有关菜能的百科

两三天。因为冬天温度比较低，所以蔬菜的老化速度会大大减慢。蔬菜易腐烂，只要在冰点以上（接近0℃），温度愈低，储存期限愈长，接近0℃储存，约可存放三周。随着储存温度升高，储存期限迅速缩短。运输...

油菜炒油麦菜的做法：主料：油菜200克，油麦菜200克；辅料：油适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、生姜适量、鸡精适量；1、将油菜洗净切小段；2、在烧热的锅中放入食用油，放入盐，放入生姜片爆香；3、放入油菜...

1、油麦菜能和虾一起吃，饭店有个豆豉鲮鱼炒油麦菜的菜。鲮鱼和虾都是海里的，另外虾仁扒油麦菜我也做过，很不错的菜!2、油麦菜是热性蔬菜，油麦菜是生菜性莴苣，既秉承了莴苣的形态，又具备了生...

入水煮3分钟，喝汁水即可。油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风...

冬寒菜煮鸡蛋原料：鲜嫩冬寒菜150克、鸡蛋50克、榨菜30克、麻油10克、精盐、味精各适量。制法：冬寒菜洗净，切成小段，鸡蛋打散，摊成蛋皮后切成细丝；榨菜切成细末备用；清水倒锅内煮沸后，加入冬寒...

1、补充营养茴香菜是一种高营养的绿色菜品，每一百克茴香菜中含有热量四百一十八千，就碳水化合物，碳白质以及膳食纤维的含量都超过二克，除此以外，微量元素钾、磷以及铁和钙等物质也是茴香菜...

视情况而定。娃娃菜在常温环境下，可以保存3天左右；在冰箱冷藏可存放一周左右。娃娃菜中水分和各种有机物质的含量较高，在常温环境中容易受到空气中各种微生物的污染，保存时要用保鲜膜密封...

1、猪血。猪血对清肺来说也是不错的选择，猪血可以非常好的清除人体内部的粉尘和有害金属微粒对人体可能造成的伤害。此外，猪血里面还含有一种蛋白质，这种蛋白质在经过胃酸分解后，可以产生...

炖鱼可以加：黄瓜、粉皮、香菜、胡萝卜、球形生菜、黄椒、红椒。调料：盐1克、味精2克、酱油25克、米醋15克、精油5克、麻油4克、辣椒粉3克、花生酱5克。做法1、把黄瓜、粉皮、生菜、黄椒...

田七菜，又名养心菜，蔷薇目，景天科。此菜通过临床研究分析，除具有田七的功能外，还具有镇静，降压，扩张冠状动脉,解毒等功能，可用于防治心脏病（心律失常，阵发性心动过速，风湿性心脏病等），癔病，失眠，高血...

红皮菜是紫背天葵的别称。紫背天葵是秋海棠科秋海棠属的植物，为中国的特有植物。分布于中国大陆的江西、海南、香港、广东、湖南、广西、福建、浙江等地，生长于海拔700米至1120米的地区，...

酸黄瓜炒肉材料：酸黄瓜、猪肉、盐少许、生抽、料酒、葱花。烹饪步骤：猪肉洗净切小片，酸黄瓜切片，葱切成葱花；猪肉片用盐、料酒、生抽腌制；热锅凉油，下入肉片炒至八成熟；放入酸黄瓜片，快速翻炒，加...

高山娃娃菜能吃，高山娃娃菜又称微型大白菜，是从日本引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一。高山娃娃菜的营养...

1、减肥效果最好的蔬菜有很多，西红柿中含有丰富的番茄红素，抗酸化作用能够有效地抑制活性氧的活动，同时抗癌能力相当高。2、苦瓜具有清热解毒的功效，在夏季用它作为减肥食物是最佳选择，它还...

萝卜、洋葱、胡萝卜、白菜，菠菜等，最常见的是和白萝卜一起炖，味道浓郁，营养丰富。羊肉炖白萝卜做法：1.准备羊肉250克，白萝卜150克，枸杞5克，大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒一勺，盐5克，胡椒粉3克，油20毫...

冬天的西红柿、柿子椒之类的菜，放冰箱里，能放10天左右，绿叶的蔬菜能放5天左右，保鲜冬天菜的方法如下：1、韭菜、蒜黄等青菜：可以用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方。2、生菜：将菜心摘除，使...

隔夜菜最好不要食用，它会产生大量的亚硝酸盐，在食用后，可能会造成机体的不适症状，如腹泻、腹痛及胃胀等。亚硝酸盐，一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒...

含有蔬菜的隔夜菜不能吃了，没含有蔬菜的隔夜菜没变味的话还是可以吃的。隔夜菜就是放置了一夜的菜，由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下...

炒油麦菜能不放蒜。炒油麦菜不放蒜的做法：清炒油麦菜。主料：油麦菜300克，调料：色拉油20克，盐3克，味精2克。制作过程：1、油麦菜择洗干净，切成6~7厘米长的段；2、锅里加入适量油烧热，放入油麦菜，加入...

金玉兰菜生物学特征喜温暖湿润气候，耐热，再生力很强，气温达零下3一5℃时，叶色仍呈深绿色。在整个生长发育期，需要充足水分，但不能积水。对土壤要求不严，喜肥沃的壤土(pH值5一8)，适应性强，抗逆性...

隔夜菜能吃。用新鲜蔬菜做原料，烹调好的蔬菜不乱翻动，直接用干净的容器盛出，并立即放入冰箱冷藏，可以大大减少细菌污染和还原酶的活性。只要储存得当，即使存放24小时，菜中的亚硝酸盐含量也不...

灰灰菜有很大的保健作用，也会经常的出现在城里面的饭桌上，现在也已经成为了人们的一道美食，可是灰灰菜也不能多吃的，尤其是过敏性体质的人更不能吃，因为吃了之后就会引起皮肤痛痒，十分的难受...

能。地皮菜是我国传统野菜里的一种，有着很高的营养价值。一般常见于比较潮湿的地域。地皮菜不易保存，最好是即食即买。如果利用保鲜剂等手段进行储存，时间上可以延长，但是其本身的营养价值...

1、娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属于十字花科芸苔属白菜亚种。一般生育期为45到55天，商品球高20厘米，直径8到9厘米。2、娃娃菜帮薄甜嫩，味道鲜美，价格比大白菜贵。娃娃菜的营养价值与大白菜...

1、将北豆腐切成1.5厘米见方的小块，烧开半锅水，水里加一勺盐，放入切好的豆腐块，水再开后滚煮一分钟，捞起沥干。这样处理过的豆腐易熟不易碎；2、油麦菜洗净切段；3、炒锅烧热放油，放入油麦菜大火...