等地。种类...

主料：白萝卜半个，辅料：油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、干辣椒粉半小勺、豆豉几粒即可，步骤：1、萝卜切成半圆，一厘米左右厚度；2、切好的萝卜装碗；3、放油盐鸡精生抽豆豉干辣椒粉即可，注:放...

白蒿芽采摘后用水焯一下，去掉苦味即可炒食、蘸酱或做馅、做汤。白蒿（HerbaArtimisiaeSieversianae）是菊科植物大籽蒿的全草，二年生草本，高50-150cm，主根单一，狭纺锤形，茎下部稍木质化，纵棱明显，...

食用白果一定要去芯的，因为它含有少量的氰甙和白果酚甲等物质，略有毒，食之不当或过量，会引起中毒。去白果芯的方法1、把白果放在开水里煮，半熟后，剥壳；2、然后把里面衣子剥掉，取大头朝上，手挤即...

螃蟹里的白色絮状物是蟹膏。蟹膏自然状态为青白色、半透明、果冻状液体，蒸熟后，为半透明、粘粘的，还会有点腻的胶质。蟹膏的完整与否与其口感、营养价值无关。蟹膏含有大量人体所需的蛋白...

蒸白鱼要蒸88分钟左右。这样才能将鱼肉蒸熟，保证营养丰富，不会食物中毒。白鱼共有16种，为我国特有。主要分布于云南的西北部和四川邛海。这些鱼类各自分布的地区范围往往比较狭小，常常1个...

方法1：将白果翻炒一下，芯就干瘪了，然后可以直接用手取出。方法2：把白果放在开水里煮，半熟后，剥壳，然后把里面衣子剥掉，取大头朝上，手挤即可。白果又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏...

白芽奇兰的冲泡对于冲泡艺术而言，非常重要的一点是讲究理趣并存的程序，讲究形神兼备。茶的冲泡程序可分为备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具。取适量茶叶（一般一泡茶8克）放...

1、所需物品设备：炉具、蒸锅、玻璃冷却器、胶塞、打孔器、玻璃管、乳胶管、支架和自来水；2、先将小胶塞打孔，再插入玻璃管，一头连接乳胶管到冷却器，下面放酒瓶；胶塞插入锅盖提手的孔内；3、冷...

发芽的白菜是可以吃的，因为白菜发芽只是是白菜的抽薹现象，营养没有太大的改变，但是口感会稍差一些。白菜是二年生作物，平时吃的白菜球属于大白菜的营养体。遇到低温和长日照后，白菜继续生长...

芽白是大白菜（白梗）：黄芽白富含维A、维C、及大量B族维生素，是很有益营养的菜蔬。大白菜菜怎么保存不烂：1、通风保存：如果想短期内保存大白菜的话，那么可以把它放到通风处进行保存，一般这种方式...

油白菜一般三天就会发芽。但也要看温度和水份情况。适合发芽的条件下也要看有没有用热水泡种子，泡过两天左右就发芽，没泡过3到4天一般就发，冬天比较冷，种子发芽慢，一般5到10天才发。白菜是...