有关淋面的百科

简单的蛋糕淋面配方

发表于：2017-08-20

1、食材：糖50g、淡奶油570g、香蕉片100g、低筋面粉50g、鸡蛋100g、牛奶40ml。2、调蛋黄糊：将蛋黄中倒入70g淡奶油，搅打均匀，加入低筋面粉，搅拌成蛋黄糊。3、打发蛋白：将60g糖加入蛋液。4、调...
巧克力淋面蛋糕的巧克力怎么做

发表于：2019-10-17

1、低筋粉过筛备用。2、把5个蛋黄加入30克细砂糖，用打蛋器轻轻打散，不要把蛋黄打发。3、依次加入50克色拉油和橙汁75ml，搅拌均匀。再加入过筛后的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。4、把蛋白...
巧克力淋面蛋糕

发表于：2020-11-04

巧克力淋面蛋糕制作方法:1、把鸡蛋蛋白和蛋黄分离，放入无油无水的盆中，蛋黄打散倒入细砂糖用打蛋器打发至颜色变浅；2、色拉油完全拌匀后，一次性加入水拌匀；3、低筋粉和可可粉过筛后，倒入蛋黄...
白巧克力淋面配方

发表于：2021-03-24

准备材料:白巧克力、淡奶油、吉利丁片。步骤方法:1、首先把白巧克力放入一个碗里面，然后用热水把白巧克力融化。2、白巧克力融化后，再加入和巧克力同等分量的淡奶油。3、然后用筷子搅拌5...
蛋糕淋面颜色搭配如何搭更好看

发表于：2019-07-04

蛋糕的色彩一般可以分为三种基本色系，冷色系、暖色系、以及黑白灰的中性色系。不同的色系所表达出来的情绪和亲密程度是不一样的。其中，红、黄、橙等颜色分属暖色系，蓝、绿、紫则属于冷色...
如何使巧克力淋面有光泽

发表于：2020-05-21

使巧克力淋面有光泽的方法如下：1、准备一个的可可海绵蛋糕；2、把淡奶油煮开，放入巧克力，搅拌均匀。冷却后加入软化好的黄油进行打发均匀制作成甘纳许；3、用甘纳许对可可海绵胚进行一层层抹...
奶油淋面怎么调

发表于：2015-11-28

准备材料：淡奶油２５０克、糖粉少许、细砂糖２０克、草莓８颗、８寸蛋糕胚１个。1、淡奶油倒入干净的容器，倒入细砂糖低速打发。2、淡奶油慢慢变得浓稠，随时检查状态，打到６分发，提起打蛋头奶油低落纹路不马上...
白色10寸蛋糕淋面配方

发表于：2019-04-07

1、配料：白巧克力300g，吉利丁片7g，牛奶115g，淡奶油115g，透明糖浆(30°)170g，白色色粉2g。2、操作流程：吉利丁冰水泡软。(基本常识：必须冰水)。3、厚底平底锅中将牛奶、淡奶油、糖浆一起煮沸，离...
芝士水果淋面怎么做

发表于：2019-05-16

1、用料：奶油奶酪30克、糖粉6克、奶油45克、水果若干。2、芝士淋面的做法：奶油奶酪加糖粉，隔热水软化。用牙签沾取色素，搅拌均匀(色素少量多次加)。加入淡奶油，搅拌均匀，多搅一会儿会超细腻...
淋面蛋糕怎么做

发表于：2015-11-12

1、食材准备：糖50克、淡奶油570克、香蕉片100克、低筋面粉50克、鸡蛋100克、牛奶40毫升。2、调蛋黄糊：将蛋黄中倒入70克淡奶油，搅打均匀，加入低筋面粉，搅拌成蛋黄糊。3、打发蛋白：将60克糖加...
淡奶油怎么做蛋糕淋面

发表于：2019-07-04

经典配方的比例是巧克力与淡奶油1：1的比例，淡奶油加热至50-55℃，巧克力放里面自然融化，同时用蛋抽快速搅拌，但手法要轻，同样是防止气泡进入，直至混合均匀。冬天温度低，可以增加一些淡奶油比例，...
红色蛋糕淋面配方

发表于：2019-02-26

1、配料：糖粉150克，葡萄糖浆150克，水75克，甜炼乳100克，吉利丁片10克，白巧克力150克，宝石红色素4克。2、操作流程：吉利丁片放入冰水中浸泡至软。3、把水、糖粉、葡萄糖浆一起用厚底平底锅煮至10...
奶油淋面做法图解

发表于：2018-04-26

1、淡奶油倒入干净的容器，倒入细砂糖低速打发。淡奶油慢慢变得浓稠，随时检查状态。2、打到6分发，提起打蛋头奶油低落纹路不马上消失即可。将打发好的奶油倒在蛋糕胚中心。3、用勺子或者抹...
芝士淋面配方送给喜欢的你

发表于：2017-09-20

1、奶油奶酪隔水彻底软化，加入糖粉，用蛋抽打顺滑，无颗粒状态；2、加入淡奶油，轻轻搅拌均匀；3、过筛，去除残留颗粒；4、装入裱花袋；5、根据需要淋出的线条状态，决定减口的大小，转动裱花台开始淋面。...
淋面蛋糕家常做法

发表于：2019-05-28

1、将冷藏的鸡蛋分两个干净无油的盆打入蛋清和蛋黄。2、点击填写制作步骤和技巧蛋黄液加入40克糖，奶和玉米油搅匀，筛入低粉翻拌匀无干粉。3、蛋清加入10克糖和柠檬汁打至硬性泡沫。4、将...
奶油淋面蛋糕配方

发表于：2018-09-26

1、主料：淡奶油250克，糖粉少许，细砂糖20克，草莓8颗。2、辅料：8寸蛋糕胚1个。3、淡奶油倒入干净的容器，倒入细砂糖低速打发。4、淡奶油慢慢变得浓稠，随时检查状态。5、打到6分发，提起打蛋头奶油...
巧克力淋面怎么做

发表于：2015-12-05

1、准备食材：淡奶油125克、纯牛奶125克、蛋黄液60克（约2个）、可可粉20克、细砂糖40克。2、将淡奶油，纯牛奶，可可粉同放入牛奶锅里。3、小火加热，搅拌均匀。4、然后加入细砂糖，煮至完全融化，混...
红色西点淋面怎么做

发表于：2021-01-28

材料：糖粉150克、葡萄糖浆150克、水75克、吉利丁片10克、白巧克力150克、宝石红色素4克、甜炼乳100克。做法：1、把吉利丁片放冰水中浸泡至软；2、把水，糖粉，葡萄糖浆一起总厚底平锅煮至103度...
巧克力淋面的做法配方

发表于：2019-06-01

巧克力淋面的配方：烘焙糖粉:150克、葡萄糖浆:150克、甜炼乳:100克、吉利丁粉:10克、水(用于融吉利丁粉):60克、黑巧克力(隔水融化):150克巧克力淋面的做法：1、可可粉加温水（50度左右）拌匀...
白巧克力淋面的做法

发表于：2018-09-04

1、饼干放入塑料袋内，用擀面杖压成饼干屑；加入融化的黄油拌匀。2、将饼干屑放入蛋糕模具中压平压实后放入冰箱冷藏备用。（活底蛋糕模底部事先包上锡纸或油纸）。3、白巧克力放入碗中隔热水...
蛋糕淋面怎么做

发表于：2015-12-02

1、准备巧克力30g，淡奶油30g，巧克力放里面自然融化，同时快速搅拌。2、将巧克力液装进裱花袋，将巧克力液挤在饼干上。3、淋面效果的蛋糕就制作完成。...
no7冰淇淋面膜怎么洗

发表于：2017-01-13

1、首先用湿纸巾擦拭首先用干净的湿纸巾将脸上没有吸收的面膜耐心擦一下，因为敷完直接清洗的话比较难清洗干净，用湿纸巾温柔地擦一下作为预清洗的步骤对皮肤的伤害也更小。2、再用温水清...
no7冰淇淋面膜作用

发表于：2017-01-13

参考价格：￥90/100ml质地：半透明的啫喱，刚涂上去的时发白，等一会就会变透明。功效:活肤滋润美白补水保湿滋润保湿补水泰国boots旗下的NO.7系列冰淇淋面膜并不是免洗面膜，在敷完之后一定是要进...
泡面冰淇淋的做法

发表于：2019-06-20

1、准备一桶泡面，把包装撕开，把泡面放在锅中，在将调料包撒在泡面上，但是千万不要洒太多，这样会使做出来的泡面冰棍味道太重，特别是辣油包不要太多，不然会看起来很恶心的。2、加入适量的水，使水...
淋浴房地面做法淋浴房好处有哪些

发表于：2015-11-18

淋浴房地面做法：将地漏贴回字形，中间低于四周、要凹下，这样可以使积水排出，而地漏最好设计在墙角，这样坡度好找，水好排；对于地漏的放置，如果房子下水管没有靠墙的话，这个时候需要在做水电时把地...