有关江浙的百科

1、西湖醋鱼：是浙江一道传统地方风味名菜，最负盛名之菜肴，也是杭州四大名菜之一，属于浙菜之杭帮菜。2、三丝敲鱼：是温州市家喻户晓的一道传统名菜，属于浙菜之瓯菜，是瓯菜传统名菜，与“锦绣鱼丝...

1、游苏州，可以去平江路，拙政园、狮子林、苏州博物馆、太平天国忠王府、园林博物馆都集中在那里，外面的步行街上有许多工艺品特产。坐火车可以先去山塘街，吃生煎包，酒酿丸子，梅花糕等。中午...

食材：蛇肉，鸡肉，瘦肉，鱼肚，冬菇木，姜，柠檬叶，陈皮，上汤，老抽，盐，胡椒粉，荽，薄脆，菊花；做法如下：1、蛇肉煲熟，取起待冷后，拆丝，放蛇骨汤内煮一小时；2、鸡肉，瘦肉，鱼肚，冬菇，木耳，姜均切丝，陈皮浸软刮囊切丝；3、将上...

浙北甜，浙东咸，浙西辣，浙南淡。１、说甜主要是浙北平原杭嘉湖一带，和苏南上海一样都喜欢甜口，但甜度不如苏州无锡。整个太湖平原吃甜，应该是明清蔗糖工业化以后，粤地北运蔗糖至江南再进入内陆的...

江浙一带的文化古镇：江苏昆山周庄古镇：史载于1086年的古镇周庄，全镇依河成街，桥街相连，深宅大院，重脊高檐，河埠廊坊，过街骑楼，穿竹石栏，临河水阁，一派古朴幽静，是江南典型的小桥流水人家。江苏吴江...

1、上虞陈溪：被遗忘的世外桃源陈溪位于浙江上虞市以南35公里处，由于交通不便，至今不太为人所知。百年的樟树、银杏，层层的梯田，零星的农家小屋，山路边的小溪令人心旷神怡；2、江苏锦溪：吴曲悠悠...

古代：陶渊明、谢灵运、刘勰、王羲之、王献之、顾恺之、祖冲之、陆逊、范仲淹、唐寅、冯梦龙；近代：周恩来、陆定一、华罗庚、盛宣怀、鲁迅、周作人、蔡元培、恽代英、钱学森、钱伟长、钱三...

1、东坡肉，杭州名菜，流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。其色、香、味俱佳，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。2、绍兴醉鸡以黄酒、绍兴酒作为基本调料，不但能去腥、解...

随着中国生活水平的提高，人均受教育水平越来越高。在社会上，很多人是大学生，大学已经形成了社会的主体部分。工作场所有更多的选择，不一定是像北京、上海和广州这样的城市。越来越多的人关...

江南天池温泉：位于浙江省安吉县，江南天池温泉是华东最出名温泉，共有室内外泡池非常多，有五十多个，并且每个泡池各具特色；宁海县深圳南溪温泉：位于浙江省东部沿海的宁海县，温泉含有20多种对人体...

1、象山石浦，是古镇，也是渔港、商港和军港。它的巷弄与楼宇，都伴有海洋的气息；它的石阶与雕窗，都印有岁月的刻痕。2、嘉善西塘，春秋的水，唐宋的镇，明清的建筑，现代的人这是一座活着的千年古镇。...

1、杭州丝绸：杭州有“丝绸之府”之称。杭州丝绸首推都锦生，都锦生丝绸厂创立于1922年，曾是我国最大的丝绸工艺品生产的出口企业，主要生产风景画、台毯、靠垫、窗帘及织锦衣料，产品富丽堂皇，...

江浙特色小吃有：东坡肉、蜜汁火方、干菜焖肉、钱江肉丝、荷叶粉、干炸响铃、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、龙井虾仁、番茄虾仁锅巴、蟹汁桂鱼、蟹酿橙、蛤蜊鲫鱼、鱼头浓汤、沙锅鱼头豆腐、油爆...

江苏省、浙江省、上海市。江浙沪是中国南方文化、经济体，由江苏省、浙江省、上海市两省一市组成，包括1个直辖市、24个地级市、42个县级市及52个县；位于中国长江的下游地区，濒临黄海与东海，...

1、中山陵，是中国近代伟大的民主革命先行者孙中山先生的陵寝，及其附属纪念建筑群，1961年成为首批全国重点文物保护单位，2006年列为首批国家重点风景名胜区和国家“5A”级旅游景区。2、古海...

江浙菜的口味是偏淡偏甜。江浙菜由杭州、宁波、绍兴三支地方风味菜组成，风味独特，深受民众青睐。江浙菜总体特点：不用葱蒜或极少使用葱蒜，醋一般使用镇江陈醋而不用山西醋，酱油比较清淡，食用...

江浙一带的部分风景名胜如下：1、中山陵。中山陵位于江苏省南京市玄武区紫金山南麓钟山风景区内，是中国近代伟大的民主革命先行者孙中山先生的陵寝，及其附属纪念建筑群，面积8万余平方米。20...

1、浙江大学：坐落于素有人间天堂美誉的历史文化名城杭州。前身是1897年创建的求是书院，是中国人自己最早创办的现代高等学府之一。1928年更名为国立浙江大学。中华民国时期，浙江大学在竺...

虾卤瓜又名臭冬瓜，是浙江宁波的汉族传统风味名菜。它风味独特，奇香味美，健脾开胃，老少咸宜。热天时吃，大有解暑、通气、开胃的功效。1、特色：酥、烂、鲜、咸。2、原料：冬瓜3000克。3、调料：盐...

中山陵、栖霞山、惠山、寒山寺、留园等。中山陵：位于南京市玄武区紫金山南麓钟山风景区内，是中国近代伟大的民主革命先行者孙中山先生的陵寝，及其附属纪念建筑群，是首批国家重点风景名胜区...

1、安昌：可以感受绍兴民俗；2、光福：是香雪海的故乡，可以去邓尉山坞看梅花；3、朱家角：是现代都市中的古镇；4、木渎：是吴文化的聚宝盆。吴王为取悦西施，修建姑苏台，修建时需要大量的木材，就顺水积木...

准备食材：五花肉、香叶、桂皮、八角、陈皮、冰糖、水淀粉、花雕酒、山楂干、红曲米、鸡精、食盐。方法步骤：1、带皮五花肉切成方块。2、烧一锅开水，水开后肉块下锅焯水去腥、固定形态，2分...

1、浙江普陀山，国家重点风景名胜区普陀山位于钱塘江口、舟山群岛东南部海域，是中国佛教四大名山之一。景区包括普陀山、洛迦山、朱家尖，总面积四十一点九五平方公里。2、天台山，集诸山之美...

苏南人饮食方面喜清淡、甜咸、爽口，讲究营养，普遍喜食新鲜、细嫩食物，忌食辛辣之物；少用调料、辅料，特别讲究保持食物菜肴的原味，且质高量少。浙江人饮食以滑嫩爽口、糯而不腻、清淡纯鲜为主...

1、江浙油菜花在春季开花，大约在每年三月，四月份的时候开始开花。但有的地方早，有的地方晚一点。年份不同其开花的时间也会有差别。一般在栽种三个月之后油菜花开始开花。其花期大约有三...