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凤凰单枞茶，是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是全国六大茶类之一。凤凰单枞有700多年的生产历史，源远流长，声誉远播。主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。凤凰单枞茶清明后采摘，...

潮州凤凰单丛茶属于乌龙茶，产于广东省潮州市凤凰凤凰山。一般于午后开采，当晚加工，制茶均在夜间进行。经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序，历时10小时制成成品茶。其外形条索粗壮...

潮州方言即潮州话，属汉语方言八大语系之一的闽南语系。它的词汇丰富，幽默生动，富有极强的表现力，并保存着很多古汉语的成份，被人称为“福佬语”或“学老语”。潮州话是全国八大方言区中闽南...

材料：猪脚、蒜仁、姜片、青葱、八角、水、酱油、盐、冰糖。做法：1、猪脚洗净，放入沸水中汆烫约10分钟，再捞出沖水待凉，除毛后洗净、沥干，接着放入1油锅中炸至上色后捞出，沥油备用。2、在的油...

配方：八角5克、小茴香3克、甘草2g、山奈3g、甘松2g、豆蔻粉2g、草果2g、丁香2g、砂仁2g、南姜10g、花椒3g、红曲3g、辣椒粉10g、干辣椒5个、桂皮4克、高汤3000克、盐10克、色拉油2勺、...

143座。自明代以来，潮州建有的牌坊分布在城乡各地，其中以城区太平路的牌坊街最为壮观，共有45座，其余散落在城区街巷和城外的有98座。在2004年4月，潮州市委、市政府开始动工修复潮州牌坊街，共...

潮州卤肉的做法：一.材料：猪后腿肉、香叶、草果、茴香、八角、桂皮、花椒粒、老抽、冰糖、盐、大葱、生姜二.制作步骤：1、猪肉洗干净，根据锅的大小切成块；2、生姜切片，大葱切段；3、将香叶、草...

1、沿海高铁规划潮州东站设在凤泉湖高新区。2、潮州东站，是《海峡西岸城市群粤东地区城际铁路网规划》中潮州东至潮汕机场铁路线的一个站点，该规划已获国家发改委批复。3、2018年3月5日，...

吃团年饭。潮州市人家家户户的住宅打扮得焕然一新后，主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的团年饭。送压岁钱。送压岁钱是潮州春节习俗中重要的一项，讲究地将钱装在一个红包中，或...

原料：基围虾250g、马蹄10个、姜、葱、香菜、盐、葵花籽油、麻油适量。步骤如下：1、将虾洗净，并去虾头及内脏；2、马蹄去皮切片，姜切5片,葱、香菜洗净,葱切段；3、用开水将生米煮至七成熟时，放入...

潮州特产有鸭母念、潮州墨斗丸、潮州手捶牛肉丸、糍壳、潮州春饼、蚝烙（酥）、高堂菜脯、姑苏香腐、五香油橄榄、梅花饺、上汤牛肉、金都牌咸菜皇、莲香猪仔巢、糯米饭桃、咸水、锦绣雀巢...

汕头去潮州牌坊街的路线如下：从起点汕头出发，沿同益路向南行驶89米，右转进入跃进路向西行驶131米，右转进入利安路；沿利安路向北行驶300米，直行进入利安北路向北行驶293米，直行进入中山一横路；...

潮州单枞属于青茶，即乌龙茶，是乌龙茶种类中的广东乌龙，也是半发酵的茶类。潮州单枞品质特征：外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点。冲泡之后清香持久，并且有独特的天然兰花香...

1、广州、珠海、韶关、惠州、中山、江门、湛江、茂名、肇庆、清远、云浮、佛山、阳江地区短信息服务中心号码是+8613010200500；2、深圳、惠州、汕头、潮州、河源、梅州、汕尾、揭阳、东...

材料：绿豆渣50克，糯米粉100克，白糖一勺，食用油适量。做法：1、绿豆渣加入白糖一勺拌匀。2、慢慢加入糯米粉，搅拌均匀，不能成型，再加点糯米粉。3、揉成面团，分成3个等量的圆球，再将面团按扁。4、热...

龙头鱼，别称忒鱼(潮汕话)、水潺(闽南语)、狗母鱼、虾潺、龙头鲓。分布于印度洋和太平洋、中国南海、东海和黄海南部均产之、尤以浙江的温台和舟山近海以及福建沿海产量较多。龙头鱼体长...

从潮州牌坊街到汕头南澳岛具体路线如下：1、从潮州牌坊街走1公里到潮州客运站。2、在潮州客运站坐汽车去汕头中心客运站，花费17元，1个小时可到达。3、出站后往北走五十米到达中心客运站公...

1、潮州肉丸配方：鲜精牛肉5000克、干淀粉750克、精盐120克、鸡精50克、味精50克、白糖200克、食粉10克、胡椒粉25克、陈皮末7克。2、潮州肉丸制法：1、精牛肉洗净后剔净筋膜，用绞肉机绞三...

1、潮州小食源于民间，它是全国点心的八大派系之一，潮州小食主杂，荤素皆有，蒸、煎、烤、炸齐全，品种丰富，口味清鲜，用料讲究，制作精细，乡土风味浓厚；2、肠粉，一张面粉皮，加一个蛋、猪肉碎、萝卜丁、...

潮州白萝卜干原料：白萝卜5000克、盐750克、姜粉50克、五香粉50克、辣椒粉30克、味精10克。潮州白萝卜干腌制方法：将萝卜去缨蒂、根须，用清水洗净；将萝卜切成均匀小块，放入盆中；再萝卜块上拌...

配料：八角15克、三奈10克、桂皮10克、小茴8克、丁香5克、陈皮10克、甘草10克、南姜150克、罗汉果2个、香茅30克、蒜头30克、干葱头15克、芫荽头30克。调料：精盐75克、料酒50克、鱼露10克...

潮州凤翔峡适合亲情式户外休闲和玩水或者消暑。景点配套服务和餐饮甚至其景点特色都是吸引游客的地方。凤翔峡原生态旅游区位于粤东第一山，处于凤凰山山脉东南翼，紧靠凤凰山脉第三峰的番...

潮州和潮汕的区别主要是在于行政范围划分的大小，潮汕地区要比潮州大很多。另外需要特别注意的是，潮汕只是一个约定俗称的范围，并不仅仅只是包含潮州和汕头，更加包含其他同样说潮州话和客家...

广东省潮州卫生学校往年收费标准：1、中医学专业学费为3640元每学年；2、医学检验技术专业学费为3640元每学年；3、中药专业学费为3640元每学年；4、康复治疗技术专业学费为3640元每学年；5、药...

倒掉一部分卤水，之后再加入一些清汤，还有加入一些去酸味的药材、适量的食盐和白酒，之后再将它煮开即可冲淡酸味。卤水变酸的主要原因是卤水中的细菌和微生物在作祟，如果处理的不及时，细菌就...