有关吐司的百科

1、发霉的吐司扔掉即可，吐司一般常温下，自制造之日起，可以保存3天。2、买回的吐司如当时不吃，次日就会发干，保存办法是把吐司放在饼干筒或盒子里。但须先在盒内底上放层洗净的梨，然后把吐司...

250克吐司模具用500克的面粉，按照比例对应出来要用125克的面团，才能做出来那么多分量的吐司片。是否还要再多点或再少点的情况，则根据吃吐司片的人的口味，还有平常做吐司片的经验决定。做...

因为烤吐司的时候烤箱上火温度很高，在烤吐司的时候不盖盖子吐司的顶部就会黑焦掉。吐司，是英文toast的音译，粤语(广东话)叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用...

1、用料砂糖50克盐3克酵母3克高筋面粉250克焦糖浆50克牛奶100～103克全蛋液37.5克2、全部材料一起搅拌揉至完全阶段，发至2倍大〖发酵温度28℃〗3、用手指从中间向外边按压排气〖吐司面团...

吐司盒老是粘的方法：1、趁热脱模，把土司放在冷却架上，冷却到温度和手心温度差不多的时候，放进保鲜袋里密封，第二天切片。2、先抹植物油，下不来的时候用刀轻划四周。再不行就慢慢的颠盒子向下...

刚烤好的吐司的保存方法是放在塑料袋，常温就可以了，放冷藏箱的话再加一天。如果需要存放一个礼拜的，放冷冻室里冷冻，要吃的时候用微波炉（最好是烤箱）烤热就好啦。...

1片吐司面积约1平方分米。平方分米是面积的公制单位（SIUnit），其定义是：边长为1分米的正方形的面积。平方千米是面积的公制单位（SIUnit）。其定义是：边长为1千米的正方形的面积，也是计量土地的单...

吐司边热量比里面高，吐司是一种高热量的面包，每100克吐司之中还有380大卡左右的热量。其中还含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，能够促进人体新陈代谢，为人体的生理活动提供能量，其中含有...

1、将所有材料（除黄油）搅拌至表面光滑有弹性，加入黄油搅拌至面团拉开面膜即可，以温度30℃基本发酵50分钟左右，分割成420克和两条30克的面团松弛20分钟左右。2、将面团杆开放入葡萄干和核桃...

吐司，是英文toast的音译，粤语叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包；用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为...

通常新烤出来的吐司面包在常温下冬天可放置72小时，夏天最好在48小时内吃掉，才能保证吐司面包的新鲜和营养，若是长时间储存，不仅会使吐司面包营养大打折扣，且吐司面包口感也会相对较差，对人体...

烤吐司不用盖盖子。吐司是英文toast的音译，粤语叫多士，实际上就是用长方形不带盖的烤听制作的听型面包。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似长方形大面包。吐司面包是西式面包的一...

其实只要是面粉都可以做，看口感怎样而已，例如，网上的教程都说，低筋是用来做蛋糕的，中筋面粉用来做包子馒头，高筋面粉用来做面包，但我不喜欢这种规定，我喜欢用低筋面粉做出来包子特别松软，我就喜...

吐司是英文toast的音译语广，粤东话叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖烤听制作的听型面包。的用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出...

材料准备：吐司6片、鸡蛋2个，糖1勺、奶粉1勺、水适量。具体步骤：1、将准备好的食材鸡蛋、奶粉、糖、水同入一碗，搅拌均匀成糊；2、将吐司放入烤碗，然后倒入牛奶鸡蛋液没过吐司；3、空气炸锅调至1...

吐司不能放在冰箱冷藏，因为冷藏会加快其老化。吐司的老化，其实是“淀粉回生”和“淀粉重结晶”的过程，这是两个非常复杂的有机化学反应，最容易产生这个反应的温度，就是冷藏室的温度。吐司保...

1、将除黄油外的材料全部倒入面包桶中。注意：咸盐和酵母粉不要放在一起。启动和面程序揉面15分钟。2、15分钟后，面团揉好，将称量好的黄油加入到面团中，继续启动和面程序。将面团揉至表面光...

爸爸糖手工吐司加盟，爸爸糖手工吐司公司创始团队到世界各地走访，专注于找寻健康、美味的烘焙原料，力求保证每一种材料的优质风味，对于品质和产品的瑕疵零容忍，所有的一切只是为了一个目标，让...

1、吐司，两片，准备好；2、鸡蛋一个煎好；3、培根，煎至两面都微黄；待凉，备用；4、吐司，一片，放上水果酱；我用的蓝莓果酱；5、生菜，放好上；6、培根，放在上面；7、然后，再放上一片的芝士；8、再放好一个鸡蛋；9、取...

1、材料：高粉150克全麦粉100克糖15克奶粉20克，盐2.5克酵母5克蛋1个酸奶50克抹茶粉10克，水100克，黄油10克。2、酵母融于温水中，静置5分钟。3、除黄油外所有材料放置盆中，倒入醒好的酵母，揉成光...

吐司和多士没有区别。吐司，是英文toast的音译，粤语叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用...

面包只有三天有效期，过期的面包是否可以继续吃的问题，一般的有效期是指在这期限内有良好的品质和口味，但这和存放的温度有关系，在较低的温度下保质时间会长些，所以过期的面包不一定就会坏了...

一片切片吐司大概在30克左右。每家的面包都是不一样的，一片切片吐司大概在30克左右，可以看一下要买的吐司的一袋总重量然后除以切片的数量就是每片的重量了，一般来说每片的重量没什么误差...

吐司冷冻能保存五六天左右。吐司在冷冻保存时，要用保鲜膜或塑胶袋一个个分开包装。吐司、法国面包、可颂面包等质地成分较简单，使用的副材料也较少就可以冷冻保存，即使是表面上涂抹Fondan...

1、吐司，是英文toast的音译，粤语（广东话）叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。2、用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤...